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范范
窩客好文

范范

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 中和區

造訪商家: 金蕎食品
02-2247-9111
新北市中和區連城路265號
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

金蕎食品是帝王酥創始店家,榮獲全臺網友票選十大中秋月餅名店,也榮獲新北市政府十大伴手禮的殊榮,

提供宅配團購服務,也有經營門市可以現場購買

自開業以來秉持著「顧客為王」的經營理念,嚴選食材用心製作,讓我食用起來更安心

古早味綠豆椪

金蕎所製作的古早味綠豆椪,每顆綠豆都經過電腦篩選,把碎小雜質挑出,確保客人吃到的是完好味美的綠豆沙

使用頂級日本海藻糖取代砂糖,熱量僅一般砂糖的1/3

外層酥皮使用世界頂級奶油,紐西蘭進口安佳奶油製作,食品安全無虞

包裝是以古典唯美的手提式禮盒包裝,送禮自用都適合

古早味綠豆椪白白胖胖的大小適中,口感細緻軟綿,是老少咸宜的美味

還記得小時候很常吃到綠豆椪,讓我想起兒時記憶的美味

表皮香酥,內餡綿密細緻不乾口,入口即化的口感,讓人愈吃愈涮嘴,很適合午后泡杯茶,與三五好友或家人一同享用

黃金帝王酥

嚴選認證食材製作而成,品質安心無虞,

使用世界三大奶油之一,紐西蘭安佳奶油製作,是店內的人氣熱銷產品

黃金帝王酥使用禮盒式包裝,可以當逢年過節的伴手禮,也可以是中秋節送禮的新選擇,讓中秋禮盒不再只是傳統的月餅、鳳梨酥、蛋黃酥

黃金帝王酥表層油亮上面還大方的灑上許多南瓜子

內餡的烏豆沙使用日本海藻糖製作,熱量只有一般砂糖的1/3,有三高的人吃了也不會有太多負擔

可以看到黃金帝王酥的內餡分明非常豐富,一口咬下先感到的是表皮的酥香,再來是夏威夷豆的與麻糬QQ脆脆的口感,奶酪增加了整體的滑順感,烏豆沙帶出一點微微的甜

是一款非常有層次且不甜膩的美味

金蕎食品用心的好品質讓人看的見,款款真材實料,不甜不膩,低糖更健康

2017年是金蕎得獎十週年,有推出門市限定優惠,可參考官網喔!

金蕎食品官網

金蕎食品粉絲團

本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,每個人使用習慣、體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主。

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