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棠米子
窩客好文

棠米子

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):高雄市 > 前金區(qū)

造訪商家: Trattoria del CHA CHA
07-2168600
高雄市前金區(qū)新田路268號(hào)2F
作者本次評(píng)價(jià):
4.30
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

前1、2個(gè)禮拜到高雄玩訂了中央公園站附近的"Trattoria del CHA CHA"作為我們午餐的地點(diǎn),

這是間餐酒館,平日下午開(kāi)始營(yíng)業(yè)但周末有開(kāi)放中午的午餐時(shí)間,

聽(tīng)說(shuō)它們家的義式餐點(diǎn)很有特色,另外還有賣我家小酒鬼妹喜歡的啤酒!!!

"Trattoria del CHA CHA"灰色的建築非常好找,

店旁就是一大片停車場(chǎng),對(duì)於開(kāi)車一族很方便,

不過(guò)像我們是搭捷運(yùn)的話也不遠(yuǎn)啦!離中央公園捷運(yùn)站走路約5、6分鐘,

店名"Trattoria del CHA CHA"大大的掛在牆面,還有"精釀啤酒"的字樣,

門口除了戶外桌外,店外竟然還有高腳吧檯~

感覺(jué)很適合網(wǎng)紅外拍唷!

一樓挑高的空間還蠻寬敞的,灰色基調(diào)搭配上了暈黃的燈光,

高處牆面還以鏡子環(huán)繞增加了寬敞度,

桌椅和牆面隔板架帶著工業(yè)風(fēng),包包還可掛在桌下呢!

一樓除了用餐區(qū)外,右手邊這一區(qū)更是吸引人的目光,

這裡有臺(tái)灣本土啤酒品牌"掌門精釀啤酒"的入駐,

一字排開(kāi)的多達(dá)8種啤酒的口味真是驚人,

搭配點(diǎn)啤酒+下酒菜有299元餐點(diǎn)組合唷!

爬上蜿蜒的迴旋踢來(lái)到了2樓的用餐區(qū)了!

和1樓是不一樣的用餐氛圍~

黑色桌椅、白色牆面、黑白褐3色組成的蜂巢格地磚,加上暖黃燈光,

透著沉穩(wěn)靜謐的氣息!

牆面的除了掛圖還有店家推薦菜菜的小黑板,

第一次可以參考看看!

多人聚餐也有長(zhǎng)桌,

一旁的冷藏櫃,

2樓用餐還設(shè)有戶外小花園的用餐區(qū),

在這用餐就又是不一樣的感覺(jué)了!

店家的菜單有3份,

有一般常態(tài)皆有的餐點(diǎn)菜單,另有店家推出的季節(jié)性菜單,還有搭配精釀啤酒的餐點(diǎn)!

最新菜單建議大家參考它們家粉絲頁(yè)的發(fā)布較準(zhǔn)確!!

炭烤章魚(yú)腳踏葡萄柚醬 240元

名字還真有趣,

QQ的章魚(yú)腳非常紮實(shí),先將章魚(yú)切成小塊再入口,

咀嚼時(shí)有非常濃郁的碳烤香氣,沾點(diǎn)葡萄柚醬一起吃,味道很清爽又美味!

送上了我們點(diǎn)的飲品,

將釀?wù)崎T啤酒和咖啡,

當(dāng)天有點(diǎn)冷所以點(diǎn)了熱熱的咖啡暖暖身子,

味道香醇不苦澀!!

一人的微醺時(shí)光(啤酒+小點(diǎn)) ?299元

來(lái)到這了,還不喝杯啤酒好像怪怪的對(duì)吧!

點(diǎn)了杯女孩們喜歡的花香味啤酒,

搭配墨西哥椒風(fēng)味辣雞翅,

?

(未成年請(qǐng)勿喝酒,喝酒不開(kāi)車)

墨西哥椒風(fēng)味辣雞翅

味道出乎意料之外的好,

外皮薄酥但裡面的雞肉肉質(zhì)非常嫩也很多汁,

加上微微辣度刺激味蕾,非常好的下酒菜!!

義式香料乾炒什錦野菇? 180元

非常好吃又營(yíng)養(yǎng)的一盤,

小小的黑色鐵鍋裡塞滿了多種菇類,

上頭還薩上了些微起司增香,

杏鮑菇、香菇、鴻喜菇,厚實(shí)飽滿又多汁帶著獨(dú)特的香氣!!

看似簡(jiǎn)單卻令人很滿足的一道小點(diǎn)!讚!!

野菇黃酒雞汁燉飯溫泉蛋 ?320元

大大推薦必點(diǎn)的一道!!

別以為它看似簡(jiǎn)單不花俏但卻有著大大的美味藏在裡面喔!

香噴噴的野菇燉飯中臥了顆白裡透黃的溫泉蛋,

光是看著就讓我蠢蠢欲動(dòng)了!

迎面而來(lái)的香氣真的是讓我邊拍邊吞口水,

黃澄澄蛋液蜂湧而出時(shí)真的好HIGH!

看看蛋液的顏色真是漂亮!

用雞汁燉煮出的燉飯口感不會(huì)過(guò)於軟爛糊糊的,

在嘴裡散發(fā)出獨(dú)特又迷人的酒香味,

黃酒的酒香和香煎過(guò)後各種飽滿多汁菇類的清香,

讓這盤頓飯的味道非常豐富又具有層次,

沾附的蛋液的燉飯口感上更為濕潤(rùn)順口也更銷魂了!!

馬薩拉酒燴豬里肌 蒜香辣椒細(xì)扁麵 ?300元

黃色的細(xì)扁麵搭配上一塊塊的豬里肌肉,

不是紅醬也不是白醬,

以清炒的方式呈現(xiàn),

經(jīng)特殊烹調(diào)方式慢熟的豬里肌內(nèi)裡帶著粉嫩嫩的顏色,

別以為它還沒(méi)熟唷!

真的是熟了,肉質(zhì)非常嫩口,一點(diǎn)也沒(méi)豬肉的柴!

滑溜的細(xì)扁麵帶有蒜香味,味道鹹香,

雖然菜名裡有辣椒但別擔(dān)心不會(huì)很辣的,

一點(diǎn)點(diǎn)辣感而已但卻讓麵的味道更好,

Trattoria del CHA CHA
電話:07-216-8600

營(yíng)業(yè)時(shí)間:17:30-23:00

週六、週日11:30-15:00

粉絲頁(yè):https://www.facebook.com/TrattoriaCHACHA/

地址:高雄市前金區(qū)新田路268號(hào)

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(此為個(gè)人當(dāng)時(shí)用餐主觀感受,僅供參考)

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高雄前金區(qū) 餐酒館 Trattoria del CHA CHA 掌門精釀啤酒