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小涼
窩客好文

小涼

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺中市 > 西區(qū)

造訪商家: 品麵包(向上店)
臺中市西區(qū)向上路一段8之5號
作者本次評價:
4.10
美味度
4.00
服務品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

臺中伴手禮品麵包最新力作,蛋黃酥蛋糕吐司VS綠豆椪蛋糕吐司

你能想像蛋黃酥大變身成蛋黃酥蛋糕吐司

綠豆椪滷肉內(nèi)餡,不想單純的與月餅結合?

跳脫傳統(tǒng)無敵大變身為吐司的好麻吉?

這樣的組合到底是蝦咪樣呢????

2017年的中秋節(jié)月餅,伴手禮終於可以與眾不同了~

送禮再也不用擔心被唸沒創(chuàng)意,一想到就好開心~

重點品麵包家的吐司、麵包系列,真的好吃又不礙胃!

如此創(chuàng)意口味的蛋糕吐司,不免地又讓人拍不停

狂發(fā)群組與好友姊妹們炫耀…



鹹蛋黃蛋糕吐司

一口鬆軟的蛋糕加上一口柔軟的吐司,兩種不同口感你濃我濃的結合

你以為就那麼簡單嗎?當然不~~~

蛋黃酥內(nèi)餡一整個來湊熱鬧,形同三角戀愛~

綿密的紅豆泥與鹹蛋黃,製造出甜中帶鹹的風味

少了酥皮的熱量,搭上吐司無負擔的品嘗

來上一杯好茶,這個中秋過得很不一樣!

你看看不是我在自誇,品麵包給的內(nèi)餡都豪不手軟

小涼喜歡大口的將蛋黃酥蛋糕吐司一次入嘴

享受著濕潤不乾的蛋糕撞上Q軟的吐司

鹹甜的滋味直襲味蕾深處,綿密的紅豆鹹香的蛋黃

不斷的一層層結合,口味上不會覺得突兀

而是非常地搭喔!這個中秋最讓人無法錯過的伴手禮

連嫦娥都會請玉兔來偷偷品嘗呢...



綠豆椪蛋糕吐司

是款當日沒有吃完需要冷藏的蛋糕吐司

顛覆傳統(tǒng)對綠豆椪的視覺,將外皮變身蛋糕吐司

去包覆著綠豆椪的內(nèi)餡,充份融合成半甜半鹹的精緻口感

無法想像對吧!! 但它吃起來就是那麼地搭阿~~~~

我只能說老闆你的創(chuàng)意與美味太強大了!!!

蛋糕吐司系列

想要一次品嘗到雙重口感,就會讓人想要選擇蛋糕吐司系列

抹茶戀人、肉鬆蛋糕吐司、黑旋風吐司

紅寶石吐司、海鮮吐司

肉鬆蛋糕吐司

入口感受到蛋糕的甜味,緊接而來是吐司的柔軟

鹹香的肉鬆、青蔥綜合了兩款麵包體!

每口都可以吃到肉鬆與吐司間的鹹香味,口感豐富不孤單呢~

紅寶石蛋糕吐司

有著優(yōu)鮮沛大顆的蔓越莓果乾,奶酥

蛋糕上層還撒上了些杏仁片,食材的提升搭配

這款是我家姪女的愛,她喜歡蔓越莓帶來的酸甜

與奶酥的香氣,兩款與蛋糕吐司入嘴

宛如舞動般的旋律搖擺不已~~

黑旋風蛋糕吐司

將小朋友最愛的oreo餅乾放在吐司內(nèi),很酷吧!!

本來以為會很甜膩,畢竟是巧克力口味的麻

隨知小涼吃上一口就跟S搶食了,是大人喜歡的滋味

帶著微微的香醇可可味不甜膩,吃到oreo餅乾時

又多了一層口感呢~

新品,海鮮蛋糕吐司

同時享用軟綿綿的蛋糕和軟Q鬆軟的吐司口感的蛋糕吐司

你以為只有兩種口感嗎? 最新推出的海鮮蛋糕吐司

多了海鮮與起司的雙重滋味,宛如跳如海裡暢遊

抹茶戀人

採用靜岡抹茶粉揉入麵糰中,清新的茶香味兒

與草莓吐司撞在一起,讓人有戀愛的滋味

難怪名字也取上抹茶戀人

老闆到日本研修回來的商品,不斷的求新求變

專研各品項的麵包,新品不斷的更新

日本鹽可頌 vs 波蘿鹽可頌



日本鹽可頌

帶著奶香的鹽可頌流溢出的奶油在麵包底部高溫烘烤形成酥脆的滋味

軟中帶點微微Q度,舌尖上可以品嚐到鹽味與奶油香氣

吃起來讓人備感滿滿的幸福滋味

麵糰內(nèi)部質(zhì)感細緻的澳洲奶油,融化在酥脆口感的外皮內(nèi)

因為選用好的奶油,所以奶香味濃郁卻不油膩~

波蘿鹽可頌(蛋奶素)


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鹽可頌在很多烘焙坊內(nèi)都輕易可見

但波蘿鹽可頌小涼還是第一次看見呢

而且感覺正中我下懷,因為小涼超愛吃波蘿系列的麵包

好愛那微甜的波蘿皮酥且充滿的奶油香氣

這次搭上了鹽可頌讓口感更豐富不已~

餐包

黑芝麻(紅豆熔巖卡士達)、原味(熔巖卡士達)、白芝麻(咖啡熔巖卡士達)

熔巖卡士達,不甜膩的爆漿卡士達醬我好愛

軟嫩的麵包入嘴,噗滋出來滑嫩香濃的卡士達,奇妙瞬間溢滿嘴

紅豆熔巖卡士達,顆顆綿密的紅豆搭上絲滑的卡士達醬更增添風味

咖啡熔巖卡士達,咖啡味道明顯卻不突兀的搭配,有著軟嫩的麵包加持

不自覺的就吃上兩三顆餐包,就連阿爸也喜歡!!

老人家比較會偏愛這款餐包,加上不甜膩的呈現(xiàn)



魔杖

外層有著香濃酥脆的帕麻森起司,夾層內(nèi)有軟Q德國香腸

與少許黃芥末籽提香,還散出濃濃麵香

是款很有咀嚼風味的麵包,底部的焦酥小涼更愛

品麵包?中秋月餅禮盒

現(xiàn)在開始預購,原價450/9入、提早預訂405元

中秋月餅

蛋黃酥vs綠豆碰

蛋黃酥

品麵包家的蛋黃酥,多了澳洲奶油的加持,香氣迷人

而且蛋黃酥內(nèi)是給一整顆的蛋黃喔!

餅皮薄酥的層次感,搭配柔軟香綿的紅豆餡

酥香滑嫩,鹹蛋黃與甜內(nèi)餡完美結合!

綠豆椪(滷肉)

師傅手工將滷肉揉入綿密爽口的綠豆沙內(nèi),再將滷肉綠豆沙餡包製在層層膨鬆外皮內(nèi)

更凸顯出綠豆椪甜鹹交替的口感,充份融合卻互相提味而不搶味



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臺中伴手禮新選擇,品麵包貼心為你達成

不管是創(chuàng)意口味,吐司專賣店,都有嶄新的禮盒呈現(xiàn)喔!

全館美食均可宅配唷~~



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品麵包
電話:04-23051177
地址:臺中市西區(qū)向上路一段8之5號
營業(yè)時間:6:30~22:00
粉絲專頁:品麵包
不用出門:購物連結

向心店
地址:臺中市南屯區(qū)向心南路965號


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