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一會兒萬里、下一秒又置身澎湖，三點蟹與生蠔讓人Hold不住
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吃到飽燒肉店大多分為兩大強(qiáng)項，肉強(qiáng)、亦或者強(qiáng)大海鮮
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每日澎湖直送生蠔是燒肉殿一大亮點，另外若是嗜好啤酒
則可升級無限暢飲，青島啤酒_隨你喝。
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▲店家外觀
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店址坐落大安路、敦化南路之中，鄰近捷運忠孝敦化站
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沿路會經(jīng)過叁和院、小時後冰菓室等，至於外觀辨識度極高
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白底墨字，在夜裡反而特別醒目。
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▲用餐空間
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抽油煙系統(tǒng)整合燈具，是能拍出好看照片的白光
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如此龐大的氣勢，反而成為另一整風(fēng)格。
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全店以灰色系、毛胚裸露原始，座椅是少見灰色鐵椅
多以四人座位為主。
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▲用餐空間
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▲meiji冰淇淋 · 飲品無限享用
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自助吧檯並非燒肉殿強(qiáng)項，飲用選擇有可樂機(jī)、雀巢印度尼爾吉里奶茶
與悅氏品牌烏梅汁與日式煎茶
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前者提到青島啤酒無限暢飲，選擇$699方式無痛升級
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$499組合則在加價$99。
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▲Menu(??$499 · $699頂級饗宴+10服務(wù)費 )
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價格相當(dāng)友善，而每次點餐可勾選八道菜；避免食材浪費
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建議斟酌胃納量，別跟$200過不去。
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是說一次可點上八道菜已經(jīng)相當(dāng)多元：)
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▲美國無骨牛
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牛小排油脂本身豐富，在低溫冷藏保鮮上及格
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燒肉殿_擁有桌邊代烤服務(wù)，店員會不時輔佐顧客
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像這道牛小排烤得相當(dāng)多汁，豐富的油花綻放鮮甜；又帶著彈口。
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▲雪花牛小排
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雪花部分有道三層肉身影，稍有厚度、保有水分
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甜度部分較牛小排弱，雖咬勁提升_需依賴調(diào)味滿足。
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▲牛肋條
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肋條這道關(guān)卡_一般燒肉店少見，相對難度較高
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因肋條帶筋，掌握火候必須隨時注意。
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▲牛肋條
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桌邊代烤這我們嚐到成功滋味，正確的切紋咀嚼順口
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筋絡(luò)部分烤得香脆、肉甜，又保有拔河般地咬勁。
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▲雪花牛
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強(qiáng)力優(yōu)秀的抽煙系統(tǒng)，讓用餐水平大幅提升
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雪花部位油脂較高，本身入以甜醬_降低就口時的油膩感。
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▲松阪豬
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很難讓人不愛的松阪豬肉，其彈脆特性_在嘴裡回饋
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沾上店內(nèi)所提供的味噌醬_中場休息一會。
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▲梅花豬
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梅花豬是平時貪食嗑愛採買的豬肉部位，帶著幾分油花
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軟嫩富有咬感，運用在燒肉上頭也是十分美好。
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▲三色豬 (韓式 · 味噌 · 香蜜)
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三色豬是貪食嗑幫它取的名字，部位應(yīng)是來自里肌
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淺淺的調(diào)味保住豬肉本身調(diào)味_不過卻能帶水不柴。
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▲鹽蔥牛舌
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牛舌本身處理相對如薄紗，其彈牙的口感不必多解釋
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烤後冒出豐富水分_店家準(zhǔn)備非單純蔥花
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而是拌入酸菜，並且在$499方案就能品嚐！
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▲海鮮拼盤
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肉肉局回合結(jié)束，接著由海鮮大軍攻城掠地
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好想贏韓國吶！ (誤
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▲澎湖軟絲
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軟絲價格本身來得比花枝、透抽高貴
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何況是來自外島的澎湖海域，肉厚飽口
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你不說_我夢見我已坐在澎湖的海鮮炭烤店裡頭。
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▲三點蟹
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來自萬里家鄉(xiāng)的_三點蟹別放過，相信這時候已經(jīng)有大批老饕蓄勢待發(fā)
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原本需直奔產(chǎn)地萬里_才能享用的美味
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真的不用這麼累，我們瞬間頓悟原來萬里如此靠近。
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▲野生草蝦
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有朝一日貪食嗑一定要學(xué)會，用夾子快速幫蝦兒們金蟬脫殼
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沿途嚐到海鮮部分，能感受燒肉殿誠意十足
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尾尾蝦甜、彈性如它。
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▲每日澎湖生蠔
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瞧瞧這飽滿的海味精華！大粒飽滿的滾出多情
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每日空運澎湖生蠔相當(dāng)出頭，大膽宣示主權(quán)
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今晚的性福都交給我來效勞：)
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▲奶油扇貝
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扇貝各個頭好壯壯，點入奶油與胡椒
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瞬間拉拔出美味，新鮮看得見。
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▲酒蒸大蛤蠣
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相當(dāng)濃郁的酒底，再放上豪邁、飽滿的大蛤蠣
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雖然鹽分較高，但配著碗裡蛤蠣釋放的濃濃海味
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一人一盅還真的有加點的衝動產(chǎn)生。
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▲烤冰(每人限點一份)
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烤冰共有四種口味，並且為隨機(jī)出貨
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貪食嗑拿到兩顆都為芋頭口味，外皮是吐司皮
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炭烤後烙上酥脆，遇熱融化冰淇淋_在嘴裡上演冰火情節(jié)。
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▲烤麻糬
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麻糬烤得真美，不過當(dāng)然也是因服務(wù)人員代烤
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麻糬嚼韌有勁_花生粉也絕對新鮮，再配上煉乳
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第二個胃、第三個胃都冒了出來。
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?燒肉店每家都有自己主打的強(qiáng)項
來自澎湖生蠔、萬里三點蟹_少了距離；多了美味精采
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也別忘了燒肉殿擁有強(qiáng)力的排煙系統(tǒng)
讓人整個用餐過程到結(jié)束都相當(dāng)舒適。
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《 INFO 》
店名：燒肉殿?
電話：02 - 2731 ?- 5415?
地址：臺北市大安區(qū)敦化南路一段160巷19號
粉絲專業(yè)：https://goo.gl/qcdT7D
官方網(wǎng)站：無
營業(yè)時間：12：00 - 01：00
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基本消費金額：$699 / 人
Wifi：無
插座：無
服務(wù)費：10%
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《 ? ?閱讀延伸 ? 》
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Dustin貪食嗑 ｜
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愛評網(wǎng)：http://www.ipeen.com.tw/home/dustintu/
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