現在最夯的就是黑糖波霸奶茶～～
皮老闆可是每天喝三杯的資深飲料控
今天相約朋友來到臺灣茶渠
對他們家的飲料不陌生 常常都會是辦公室訂飲料的選擇之一
最有名就是他的黑糖珍珠跟用奶粉泡的奶茶
臺灣茶渠崇善店
電話：06-2880178
地址：臺南市東區崇善路598號
營業時間：一～六08:00-22:00 日09:00-21:00
粉絲專頁：臺灣茶渠崇善店
食記均有時效性 請依店家公告為主
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檢視較大的地圖??
位於東區的崇善店 老闆非常親切?
每次想寫食記的時候 會拿相機走來走去會讓店家莫名其妙
(好險老闆人超好
(皮老闆只是想把臺南的美食地圖更加完整阿~~~
因為主打著奶粉用的奶茶
辦公室訂飲料 就有喝過 味道非常特別
不同於奶精用奶茶
重點是 他們的珍珠是黑糖珍珠!!!
店家會依照時節出限定商品
(夏天就是要吃水果阿~~~
夏季限定商品 芭樂綠茶&芭樂多多
店家說是用燕巢的芭樂
燕巢的芭樂是有名的甜 這一定都來一杯試試看
臺灣茶渠的糖
捨去了價格較便宜的果糖
都是店家熬煮的臺糖二砂跟白糖
會依照飲料本身的特性搭配糖
微糖甜度差不多像別家店的一分糖
他們微糖剛剛好阿~~不會甜膩
有L跟XL的杯身可挑選?
L杯身有保溫效果較好跟一般杯身可挑選
這點真的很貼心
不管在保冰或喝熱飲上都有考慮到
L(左)750cc XL(右)900cc
菜單
有提供罪惡吐司系列(波霸煉奶超好吃~~~~
店家說東區滿150可外送
但價格若比較高也可以外送唷(EX成大大約300
可直接電洽詢問唷
飲料大軍們上場囉
感謝同為飲料控 沒飲料會死掉的同事們
讓皮老闆有機會一口氣寫上多種口味的飲料
這次都是選L的大小?
請店家先不要封膜
加料價格
加波霸 or 椰果 5元
加寒天 QQ or 咖啡凍 10元
加紅豆 15元
鮮果汁系列(適合無咖啡的人唷)
(左)金桔檸檬綠茶(L$50/XL$65) (右)寒天愛玉(L$45/XL$60)
金桔檸檬綠茶(L$50/XL$65)
夏季超人氣商品之一?
夏天熱到吃不下嗎 喝他就對了!!
手工冰糖熬煮的金桔醬 酸v酸v
搭配清爽解膩的綠茶
店家當天幫我們用正常甜?滋味剛剛好
寒天愛玉(L$45/XL$60)
若是喜歡口感卻又怕胖的話
低熱量爽口的寒天愛玉是很好的選擇阿阿
用冬瓜茶當基底 香甜又多了一份口感
檸檬愛玉的酸甜好滋味
宇治抹茶拿鐵(L$55/XL$70)
(店家的哈姆太郎好可愛~真的會跟你講話
嚴選宇治抹茶粉搭配鳳 西紅鮮奶
屬於小眾品牌的禾香牧場鮮奶
最有名的就是用在臺中喫茶小舖的"哞"(您好~~~~喵~~~~
打成奶泡後的鮮奶很香醇 讓整杯抹茶溫順好喝
寒天水果茶(L$50)
不難發現這次主要點的都是水果無咖啡因系列
臺灣茶渠除了必喝波霸珍奶茶?
就屬他們家的寒天跟水果系列?
嚴選綜合水果(喝起來應該是柳橙鳳梨等較酸甜水果
搭配較有口感的寒天 一天喝上三杯不是問題
當天也有點甘蔗青茶(L$40/XL $50)?
皮老闆本身也很愛甘蔗的清甜 還可挑選甜度唷
夏季限量商品
(左)芭樂多多 L$60 (右) 芭樂綠茶 L$50
芭樂多多 L$60
正港養樂多加燕巢芭樂打出來的冰砂
多了一份養樂多的酸甜 卻意外讓燕巢芭樂甜度表現出色
第一口會喝到芭樂汁的清甜 多多酸V的口感
慢慢的能感受到 微酸的回甘(原來是店家有加點檸檬阿
很多小孩應該會很愛這杯?
芭樂綠茶 L$50
當天為了拍照 店家幫我們把芭樂放在上面
香甜的軟芭樂打成冰砂 加上綠茶的基底
清爽 解膩 喝得又健康
(左)粵式鴛鴦珍奶茶 (L$40/XL$55)
店家建議無糖 但那天還是選了微糖 (螞蟻人無誤
早上會有很多人叫這杯
第一次在飲料店喝到黑咖啡加上奶粉 早上一杯剛剛好提神
若是喜歡奶紅的可以試試看他們的皇家鴛鴦真奶茶(L$45/XL$60)
(左)白玉真奶茶(L$45/XL$60) (右)波霸真奶茶(L$45/XL$60)
(焦糖白玉跟黑糖波霸也可以做混雙唷
(一次滿足兩個願望~
超人氣商品之一
身為資深珍珠飲料控 必來嚐嚐這味阿
皮老闆本身也有在飲料店待過
波霸的時間要拿捏好 起鍋之後加入冰糖水冷卻
若是太久容易反而軟爛QQ
用紅茶當基底
捨去便宜的奶精 改用紐西蘭進口的奶粉
今天就一同來比較波霸跟白玉的差別
波霸真奶茶(L$45/XL$60)
波霸吃起來有黑糖加蜂蜜的香味
(臺南真的是黑糖波霸戰區阿
喜歡咀嚼黑糖香味的友人很稱讚這杯 香Q帶勁
白玉真奶茶(L$45/XL$60)
不同於白玉是使用焦糖蜜過的白玉波霸
(臺灣茶渠都是大珍珠 就是南部常說的波霸
看起來晶瑩剔透的焦褐色
友人說他喜歡焦糖的香味多於黑糖
白玉跟黑波霸 口感Q度不分上下阿
假如陷入選擇障礙
焦糖白玉跟黑糖波霸也可以做混雙唷
(一次滿足兩個願望~
下午茶大滿足系列
波霸跟白玉也能加到口袋吐司?!
不是每間臺灣茶渠都有提供
要店內也有提供內用位置才有喔
波霸煉奶 $40?
帶著黑糖香味的波霸淋上煉奶 ?
製作過程不斷飄出黑糖香味~~
芒果白玉 $40
罪惡的焦糖白玉直接淋在抹著芒果醬的吐司上
好令人瘋狂
(又是一個臺日友好 可以帶日本友人來品嘗的選擇了
完成後店家會幫你去邊邊
波霸煉奶 $40?
半切的波霸就這樣滾出來了
滿滿的~~波霸~看起來好誘人!!
第一口咬下去 有點熟悉卻想不出是什麼
原來口感很像澎湖正港的黑糖糕
咀嚼中帶著黑糖跟煉乳的香氣 波霸Q彈的口感
黑糖糕就是你~!
芒果白玉 $40
有著焦糖香氣的圓潤白玉
搭配著芒果醬的清甜?
很適合螞蟻人唷
配上較為清爽茶品剛剛好~~~~
?
德國香腸起司$50
店家會一層一層的放上內餡
放到起司多到擺不上去
原以為德國香腸會比較鹹
店家加了滿滿的多種起司跟蛋
意外讓整體多了多種層次的口感
咬下去鮮感受到滿滿的起司香味跟拉絲
水煮蛋的清香跟德國香腸特有的鹹香
非常適合當鹹的下午茶 很有飽足感
店家會不定時推出特惠 可洽粉絲專頁唷>>>臺灣茶渠崇善店
總結
臺灣茶渠崇善店
店家有熱情外送 可電洽店家唷
主打紐西蘭奶粉的真奶茶擄獲人心
店家用在地嚴選的茶葉跟新鮮水果
讓不能喝咖啡因的友人多了更多安心選擇
大家對黑糖波霸vs焦糖白玉的口感都有不同上的支持
或許可以看當天心情挑選你想要的
推薦給你們唷
臺灣茶渠崇善店
電話：06-2880178
地址：臺南市東區崇善路598號
營業時間：一～六08:00-22:00 日09:00-21:00
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口味感受每人喜好不同，以上為皮老闆主觀感受，僅供參考。
請聰明的讀者們自行評斷才準確喔～
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