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饅頭弟

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)中市 > 大雅區(qū)

造訪商家: 三風(fēng)麵館
臺(tái)中市大雅區(qū)民富街114號
作者本次評價(jià):
3.70
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.50

三風(fēng)麵館1999年成立,至今十多年來始終如一

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深厚細(xì)膩的人情味,傳承自50年代南投霧社的小麵店「民生食堂」

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聞著麵香,熟悉Q彈的麵條,這就是小時(shí)候的好滋味

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愛吃麵食的我,三風(fēng)麵館就很符合我的需求

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三風(fēng)麵食的商品種類真的是百百款,看到我都眼花撩亂了(= ̄ω ̄=)

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麵食種類超多,毎一種看了都想買回家嘗試看看,就算要買來送禮也很得宜

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由於現(xiàn)代的人很注重養(yǎng)生這一塊,三風(fēng)麵館也有推出養(yǎng)生麵

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養(yǎng)生麵一推出,廣受消費(fèi)者的喜愛

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我煮的這一款麵是山藥麵線,素食者也能食用

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聞起來有淡淡的山藥味道,低熱量,膳食纖維,很適合全家大小食用

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三風(fēng)麵館保留古早製麵手法,每個(gè)細(xì)節(jié)步驟都不含糊

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用高品質(zhì)在麵食市場,溫柔且堅(jiān)定的走出自己的路

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時(shí)代更迭,更結(jié)合養(yǎng)生、樂活的全新概念,深入在地尋找契作小農(nóng)

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攜手合作採友善、無毒的方式栽種,從食材源頭把關(guān),保證嚴(yán)選自然新鮮,健康看得見

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像我個(gè)人是喜歡偏愛海鮮類,所以我會(huì)把煮好的山藥麵線加入海鮮食材

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整個(gè)看起來超豐盛的,吃麵食也能豪邁的大口大口的吃≧◇≦

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炎熱的夏天,往往都吃不下東西

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來個(gè)涼拌的海鮮山藥麵線,是蠻不錯(cuò)的選擇

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吃起來口感很清爽,山藥麵線口感又很Q

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而且烹煮很方便,晚上肚子餓,當(dāng)宵夜吃就很迅速

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蝦子過水川燙一下就可子吃了,吃海鮮的原味是最好的( ̄▽ ̄)

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另一款超豪邁的鮮蚵山藥麵線,饅頭爸一吃讚不絕口

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還說是哪一位大廚煮的XD,饅頭爸一直問鮮蚵是買山藥麵線附贈(zèng)的嗎?

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我說當(dāng)然不是阿,料都是隨自己喜好加入的

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原來鮮蚵跟山藥麵線也非常的搭,清爽好入口,讓人欲罷不能

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其實(shí)煮山藥麵線,非常~非常的簡單

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像我不會(huì)煮飯的人,都能輕易的上手

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應(yīng)該說煮麵線算是我的強(qiáng)項(xiàng)吧(??ゝ?)?

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山藥麵線本身就有鹹味,要下鍋煮之前要先用水洗個(gè)3秒鐘,把多餘的鹽分洗掉?

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水滾了就能把山藥麵線下鍋煮了,煮個(gè)2分鐘就能起鍋了

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然後再加入自己的配料,就很美味了

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煮出來的山藥麵線,呈現(xiàn)淡淡的紫色?

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麵線我都會(huì)加幾滴香油去提味

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另一款西施麵,也是必買的一款

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天然淡米色西施麵以全麥來製作,保留全麥營養(yǎng)

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烹煮的時(shí)候,還會(huì)散發(fā)出淡淡的麥香味

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西施麵的麵條吃起來紮實(shí)有咬勁,一吃就會(huì)讓人愛上它的好滋味

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我個(gè)人是泡菜控,煮麵的時(shí)候都會(huì)加上一點(diǎn)泡菜

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加了泡菜的西施麵,風(fēng)味更上一層樓

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只要吃過的人,都會(huì)豎起大拇哥說讚( ̄︶ ̄)

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還要再加點(diǎn)蔬果,這樣才能均衡飲食

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西施麵煮乾麵或是湯麵都很好吃

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水滾下麵煮個(gè)4-5分鐘

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煮好再用冷水沖一下,增加麵條的Q度?

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山藥麵跟西施麵,聞起來都有淡淡的麵香?

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包裝的背面都都有標(biāo)示成分跟貼心的教學(xué)煮法

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就算是不會(huì)煮菜的新手,一次就讓妳學(xué)會(huì)?

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山藥麵線採的是夾鏈袋設(shè)計(jì),不用擔(dān)心收納的問題

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包裝都有標(biāo)示有效日期,消費(fèi)者可以食用安心

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擔(dān)心炎熱的夏天沒胃口嗎?可以品嘗三風(fēng)麵館的麵食

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不管是古早麵還是養(yǎng)生麵通通都有,一次買足你的需求

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就連潤六月的麵線,三風(fēng)麵館都有賣

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要幫媽媽添壽,就是要選擇有口碑的麵線才行

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妳心動(dòng)了嗎?還不馬上行動(dòng),趕緊上三風(fēng)麵館官網(wǎng)搶購吧!!

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???(本篇為三風(fēng)麵館合作文,以上內(nèi)容皆為本人實(shí)際試吃體驗(yàn)心?得?)?

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三風(fēng)麵館網(wǎng)路商城>>www.shanfeng.com.tw

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