??平時(shí)飲食習(xí)慣胖拔個(gè)人偏好吃熱食
即使是很熱的天氣還是喜歡食物是熱騰騰的吃起來(lái)才爽阿(笑ㄟ...)
這家懷舊冰糖滷味的滷味其實(shí)本身就已經(jīng)蠻好吃的
但那現(xiàn)炒的三杯滷味才是胖拔的最?lèi)?ài)阿
常常跟芯媽兩個(gè)人嘴饞就想要炒一些來(lái)吃
最近發(fā)現(xiàn)喜歡的人似乎是越來(lái)越多
有時(shí)候都還要小等一下,不過(guò)好吃的東西值得等待
趕快來(lái)看一下這次胖拔又吃了些什麼好料的
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??年輕的老闆夫妻雖然有了小孩但看來(lái)還是型男型女阿(默默慚愧ing)
雖然年輕但平常看店家粉專(zhuān)跟閒聊可以感覺(jué)到對(duì)於食材的挑選
還有處理可是一點(diǎn)也不馬虎
??小小攤位可以看到不少?gòu)?fù)古懷舊的元素在裡頭
??這裡東西價(jià)位落在20~30元
如果是要現(xiàn)炒三杯口味就是加40元就可以嚕
趕時(shí)間的也可以善用電話(huà)或是line提前訂購(gòu)
??有沒(méi)有看到這一包薑片已經(jīng)先經(jīng)過(guò)煸炒至乾扁的狀態(tài)
等客人點(diǎn)完立馬就可以下鍋快炒
??瞧老闆手腳熟練的把辛香料爆香在加入食材
那味道馬上飄散開(kāi)來(lái)~就算騎機(jī)車(chē)經(jīng)過(guò)也都可以聞那到香貢貢的味道
??現(xiàn)炒三杯滷味影片
??感覺(jué)沒(méi)有劃很多，但確還是裝了兩大盒
其實(shí)平常如果懶的煮飯來(lái)這隨興的點(diǎn)些自己喜歡的滷味
請(qǐng)老闆炒個(gè)三杯口味,配白飯或是煮個(gè)麵條像胖拔家這種小家庭就可以吃的很滿(mǎn)足
不然到外面隨便點(diǎn)個(gè)三杯風(fēng)味的小炒都要好幾百塊
??最近拍照偏好情境照,看到店家騎樓有這種原本用來(lái)裝豆腐的木板
就拿來(lái)當(dāng)桌子拍一下也是另一種fu
??來(lái)這的好處就是不知道要吃什麼就來(lái)這在想就好
反正選項(xiàng)不少，想吃什麼就點(diǎn)什麼
有時(shí)老闆也會(huì)推薦自己沒(méi)吃過(guò)的
如果你跟胖拔一樣是無(wú)肉不歡的人，那燉滷雞腿跟豬肝蓮肉一定要來(lái)一份
食材經(jīng)過(guò)大火快炒剛?cè)肟谟兄匀说腻仛馀c三杯香氣
連裡頭更是入味，而且口感都維持的很好
不會(huì)有過(guò)軟或太過(guò)韌口的狀態(tài)，可以說(shuō)是處理的恰到好處阿
??阿如果沒(méi)有吃辣就覺(jué)得食之無(wú)味的,絕對(duì)要加上老闆自己炒的辣椒油
加完味道又提升到另一個(gè)層次??
這時(shí)候需要的就是一瓶冰冰涼涼的啤酒啦
沒(méi)喝酒的自己準(zhǔn)備汽水爽度一樣嘿
帥氣老闆特別提供獎(jiǎng)品【200元現(xiàn)金抵用金(限三杯口味)】共5名
e.g:小芯芯我好吃三杯炒滷雞腿喔~~~
以上三個(gè)步驟都要完成才算喔!!!
臺(tái)南市民族路三段27號(hào)
0929 098 466
0430~賣(mài)完(週日公休)
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