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?店家小資訊?

MATTER CAFE

地址：新北市板橋區文化路一段316號1樓

電話：02-2256-2800

營業時間：每日 07:00-20:00

粉絲專業：MATTER CAFE

※每人低消$100，免收服務費

※提供Wi-Fi，部分座位有插座

※尖峰時段用餐限時90分鐘

※請自行到櫃臺點餐並先結帳

?

菜單有 開胃菜、湯品、沙拉、三明治

早午餐拼盤、義大利麵、燉飯、飲品

Ps.菜單取自店家粉絲團

?今日 Greta 吃什麼 ??

?舒芙蕾鬆餅?$190

?黑松露蛋捲?$170

?黑糖拿鐵(熱)?$75

?舒芙蕾鬆餅?$190

舒芙蕾鬆餅早午餐

含炒蛋、地瓜泥、生菜沙拉、自製帶皮薯條

舒芙蕾有中有中??完全正中Greta下懷??

舒芙蕾ㄉㄨㄞ腰ㄉㄨㄞ腰軟嫩軟嫩的??

入口後與舌頭又是一陣你濃我濃，難分難捨

細緻綿密濕潤柔軟的口感讓人停不下來

?黑松露蛋捲?$170

黑松露蛋捲早午餐

含地瓜泥、生菜沙拉、鄉村麵包

黑松露醬給的量頗多

整個抹勻都不成問題

味道表現算是中規中矩

鄉村麵包有灑上糖

口感偏硬味道像是帶甜的雜糧麵包

地瓜泥除了本身的甜味以外

還有淡淡的蜂蜜甜味與香味

整體不會過於甜膩還相當討喜

生菜沙拉是蜂蜜醬，表現普

嫩蛋口感挺滑嫩的

味道就清淡了一點

算是一般般的嫩蛋

薯條有別於一般的款式

是店家自製的帶皮薯條

多了一份健康少了一份油膩

黑糖拿鐵(熱)?$75

拿鐵非常順口，黑糖甜度也挺適中

只是黑糖味在濃郁一點會更好

店內的裝潢除了女生愛的乾燥花以外

還有白白的雲朵

雲朵位子偏向四人座

如果想要在雲朵下吃早午餐

就約多點朋友一起來吧

雲朵、乾燥花你選哪一區?

Greta愛雲朵辣~~

但只有兩人只好坐到乾燥花區去

MATTER CAFE的餐點皆未附飲品

故飲料需要額外單點，也不能折抵

這價格在板橋早午餐戰區算是偏高

店內乾燥花與雲朵的佈置讓人瘋狂

但用餐環境頗吵，不適合悠閒渡過

推薦：舒芙蕾鬆餅早午餐

美味程度：

環境氣氛：

價錢合理：

(滿分為?5,=0.5)

個人口感與喜好皆異，以上僅為Greta個人分享

??

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