喜愛(ài)甜點(diǎn)的心一直沒(méi)有變, 每個(gè)女孩心中一定都有屬於自己夢(mèng)幻的甜點(diǎn), 妮妮在日本住過(guò)一年,
所以對(duì)於日式甜點(diǎn)非常喜歡, 而充滿藝術(shù)美感與精緻的法式甜點(diǎn)也是妮妮醉心研究的,
最近發(fā)現(xiàn)了一家臺(tái)北專(zhuān)賣(mài)甜點(diǎn)店-WellMore Patisserie 維摩法式甜點(diǎn)。
外面還有一個(gè)小庭院,營(yíng)造的綠意盎然,用餐也很有氣氛
餐廳裡面的家具都是非常特別的,獨(dú)一無(wú)二選擇工業(yè)風(fēng)格的桌椅,
都是店家主人精心的挑選及收藏,下午茶時(shí)段來(lái)這邊用餐是格外的舒服。
一走進(jìn)來(lái)沒(méi)有琳瑯滿目的甜點(diǎn)種類(lèi),在我眼前有一個(gè)甜點(diǎn)櫃,
裡面精心擺著十來(lái)種精緻的甜點(diǎn),每一款都很漂亮很雅緻,
好像甜點(diǎn)本身就是一個(gè)亮點(diǎn),散發(fā)出一種讓人難以抗拒的光芒,深深吸引妮妮的目光。
就讓妮妮來(lái)好好分享WellMore Patisserie 維摩法式甜點(diǎn)的甜點(diǎn)給大家。
蝶豆花可爾必思,
蝶豆花茶的天然顏色是藍(lán)色,遇到酸的飲料,像是檸檬汁會(huì)變成紫色,
所以可以調(diào)配成不同的蝶豆花系列飲品。
像是這杯加入了可爾必思,就讓這杯飲料有了3種顏色的層次,非常美麗呀,
飲用時(shí)再均勻的攪拌,就可以享受到可爾必思和蝶豆花融合的滋味,
喝起來(lái)比一般的可爾必思更加清爽不甜, 然後會(huì)再發(fā)淡淡的蝶豆花茶香味喔
雪球,是妮妮最喜歡的甜點(diǎn),
主要以百香果白巧克力慕斯、黑醋栗果凍、爆米香和鳩康蛋糕體組合而成,
白色雪球以清新的慕斯造型,讓人好期待品嚐起來(lái)是什麼滋味。
最外層是百香果白巧克力慕斯,讓整體品嘗起來(lái)充滿了百香果的果香,
內(nèi)餡有黑醋栗凍,及鳩康蛋糕體,
再加上臺(tái)灣在地特色爆米香,實(shí)在太多層次,非常美味。
建議可以先細(xì)細(xì)品嘗每一層單獨(dú)的滋味, 因?yàn)閲?yán)選甜點(diǎn)食材所以每一層的滋味都很棒,
然後再品嚐整體融合的美味口感,會(huì)感到甜中帶微酸,濃郁中散發(fā)微微百香果的果香喔
芋香蒙布朗, 使用大甲芋泥、烘烤松子、法式蛋白霜、原味香緹 和杏仁巧克力蛋糕體法式塔皮
芋香蒙布朗使用臺(tái)灣在地特色的大甲芋頭,讓每一口蒙布朗散發(fā)濃郁的芋頭香氣。
接著巧妙搭上烘烤松子、法式蛋白霜、原味香緹,讓整體的甜度與口感更加的豐富,吃起來(lái)是順口不膩。凍,
享用起來(lái)更加健康,底層的杏仁巧克力蛋糕體法式塔皮,營(yíng)造出脆片口感,濃厚的巧克力香醇感,緊緊縈繞口中喔。
WellMore Patisserie 維摩法式甜點(diǎn)搭配上老闆手沖咖啡,可以平衡法式甜點(diǎn)的甜度,是一個(gè)很棒的下午茶組和喔。
如果大家有機(jī)會(huì)來(lái)到松山區(qū),千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)華麗又好吃的WellMore Patisserie 維摩法式甜點(diǎn),
絕對(duì)讓您在這裡可以享受一場(chǎng)與法式甜點(diǎn)的浪漫約會(huì)喔。
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WellMore Patisserie 維摩法式甜點(diǎn)
電話: 02 2713 1028
開(kāi)放時(shí)間:12:00–20:00
地址: 105臺(tái)北市松山區(qū)民生東路三段113巷25弄4號(hào)
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