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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 板橋區(qū)

新北市板橋區(qū)仁化街64巷3號
作者本次評價(jià):
4.90
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50
  • 『一番町日式居酒屋』
  • 地  址:新北市板橋區(qū)仁化街64巷3號
  • 電  話:02-2250-5760
  • 營業(yè)時(shí)間:週一至週日,18:00~凌晨01:00
  • 官方臉書:一番町日式居酒屋??
  • ****************************************************************

星期一下班從捷運(yùn)「江子翠站」5號出口走出來,看到仁化街右轉(zhuǎn),再直走到底 的文聖街交叉口,再在文聖街交叉口,直接向右後迴轉(zhuǎn),就看到了店家.... 捷運(yùn)口走來不到5分鐘,交通很是便利.... ? 店家鬧中取靜的雙店面門口,閃爍金黃色光芒的燈籠 ,照亮巷弄裡的夜空..... ? 日式居酒屋風(fēng)格十足,雅致的溫馨氛圍,讓整天忙碌疲憊不堪的心靈, 總是能得到慰藉與解放,讓人好期待..… ? 戶外用餐區(qū)是用啤酒箱子搭成的桌子,在夜色中迎接著我們,也溫馨過客的心靈.... ? 門旁神社排的"天孫降臨"白色旗子,在我的FB版面上引起友人們廣大的討論..... 經(jīng)上網(wǎng)在維基百科查得天孫降臨的意思是: 天孫降臨是指神道中的太陽女神天照大御神的孫子瓊瓊杵尊,從高天原降臨葦原中國(日本)。 降臨之時(shí)天照大御神授三神器與他約定世代統(tǒng)治日本,這是天壤無窮神敕, 是日本人稱天孫民族的原因。日本一個(gè)法學(xué)家說這神話原型是伽耶首露王的傳說。 https://zh.wikipedia.org/....../%E5%A4%A9%E5%AD%AB%E9...... ? 而曾經(jīng)長期旅居日本的Frank姊夫說: 天孫降臨是日本的神話,神樂酒造株式會社用來命名他們一系列的焼酎(日本酒), 這焼酎用芋頭低溫蒸餾而成,酒精度大概25-28度。 ? 店裡柔和的燈光,灑在原木日式裝潢的地板及桌椅上.... ? 古典日式木飾門窗桌椅,沈浸在演歌環(huán)繞室內(nèi)的歌聲中, 好像回到濃厚的古裝日劇時(shí)代氛圍.... ? 東洋十足的櫃檯上,店家可是搜集不少日本精緻擺飾,色彩豐富,非凡熱鬧, 在居酒屋中,有著經(jīng)典的視覺賞味..... ? 店裡大都是上班族與年輕族群,熱鬧氣氛與演歌音樂聲交錯, 店裡的居酒屋氛圍好解心.... ? 店家的點(diǎn)菜單:分類牛、豬、雞、海鮮、蔬菜、 烤物、炸物、下酒冷食、食事、湯... 飲料及清酒,很是清楚,最主要的是價(jià)格看起來很親民.... ? 感謝店家美味好分享...... ? 「毛豆」店家送的小菜,椒鹽辛香,經(jīng)典下酒小菜..... ? 酷熱的日子,顏老師先自費(fèi)二杯「海尼根生啤酒」請我們喝 (未成年請勿飲酒/請勿酒駕) 金黃液體,清爽泡沫涼澈心霏,微苦回甘滋味, 炎炎夏日,配上燒烤,解膩高手,清涼甜美好入口..... ? 今天多邀二位朋友來品嚐,所以多點(diǎn)了二道「和風(fēng)冷烏龍」及「海尼根生啤酒」 及下面幾道料理: 謝謝顏老師請客,自費(fèi)點(diǎn)的和風(fēng)冷烏龍、碳烤肥腸、生蠔、松阪豬炒水蓮、 五花肉串燒、明太子山藥、泡菜....店家的每一道料理,都是經(jīng)典美味, 讓人讚不絕口,其中生蠔,共點(diǎn)了二盤, 它是店家的推薦,在菜單上找不到的限定料理, 讓人驚豔的是它不只超值($180),新鮮海風(fēng)的風(fēng)味,讓Sherry這美食家稱讚不已.... ? 來乾一杯,在居酒屋最對味的是清酒,但這天氣太熱了,生啤是最佳的飲料..... ? 炒物「松阪豬炒水蓮」 松阪肉質(zhì)Q彈有嚼勁,水蓮清脆蒜香口感,下酒好料理.... ? 烤物「醬燒雞腿串(2串)」 ? 店家的手作串燒,以碳烤醬燒的功夫,烤得外皮金黃色澤,引人口慾, 口感濃厚,外酥內(nèi)嫩,順口好吃….. ? 烤物「明太子山藥(2塊)」 ? 明太子有爆漿的口感,微鹹滑柔,與山藥清脆,二者加起來很搭,美味可口.... ? 烤物「午魚一夜干」 ? 有厚度的午魚,烤得外皮酥香,魚肉片片分明,新鮮美味,香酥多汁, 擠上檸檬汁,沾些胡椒鹽,香郁好吃,我們都超喜歡它的..... ? 烤物「塩烤無骨牛小排」 ? 「塩烤無骨牛小排」微烤出外酥內(nèi)嫩,沒有多餘的調(diào)味,純原汁原味的紅嫩肉質(zhì), 沾了些我喜歡的胡椒鹽,和著紅洋蔥一起吃,更是跳出了鮮甜多汁的肉質(zhì),美味呀… ? ? 炸物「炸三角軟骨」 ? 金黃外皮,雞骨炸得很酥脆,很有嚼勁,沾食店家自製的沙拉醬, 香滑口感,補(bǔ)鈣滋養(yǎng),很棒的..... ? 食事「和風(fēng)冷烏龍」 ? 這也是店家推薦的招牌,有別於臺灣一般的烏龍麵,它吃起來Q彈可口,冰涼滑順, 伴著鮭魚卵、蟹肉棒及細(xì)條的玉子燒, 沾上甜味的麻醬麵,或清爽和風(fēng)醬都是很經(jīng)典美味,我們都很喜歡,很棒的麵食..... ? ? 店家無論是烤物、串燒、食事、揚(yáng)物等,這些都是讓人感到非常愉悅,優(yōu)質(zhì)的居酒屋料理 很合適來用餐料理及下酒菜..... ? 在忙得不可開交的日子,下班後與麻吉好友們,在輕柔的歌聲音樂中,加上一大杯的 生啤酒,微醺Relax的解放快感,真的很幸福............ 店裡環(huán)境舒適,空氣清新,年輕有朝氣的服務(wù)人員,迅速確實(shí),溫馨親切有加; 食材新鮮,居酒料理道地又創(chuàng)新,是CP值極高的居酒屋,值得推薦!!! 日式美酒及美食,道地經(jīng)典美味,場景精緻賞心,有到板橋地區(qū)的朋友, 在捷運(yùn)「江子翠」旁的?『一番町日式居酒屋』,可不要錯過… ? See You~ 創(chuàng)作者介紹 柔羽 の窩-

Iven(陳柔羽) の窩