位於府前路與忠義路的角窗超顯眼的地段，小高來(lái)時(shí)剛好看到老闆騎摩托車載碗粿來(lái)補(bǔ)貨。
小高是網(wǎng)友留言來(lái)到阿全碗粿品嚐美食，阿全碗粿老店位於友愛(ài)市場(chǎng)裡好像還有在賣（店家寫(xiě)的），現(xiàn)在府前路這裡店面是由兒子負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)，阿全碗粿只賣碗粿和魚(yú)羹兩樣小吃，府前路這裡地段好排隊(duì)人潮是每天會(huì)上演的，小高平時(shí)經(jīng)過(guò)常常被排隊(duì)人潮吸引我的目光，只因這裡真的超難停車總是無(wú)緣下車品嚐，今天小高下定決心臨時(shí)停車冒著被拖吊的危險(xiǎn)，下車點(diǎn)餐到拍照用完餐只花費(fèi)我5分鐘然後快閃。
現(xiàn)場(chǎng)排隊(duì)人潮很多這是外帶才需要排隊(duì)點(diǎn)餐，現(xiàn)場(chǎng)用餐記得先找好座位向店家點(diǎn)餐即可，等到服務(wù)人員把餐點(diǎn)送上再把錢(qián)交給服務(wù)人員結(jié)帳。
阿全碗粿第一代老闆在日治時(shí)代是開(kāi)糕餅店的，店名為正香餅店，後來(lái)轉(zhuǎn)行做碗粿生意，因?yàn)榱看筮€兼做批發(fā)，阿全10幾年前接手後一開(kāi)始是在友愛(ài)街這裡賣，後來(lái)搬至友愛(ài)市場(chǎng)內(nèi)，另外則在忠義路友愛(ài)街口擺攤......。
店面很小總攤位還算是整潔裡面只賣碗粿和魚(yú)羹。
小高點(diǎn)碗粿30元與魚(yú)羹30元。
魚(yú)羹30元。
這是浮水魚(yú)羹份量足且價(jià)錢(qián)偏超值。
羹湯較濃稠烏醋提味下口感鮮甜無(wú)腥味很好喝
魚(yú)羹很大顆口感很脆口Q彈無(wú)腥味非常好吃
碗粿30元。
褐色碗粿裡面應(yīng)該使用醬油膏與肉燥來(lái)製作，滿滿碗粿再淋上店家特調(diào)醬油膏都快溢出來(lái)了。
吃碗粿一定要加點(diǎn)蒜泥來(lái)提味口感特別的好。
碗粿份量不大裡面有兩塊瘦肉、少許的鴨蛋黃、香菇與火蝦仁等等。
阿全碗粿糕體較為軟嫰口感很夠味超好吃，內(nèi)行人告訴小高阿全碗粿要放冷掉更為好吃。
豬肉是瘦肉口感很入味且軟嫩帶Ｑ非常好吃
阿全碗粿口感很夠味小高感到遠(yuǎn)遠(yuǎn)勝過(guò)富盛號(hào)碗粿。
樂(lè)天小高食後個(gè)人主觀心得分享（僅供參考）（且不保證店家食材品質(zhì)與安全）：「阿全碗粿」用餐環(huán)境整潔，服務(wù)態(tài)度超親切，口感水準(zhǔn)之上售價(jià)偏超值，值得樂(lè)天小高誠(chéng)心極力大大推薦給您品嚐，且要把「阿全碗粿」列入「樂(lè)天精選文章」。
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阿全碗粿
地址：臺(tái)南市中西區(qū)府前路一段279號(hào)
電話：06-214 6778
營(yíng)業(yè)時(shí)間：06:00-18:00 (售完為止)
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