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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 桃園區

03-3558007
桃園市桃園區中正路841號
作者本次評價:
2.55
美味度
2.50
服務品質
2.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
2.00


店家資訊 Restaurant
地點時間: 桃園中正藝文特區,2017
地址:?桃園市桃園區中正路841號
電話:?03 3558007
營業時間:?
週日-週四:11:30~23:00
週五-週六:11:30~24:00

消費方式:
1. 每人用餐價位分為三種:599+10% (平日限定)、699+10%、899+10%
2. 用餐時間為2小時,同桌時間以第一位進場起算。
3.?單人用餐加收100元。
4. 兒童收費 (請攜帶有效證明文件):
? ? 0-2歲:免費
? ? 3-5歲:100元清潔費
? ? 6-12歲 (含):299+10元清潔費

附註:
1. 燒烤與火鍋同時兩吃,吃到飽餐廳。
2. 建議店家在官方臉書註明用餐價位有分平假日的限制,
? ? 這次到了現場才發現599價位只限平日喔。
3. 特約停車場每臺車補助一小時停車費。




環境介紹 Environment?
兩個店面大小,可區分為三大區;
其中包括一區很適合包場的半開放式包廂區
座位以方型2人座和4人座為主,
桌與桌之間的距離算寬敞舒適。

另外,整潔可以再加強
因為放到桌上的餐具還有不明殘渣沾黏在上面...
但用完餐時,身上沒什麼燒肉味,還不錯。

A區



包廂區



B區



菜單 Menu
燒烤與火鍋同時兩吃,吃到飽餐廳
星期一至星期五:(吃到飽每人) 599+10%,699+10%, 899+10%
星期六,星期日:(吃到飽每人) 699+10%,899+10%
* 圖片截至官網。


食物介紹 Food?

首盤 (綜合肉品/海鮮拼盤)
第一層:滿滿的天使紅蝦 (大約有十隻),
第二層:松阪豬肉+照燒雞腿肉,
第三層:安格斯黑牛+澳洲和牛+單骨牛小排。

整籠看起來很厲害,
除了澳洲和牛和單骨牛小排 (後面會提到),
其他都還蠻好駕馭、也都蠻好吃的。



肉品
美國特級安格斯黑牛
安格斯黑牛是今天表現的最好的肉品,
油花均勻,厚度也比較好烤。
如果不堅持要有天使紅蝦的話,
吃599就可以了,因為有黑牛。


單骨牛小排
單骨牛小排本身就不大塊,
骨頭和筋大概就佔了1/2、不好咀嚼
對愛吃肉的人來說可能滿足不了肉慾 (咦?)

美國頂級厚切嫩肩牛肉
對頂級"厚切"嫩肩牛肉的期待很大,
但這個厚切是厚在...?
烤的過程還蠻容易散成一塊一塊的。


澳洲和牛
當店員說這是澳洲和牛的時候,
我們滿臉疑惑,這是澳洲和牛??
還一直以為是骰子牛哈哈。
切成不規則塊狀很難烤、容易燒焦,
也吃不出和牛肉的鮮甜,
到後面直接放棄加點。

松阪自然豬
松阪豬肉又窄又薄,
連面都不用翻因為會捲起來,
在烤盤上滾一滾就直接吃了,有點空虛。

霜降牛五花
無骨小肥牛
上選豬培根
特級梅花豬
天使果楓梅花豬


海鮮?
阿根廷天使紅蝦? ?(每次加點及最後加點最多6隻)
首盤的天使紅蝦一隻大概跟一根筷子一樣長,
吃起來很過癮~今天海鮮類的主角是天使紅蝦。
但不知道是不是錯覺,
後面上的蝦越來越小,頭也越來越黑。

新鮮蛤蜊
爆卵柳葉魚
深海彩虹貝? ?(1顆/份)

蝦餅天婦羅
特製魚排 ? (1片/份)
有點乾癟的深海彩紅貝。
蛤蜊尺寸一般,
爆卵柳葉魚和蝦餅天婦羅表現中規中矩。
味道不錯的就特製魚排,是鱈魚來著。


主廚
照燒雞腿肉
照燒雞腿肉調味不錯,
是這次有續盤的雞肉類。

法式香草雞腿肉
今天大家都覺得味道有點奇怪的一道。

天珠貝 ? (2顆/份)
北海道奶油天珠貝
北海道奶油天珠貝是今天每輪幾乎都有點的菜色,
調味好吃。
也比較好烤,直接觸網的話容易烤乾。

天珠貝的話就是裸上兩顆天珠貝,
大小跟北海道奶油天珠貝一樣,不大

酒蒸蛤蜊
酒蒸蛤蜊跟原味新鮮蛤蜊差不多,
不過酒味還真的有重。



串燒 ? (一份一串)?
牛肉泡菜串燒
五花肉泡菜串燒
五花肉剝皮辣椒串燒

串燒類,嗯...還是乖乖點普通肉片就好了?



甜點?
烤麻糬? ?(4條/份)
冰心地瓜? ?(1塊/份)

甜點類是由店員幫忙烤的,
吃了一堆肉類終於可以換吃點不一樣的了,
感覺特別好。

冰心地瓜上來是冰的,
之後店員會把他放到烤盤的一角微加熱。

乳酪餅? ?( FB按讚評5星或Google地圖評5星 )( 價值100元 )
也是由店員幫忙烤的、
覺得乳酪餅比麻糬好吃,
不過菜單上沒看到這一道。



調味料
調味料除了有胡椒鹽、孜然粉、七味唐辛粉,
還有玫瑰鹽。

火鍋
滿滿的蔬菜類用來飲食均衡一下,
烤到最後還把烤的食材煮來吃看看。
(火烤兩吃的好處?)

不過高麗菜葉片粗厚
要是肉片也可以這樣就好了 (誤)。
火鍋推車上綠色蔬菜的選擇也不多。




免費無限供應自助吧
明治冰淇淋還不錯,沒有見底
生菜沙拉有三種醬料可以選擇 :和風醬、千島醬、香橙優格醬
冰沙有兩種:水蜜桃味、乳酸味,
還有其他很多冷飲跟熱飲。
另外也有碳酸飲料:可樂、橘子芬達汽水、雪碧。



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