趁著午後空檔,決定自己前往一間位在迪化街巷弄裡的咖啡廳吃甜點(diǎn)才甘願(yuàn)在繼續(xù)上班,
早已想前往這間2月份開幕的法式咖啡廳且店家開在非常中式的迪化街裡頭,
近年來迪化街越來越多咖啡廳,而且每一家都極具特色,害的我好想找一天來個(gè)迪化街咖啡廳之旅。
店家資訊：
地址：臺(tái)北市大同區(qū)迪化街一段46巷26號(hào)
時(shí)間：10:30-18:30
電話：02-2556-6866
交通：臺(tái)北捷運(yùn) 北門站3號(hào)出口『沿著塔城街直行約5-8分鐘』
其他：現(xiàn)金消費(fèi)/低消一杯飲料或甜點(diǎn)/禁止帶寵物/不限時(shí)/禁外食
沿著捷運(yùn)一路走過來就會(huì)發(fā)現(xiàn)有木之森其實(shí)就在永樂市場(chǎng)林合發(fā)油飯對(duì)面巷子內(nèi),一點(diǎn)都不難找,我是大約下午四點(diǎn)多過去的,店內(nèi)只有我與另一位客人,還有三位正在快樂聊天的員工們,店家一共分為一二樓,不過我去的時(shí)候是被安排在窗戶座位,這樣也好我正想跟店家說能不能坐在窗邊。
有木之森是由三姊妹一起合開的,大姐跟三妹負(fù)責(zé)店務(wù)與其他事情,甜點(diǎn)則是由二姐負(fù)責(zé),好喜歡這樣三姐妹一起工作的氛圍喔,我深深被她們?nèi)蛔诓妥郎铣燥埩奶斓漠嬅嫖?心想我如果跟我姐還有我妹一起合開店會(huì)是怎樣的畫面？不過 不用想 因?yàn)槲覀內(nèi)忝脗€(gè)性完全南轅北轍,很容易吵架,有時(shí)候連我媽都會(huì)一起加入戰(zhàn)局跟著吵XD。
有木之森沒有過多華麗裝潢,洗石子地板保留了迪化街復(fù)古且懷舊味道,連茶水自助區(qū)也都是用老化妝櫃佈置,上面的鐵皮水壺更讓人會(huì)心一笑,我一直想到兒時(shí)阿嬤家的情景,這裡應(yīng)該是我看過營造懷舊氛圍的餐廳裡最沒有商業(yè)氣息的了吧,一切彷彿就像是自家一樣自在。
有木之森甜點(diǎn)種類算豐富,有法式甜點(diǎn)/戚風(fēng)蛋糕/塔派類/還有我鎖定的布丁！ 另外點(diǎn)下午茶組合任選一款執(zhí)作甜點(diǎn)跟飲品可折抵30元,店內(nèi)也有手工餅乾販?zhǔn)坂浮?/span>
菜單?
有木之森甜點(diǎn)與飲品用料在菜單上寫的非常清楚,愛吃甜點(diǎn)的人可以更加安心且放心,如果喜愛喝咖啡則是可以點(diǎn)手沖咖啡喔,不過我太熱了 只想喝清爽飲品,咖啡就留著下次吧。
我當(dāng)天一個(gè)人吃的甜點(diǎn),有木之森的甜點(diǎn)我覺得味道都不走刺激重口味路線,很像那種我們小時(shí)候媽媽在家作給我們吃的甜點(diǎn)一樣,有種溫暖且回憶湧上的感覺。
綠一抹 生乳戚風(fēng) 150元?
使用日本小山園抹茶粉和靜岡抹茶,沒有草腥味很舒服的滑順感,加上法國AOP認(rèn)證奶油,以及中澤鮮乳。
表層鮮奶油較為凝固口感比較紮實(shí),我在意的戚風(fēng)蛋糕口感也表現(xiàn)不錯(cuò)是顆有水份有蓬鬆度的蛋糕體,且甜度上不死甜,只是如果你是重度抹茶控可能會(huì)覺得抹茶味道不明顯,但我倒覺得剛剛好,而且紅豆不多非常合我胃口。
法蘭西奶油布丁 160元?
我就是為了這一份布丁前往的,布丁簡(jiǎn)單擺盤但擄獲我心,且水果又是我愛的葡萄柚,這樣一份加上大理石紋的白瓷盤,實(shí)在襯托出布丁的可口。
布丁是店內(nèi)招牌,使用進(jìn)口奶油,自製焦糖還有時(shí)令水果,葡萄柚酸甜且新鮮,焦糖醬苦甜上奶香濃郁的布丁,這是記憶中小時(shí)候會(huì)吃的布丁,布丁口感略為扎實(shí)但是配上一旁的水果剛好中和,我自己是覺得單吃布丁就很不錯(cuò)了,加上甜度也沒我相像中的來的甜,沒兩下就被我吃光了。滿足～
萊姆塔 180元
我對(duì)檸檬塔有異常堅(jiān)持,這一款檸檬塔有酸但對(duì)我來說甜度還是壓過檸檬酸味,加上有些微蛋味,有點(diǎn)可惜了這美麗的甜品,不過是不錯(cuò)的只是我個(gè)人沒有很喜歡。
小木手工梅香氣泡飲 170元
這是我近期內(nèi)喝到的氣泡飲裡最讓我驚艷的一款飲品了,使用南投梅子用粗鹽殺青後再加上紫蘇梅與冰糖熬煮成醬,搭上氣泡水,我只能說太得我心了,因?yàn)樗岫确浅虻S之而來的是冰糖回甘的甜味,我好喜歡這一杯飲料的層次。
『我說』
吃完甜點(diǎn)後我繼續(xù)走在迪化街上,越走越覺得這裡好有味道,下次我要找一天真的獨(dú)自一人拜訪咖啡廳與南北貨。
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