位在中華東路旁邊有摩曼頓與麥當(dāng)勞相當(dāng)顯眼。

現(xiàn)在店家牛肉炒飯跟牛肉燴飯?zhí)貎r(jià)70元蠻便宜的。

這家品億牛肉湯小高是從我口袋名單翻找出來(lái)的，位在東區(qū)距離小高的公司不會(huì)很近但小高沒吃過(guò)，今天下午晚餐想要早點(diǎn)吃所以假日中午品嚐，來(lái)到現(xiàn)場(chǎng)店家還在整理開店的準(zhǔn)備，網(wǎng)路文章分享只有一篇簡(jiǎn)單的介紹，想要多多了解店家的特色方便寫文章，但是店家服務(wù)態(tài)度非常的冷漠不想與我聊天，所以今天就只介紹店家的美食的感受，只是臺(tái)南市取名「億」字的牛肉湯蠻多家的，都是為了討個(gè)生意上的吉利就不得而知。

這是店家所使用每天從善化運(yùn)送來(lái)的臺(tái)灣溫體牛肉。

透天的店面大門上方掛著菜單供參考菜色真多售價(jià)合理。

裡面用餐空間很寬敞整潔明亮還有冷氣可以吹。

有這張牛隻屠宰證明就知道使用臺(tái)灣的溫體牛肉。

餐具與佐料區(qū)供自行取用佐料的品項(xiàng)算多選擇。

這鍋是店家的肉燥但是肉燥飯是不能自行取用的。

店家很特殊有分較為優(yōu)惠的A、B、C與D餐這是我首見的， 菜色真的非常多售價(jià)小高覺得是較偏便宜。

牛肉湯+芥蘭牛肉再選白飯或是肉燥飯200元，優(yōu)惠套餐一個(gè)人吃絕對(duì)吃得很飽非常的超值。

牛肉炒飯?zhí)貎r(jià)70元。

牛肉炒飯份量足沒有使用芥蘭菜而使用空心菜與洋蔥下去炒。

牛肉炒飯米飯粒粒分明洋蔥提味下真的很好吃。

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牛肉燴飯?zhí)貎r(jià)70元。

牛肉燴飯份量足使用空心菜拌炒勾芡濃稠度適中。

牛肉燴飯牛肉肉質(zhì)很軟嫩勾芡偏甜整體非常好吃。

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牛腩湯（?。?00元。

牛腩湯份量足且使用超多的芹菜切細(xì)段來(lái)提味。

湯裡面還有許多白蘿蔔可以解膩。

牛腩肉份量很多口感肉質(zhì)稍微偏柴但是還不錯(cuò)吃。

肉燥飯15元。

肉燥是肥肉居多油油亮亮的很吸引人且肥肉帶點(diǎn)Q勁。

這碗肉燥飯米飯軟Q鹹甜的肉燥提味下不油膩很好吃。

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牛肉湯（小）100元。

這碗牛肉湯一碗100元份量超足的肉片的顏色令小高雀躍。

湯頭是使用牛大骨、白蘿蔔、洋蔥與薑片下去熬製的，湯頭口感非常鮮甜但稍微油膩但是很好喝。

這個(gè)牛肉份量超多外觀非常粉嫩小高猜是牛五花肉部位。

牛肉肉質(zhì)口感非常的鮮甜超軟嫩非常好吃。

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樂(lè)天小高食後個(gè)人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質(zhì)與安全）：牛肉湯吃來(lái)吃去就是這回事，只是店家使用的牛肉部位的差別而已，品億牛肉湯整體口感表現(xiàn)水準(zhǔn)之上且售價(jià)超值，值得樂(lè)天小高誠(chéng)心極力大大推薦給您品嚐，且要把「品億牛肉湯」列入「樂(lè)天精選文章」。

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品億牛肉湯

地址：臺(tái)南市東區(qū)中華東路三段250號(hào)

電話：06-2902280

營(yíng)業(yè)時(shí)間：17:00-02:00 (週一公休)

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