花蓮銅板美食推薦，傳說(shuō)中的隱藏版小吃，夜晚神秘的幽靈餐車(chē)出現(xiàn)了排隊(duì)人潮，只有晚上才開(kāi)的宵夜美食，蒜香雞湯在深夜裡出沒(méi)飄香，爆漿炸蛋與香氣十足的滷肉飯讓人垂涎三尺阿!
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傳說(shuō)中的幽靈餐車(chē)這次終於找到啦~只有夜晚才開(kāi)的宵夜美食究竟有什麼樣的魅力呢~一起來(lái)看看吧!
以前的地點(diǎn)在國(guó)聯(lián)二路與國(guó)聯(lián)四路的交叉口，現(xiàn)在搬到花蔬生鮮超市旁，離商圈近很多。
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而且價(jià)格不貴30到90之間，必吃推薦炸彈炒麵、滷肉飯、蒜頭雞湯、黃金蜆雞湯
話(huà)夾子還沒(méi)講幾句人潮就開(kāi)始湧現(xiàn)啦~好險(xiǎn)艾倫很早就來(lái)了。
由於餐車(chē)是一個(gè)人開(kāi)店，人潮多人手不足可要稍微等待一下，但等待是值得的。自於為什麼會(huì)有幽靈餐車(chē)，曾經(jīng)是志願(yuàn)役士兵的老闆，相信自己的雙手可以闖出一番名堂，在軍中弟兄一起來(lái)到花蓮後就喜歡上這裡~決定留下來(lái)闖闖看。
餐點(diǎn)好的話(huà)老闆會(huì)用小火車(chē)將餐點(diǎn)移動(dòng)到用餐的客人前，當(dāng)然如果是外帶的朋友就直接拿取囉。
餐具的部分也在小火車(chē)~可以自行取用。
如果想吃辣的朋友直接從小火車(chē)拿取，辣度很夠!!
艾倫點(diǎn)了招牌炸彈炒麵、滷肉飯、蒜頭雞湯、黃金蜆雞湯
雖然只是再普通不過(guò)的炒飯炒麵，但每次來(lái)到花蓮後就是有一股魔力讓人不經(jīng)想來(lái)吃一碗。
首先是艾倫最喜歡的滷肉飯，上面還有半熟的爆漿炸蛋，真心推薦先將蛋擠破與蛋液攪拌後一起吃。
香氣十足阿~超喜歡餐車(chē)的滷肉飯。
真心覺(jué)得滷肉飯就是肥肉的香氣阿~濃郁滷汁淋上米飯~讓人超想扒飯的。對(duì)了~味道有點(diǎn)類(lèi)似臺(tái)南的國(guó)榮肉燥飯，口感都很香~好吃好吃!!
炒麵的魅力不妨多讓阿~會(huì)讓人想一口接一口，不管是飯還是麵艾倫都很喜歡。
看那半熟的蛋~超邪惡的~一定要把吃下去!!
原以為會(huì)是清香的湯頭~~~不~~~~完全不是，小成本也有大驚喜~蒜頭雞湯頭好香好濃阿
至肉質(zhì)呢~就是入口即化啦~熬煮到軟嫩想必前置作業(yè)花上不少時(shí)間。
黃金蜆雞湯
黃金蜆香氣不輸蒜頭湯，如果偏愛(ài)海味的朋友可以選這道。
幽靈餐車(chē)的美食真的很吸引人，而且不少遊客都願(yuàn)意等，餐車(chē)獨(dú)特的魅力讓人下一次來(lái)到花蓮也會(huì)想再去品嘗一翻。
幽靈餐車(chē)
電話(huà):0955 132 476
營(yíng)業(yè)時(shí)間:18：00～24 :00（售完會(huì)提早打烊）(公休日星期四)
地址:花蓮市明智街13號(hào)(花蔬生鮮超市)
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