這次跟朋友聚餐~剛好接到筋肉人焼肉的邀稿~
因?yàn)槎际菬獾膼?ài)好者~所以大家都異常的興奮!?
而且聽(tīng)說(shuō)有M11等級(jí)的澳洲純血巧克力和牛(M12為最高)
所以這次的聚餐，無(wú)意義的全數(shù)通過(guò)~立馬敲定訂位~
位於新竹市中正路上，鄰近都有停車場(chǎng)，停車很方便~
店面落座餘轉(zhuǎn)角處，門面很明亮，晚上也很好找喔!
而且營(yíng)業(yè)時(shí)間是從
早上10點(diǎn)到下午2點(diǎn)半
到下午5點(diǎn)到凌晨2點(diǎn)半
等於在新竹又有一個(gè)宵夜+續(xù)攤得好地方了(歡呼~(yú)~~
門外的等待區(qū)位置蠻多的，當(dāng)天我們是避開(kāi)用餐時(shí)間，定下午一點(diǎn)
所以門口沒(méi)有什麼待位的客人
門口都是滿滿滴酒類海報(bào)~
(未滿十八歲者，禁止飲酒 ，禁止酒駕)
(截取自官網(wǎng)說(shuō)明)
筋肉人燒肉以現(xiàn)代的日本為舞臺(tái)，存在著超越人類的「超人」在擂臺(tái)上與各式各樣的敵人戰(zhàn)鬥
摔角系格鬥漫畫(huà)為主題式的炭火燒肉店 、在這裡找回你的熱血和青春!
這不就是...
筋肉人是泥!!!!!!(好啦!我真的很宅XD)
(截取自網(wǎng)路)
裡面的裝潢試用穩(wěn)重的黑色系X筋肉人LOGOX充滿設(shè)計(jì)感的吊燈搭配而成，蠻有質(zhì)感的
旁邊擺放著一整面牆的酒類跟無(wú)酒精飲料
(未滿十八歲者，禁止飲酒 ，禁止酒駕)
紅酒、白酒、燒酒等等的
各式各樣的酒類都有，喜歡喝酒的朋友來(lái)這邊一定很high~
(未滿十八歲者，禁止飲酒 ，禁止酒駕)
一樓就有設(shè)置一個(gè)洗手臺(tái)，就不用走到地下的廁所洗手了!
這個(gè)設(shè)計(jì)我覺(jué)得蠻貼心的?
而且地下一樓是VIP包箱，可以邊唱歌邊吃店員幫你烤好的烤肉!
每個(gè)人都會(huì)附上一盤沾醬，分別是玫瑰鹽跟蔥醬，最後一格就可以自行酌量桌上的醬油
蔥醬我非常推薦~超香的!
而且現(xiàn)在有送肉肉的活動(dòng)喔!
來(lái)店打卡+粉絲團(tuán)評(píng)論就可以送一張肉品招待卷喔!
當(dāng)月壽星還有神秘小禮物~可惜我們沒(méi)有當(dāng)約壽星 嗚嗚
好想知道神秘小禮物是啥~~~
菜單附上連結(jié)觀看~
???筋肉人燒烤菜單看這邊
上選豬五花 $120
一直都覺(jué)得豬五花是燒肉的基本必備款~
油花均勻分布，烤起來(lái)還是會(huì)保持多汁的口感
筋肉人對(duì)於擺盤還蠻講究的~當(dāng)天還好奇的詢問(wèn)店員，擺盤的裝飾是不固定的喔!
所以在網(wǎng)路上看到同一道肉品，但是擺盤會(huì)長(zhǎng)得不一樣~千萬(wàn)不要誤會(huì)是不是出的烤品是不一樣滴~
不想要自己烤~或是不會(huì)烤的話也不用擔(dān)心~
會(huì)有店員桌邊服務(wù)喔!
肋眼牛排 $320
肋眼牛排超大塊的!而且厚度好阿莎力
這部位口感會(huì)較鮮嫩，又帶嚼勁，建議不要太熟避免咬起來(lái)太老喔!
店員都會(huì)很貼心的剪成剛好入口的大小~
很推薦沾上擺盤上的玫瑰鹽品嘗，更能吃到肉質(zhì)的原味!
筋肉人和牛翼板肉 $560
算是價(jià)位頗高的肉品之一，推薦必點(diǎn)啊!!
油花分布均勻，吃起來(lái)的口感細(xì)嫩，不愧是主打M11澳洲和牛的燒肉店
不要烤太熟，雙面變色有油脂出來(lái)就可以開(kāi)動(dòng)了!
嚴(yán)選薄切牛小排 $380
安格斯等級(jí)的薄切牛小排，我覺(jué)得吃起來(lái)還是跟M11的澳洲和牛有點(diǎn)落差
好吃，但就沒(méi)有那麼明顯的嫩感就是了，不過(guò)咬勁的口感會(huì)比較強(qiáng)烈
我有朋友是很怕入口即化的那種肉類美食，五花肉就算是薄片他也不吃
這種比較有咬勁的肉質(zhì)，我就會(huì)蠻推薦給不敢吃太軟嫩的肉的朋友~
安格斯牛肋條 $180
看看這誠(chéng)意十足的厚度，賣相看起來(lái)就超好吃的
除了蠻有咬勁的之外，還多了點(diǎn)Q彈的口感~
桌邊服務(wù)的店員都會(huì)幫我們剪成可以入口的大小喔!
配料的部分有一盤小黃瓜絲
搭配著小黃瓜絲一起吃也超爽口的!
現(xiàn)量日本山藥 $120
對(duì)人體很好的山藥，因?yàn)榭诟懈R鈴薯很像，之前常常被我拿來(lái)做料理
敢吃滑滑黏呼呼的朋友其實(shí)可以直接吃，黏液對(duì)胃很好~不敢的就乖乖烤過(guò)吧!
法式羊小排 $120
蠻霸氣的擺盤方式!油花也分布的蠻美的，擺盤上也是有適量的玫瑰鹽當(dāng)沾料
烤好可以整隻拿起來(lái)吃，或是請(qǐng)店員剪塊
因?yàn)槲矣悬c(diǎn)怕羊騷味，所以吃起我自己會(huì)覺(jué)得羊騷味比較重
不過(guò)喜歡吃羊的朋友應(yīng)該會(huì)很愛(ài)!
霜降松阪豬 $180(打卡送的~)
泥看看~擺盤是不是真的很漂亮~是一朵玫瑰花呢!!!!!
豬肉非常精華的部位，口感嫩偏Q彈，打卡送真的有賺到的感覺(jué)!
綜合海鮮(柳葉魚(yú)x4、草蝦x4、干貝x2、透抽)
因?yàn)楫?dāng)天干貝沒(méi)有惹~所以店員幫我們用雕魚(yú)下巴替代~
海鮮主打的是現(xiàn)流(24小時(shí)內(nèi)捕獲的)，光看都讓人感覺(jué)得到新鮮
而且雕魚(yú)下巴的切面也超厚實(shí)的，蝦子也是已經(jīng)貼心的剝好殼瞜!
我蠻喜歡吃魚(yú)蛋的~所以柳葉魚(yú)一定要交給店員烤(自己很不會(huì)烤XD)
不然自己烤得亂七八糟的~就可惜了這些美食了!
綜合野菜 $180
比起來(lái)筋肉的的蔬菜切片，算是給的蠻厚實(shí)的
而且份量不算少!
因?yàn)槭卟丝就陼?huì)比較容易乾，店員建議可加入高湯在烤
烤起來(lái)才不會(huì)讓蔬菜過(guò)度流失水分
烤起來(lái)的香菇是不是一樣多汁柔嫩!
現(xiàn)打柳橙汁 $300/壺
可以4個(gè)人喝還有剩，多人來(lái)可以點(diǎn)一壺的果之比較劃算喔!
日式無(wú)糖綠茶 $80
三得利葡萄桃沙瓦 $100
(未滿十八歲者，禁止飲酒 ，禁止酒駕)
木村靜剛草莓汽水 $120
吃燒肉喜歡配汽泡飲料的朋友，除了有一般的可樂(lè)、雪碧之外
還有香蕉彈珠汽水的口味可以選喔!
看完滿滿的上等燒肉~餓了就快點(diǎn)約朋友定位了吧!
▼店 家 資 訊▼
筋肉人燒肉粉絲團(tuán)???https://www.facebook.com/Musclemeatmeat/
營(yíng)業(yè)時(shí)間???10:00-14:30 17:00-2:30
訂位專線???03-5231166
地址???新竹市中正路159號(hào)
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