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Fresa芙芮莎
窩客好文

Fresa芙芮莎

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):屏東縣 > 屏東市

造訪商家: 想厝早午餐
-08 736 4818
屏東縣屏東市莊敬街二段113巷11號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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 2017/08/01/奇摩首頁(yè) 



屏東餐廳一樣要拐彎轉(zhuǎn)弄的尋覓呀!

位於住宅大樓區(qū)內(nèi)【想厝早午餐】用餐環(huán)境靜謐又愜意.

那店名與裝飾更點(diǎn)出一種懷舊的復(fù)古感.

果真.一入內(nèi)有讓人回到早期古早厝.不少當(dāng)年的物件更值得旅人們挖寶.

卻結(jié)合了早午餐、鍋燒以及咖哩飯.一場(chǎng)融合了新舊時(shí)光.

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來(lái)到【想厝早午餐】用上GOOGLE MAP會(huì)比較好找哦!

附近都是住宅透天厝.路不大.速度放慢些哦!

開車來(lái)用餐.可能得在附近找一下.

店門口可停幾輛機(jī)車.

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入門前還有老闆巧思佈置的可愛造景.

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也有新聞媒體來(lái)採(cǎi)訪過(guò)呢!

目前IG打卡送古早味黑輪.

人員不會(huì)主動(dòng)告知.記得直接給他們看哦!

活動(dòng)以店內(nèi)公佈為主.

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一開始還真摸不透從何入內(nèi)呢.

見到這木牌「由此入厝」給他大方轉(zhuǎn)動(dòng)門把推入內(nèi).

好像回到自己家中的感覺.

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一進(jìn)室內(nèi).是通往樓上的用餐櫃檯與區(qū)域.

與印象中直接餐廳空間不一樣.

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一樓右邊空間也有擺上幾桌.

不過(guò)這天客人都是在樓上用餐唷!

如果有多人聚會(huì).其實(shí)還滿適合包場(chǎng)這兒.

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這區(qū)擺放了許多早期使用的器具、鐵馬、蓑衣....

喜愛看這類傳統(tǒng)飾品的旅人們.

帶上長(zhǎng)輩們可以在這發(fā)現(xiàn)不少回憶哦.

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接著.步上樓梯往二樓去點(diǎn)餐用餐囉!

看看那紅色方磚是不是已勾起旅人們小時(shí)回憶了.

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【想厝早午餐】用餐座位數(shù)並不多.

二樓用餐空間分為兩個(gè)區(qū)域.

復(fù)古紅磚的裝潢設(shè)計(jì).挺有溫馨懷舊氣氛.

真是有幾分來(lái)到朋友家作客的感覺.

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上樓的空間是櫃檯和兩張餐桌.

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更意外的是.兩層空間竟然是大樓的一樓空間呢!

詢問(wèn)後.才得知是將整體空間重新打造.

設(shè)計(jì)上可花費(fèi)不少功夫.

同時(shí)也想圓上小時(shí)長(zhǎng)大的夢(mèng)想家園.

這面牆上還有大同寶寶與瓷盤擺設(shè).把懷舊氛圍更加完整.

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因?yàn)槔祥泜兌紩?huì)在後方廚房料理餐點(diǎn).

如果來(lái)訪時(shí).見不到老闆們.

請(qǐng)輕敲大鑼三下哦!

還滿有樂(lè)趣的耶!比按鈴更來(lái)的傳統(tǒng)醋咪.

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玻璃冰櫃裡是甜點(diǎn)-珍珠奶茶凍的凍體.

加入嚴(yán)選紅茶茶葉與鮮奶一起熬煮.可是超人氣甜點(diǎn)唷~

點(diǎn)選B.C套餐內(nèi)含店家甜點(diǎn).

或是也可直接單點(diǎn)一份$50.

不過(guò)這天超熱門的甜點(diǎn).竟然賣光光啦!

只好下次請(qǐng)?jiān)鐕樱?br>
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而另個(gè)空間則是兩張大沙發(fā)桌.

用餐坐這整個(gè)是放鬆悠閒呀!

讓人一坐下就不想起來(lái)啦!

這兒還能一窺樓下的景色呢.採(cǎi)光也滿不錯(cuò)!

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牆面上的中國(guó)畫框突然有種客棧的感覺.

一樣被紅磚牆給圍繞.

用來(lái)拍照當(dāng)背景.其實(shí)也滿好看.

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餐具和茶水都放在舊式菜櫥內(nèi).

必須自己動(dòng)手來(lái)取用哦!

需要的醬料罐也是放在這邊.

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抽屜拉開是放餐具的地方.

莎妞一開始還真找不到呢!眼睛實(shí)在太大.

人家抽屜外邊有貼餐具名稱啦.

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來(lái)看看【想厝早午餐】MENU.

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餐點(diǎn)種類還滿多樣化.

正餐有中式飯麵料理或是午茶輕食.

而且口味選擇也很多元.

餐點(diǎn)幾乎都有附上紅茶或綠茶.可補(bǔ)差價(jià)換購(gòu)其他飲品.

飲料則有茶飲、咖啡與醋飲.

採(cǎi)自助式點(diǎn)餐.寫上桌號(hào)並到櫃檯結(jié)帳.餐具也請(qǐng)自取唷!

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帕馬森潛艇堡是有起司的鹹香氣.

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三明治是巧巴達(dá)麵包體.

漢堡則是丹麥.

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【番茄鍋燒烏龍麵 $140】

或是意麵可以選.

附餐飲料有紅茶或綠茶.飲料升級(jí)補(bǔ)差價(jià).

鍋燒內(nèi)還滿豐富的配料.

有海苔、鮮蝦、花椰菜、中捲、豬肉片、蛋、玉米...等.

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烏龍麵麵條Q彈不軟爛.吸收番茄湯汁香氣相當(dāng)濃郁.

而且也有帶上點(diǎn)微酸.

大口吸吮入口是濃濃番茄酸香帶上湯汁與果肉.

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好愛這股番茄的清爽酸味.吃得到番茄果肉哦!

裡頭配料也是給得大方.

中捲Q口.豬肉片軟嫩帶酸香.蝦肉飽滿彈牙.

丸子使用是鯛魚丸.簡(jiǎn)單鍋燒用料卻很不簡(jiǎn)單呦!

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【牛肉起司花生三明治 $190】

飲料可補(bǔ)差價(jià)換購(gòu).

這份早午餐也太大份了吧!

食材搭配光是用看的就覺得好澎派.色彩鮮豔可口.

女孩一人要吃光光也滿有挑戰(zhàn)性的.

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覺得這邊的餐點(diǎn)都有加入許多特色元素.

把餐點(diǎn)做得很有自個(gè)特色.

像是水煮蛋切片與焦糖片結(jié)合.有焦香甜味很是獨(dú)特.

一旁還有顆顆玉米粒.讓味蕾上更熱鬧.

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搭配生菜水潤(rùn)沾上特製油醋醬.鹹香爽口又開胃.

水果則是搭配番茄、柳橙、葡萄.

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薯?xiàng)l炸得外脆內(nèi)軟.不感覺油膩.

沾上特調(diào)醬汁更好吃啦!

味道還挺特別的帶著微酸滋味.

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再來(lái)是主食三明治夾入牛肉、起司與生菜番茄.

切成對(duì)半一拿起來(lái)還是挺有份量的.

三明治非吐司基底.而是巧巴達(dá)外層烤脆又有厚度.

咬下牛肉挺軟綿滿滿湯汁瀰漫口中.

夾上起司微融感和花生醬香氣.讓味道變得鹹香鹹香.

再搭上生菜則讓口中氣味多了清爽度.

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【魚排黑咖哩飯 $190】

很少見的黑咖哩飯.

讓超愛咖哩飯的莎妞馬上說(shuō)要點(diǎn)啦!

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又厚又大塊的鯛魚排.

炸炙外層金黃香酥外表而脆口.

裡頭魚肉好綿密細(xì)緻.沾上黑咖哩有股純濃特殊香氣.

幫魚肉鹹香襯出層次感.

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米飯煮的QQ感覺.沾上帶點(diǎn)濃稠咖哩醬香.更濕潤(rùn)香濃囉!

而那香氣總覺得有點(diǎn)五香的特殊味.

由店家特製的獨(dú)家黑咖哩呢.

味道由你們嚐過(guò)才能感受真不同!

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一旁有番茄、牛蒡絲、小黃瓜用來(lái)搭配解膩.

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【特調(diào)莓果奶酥抹醬厚片 $60】

果醬另有臻果巧克力、顆粒花生可選.

果醬是少見融合奶酥和蔓越莓乾.因?yàn)檫@是店家自行自製的唷!

從奶酥製程都是親手調(diào)製.

過(guò)程中再加入蔓越莓乾.添增一股果酸香氣.

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吐司選用的是山形吐司.

烘烤過(guò)後.吐司邊緣帶脆香.咬下咔滋饗的好美味!

而且上層奶酥蔓越莓醬還抹上特厚.

濃濃奶香味口中迎來(lái).一顆顆蔓越莓帶出些許酸勁不顯過(guò)甜呦~

午後.想來(lái)份點(diǎn)心解解饞.甜中帶酸厚片挺推薦呢.

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吃完主餐.

餐後甜食也上桌囉!

也相當(dāng)適合當(dāng)午茶茶點(diǎn).

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【繽紛水果樂(lè)園鬆餅 $200】

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繽紛水果用上滿多種類很是好看又美味.

不過(guò).水果還是會(huì)因季節(jié)而加減變化呦~

精緻雕花擺盤.而且水果都有甜哦!

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香蕉切片搭配底下鮮奶油花.

然後再灑上果乾點(diǎn)綴色彩與風(fēng)味.

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藏身鬆餅旁還有小番茄增添酸香氣.

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這份鬆餅的另個(gè)特點(diǎn).

除了香脆鬆餅之外.就是這顆炙燒葡萄柚啦!!

應(yīng)該沒(méi)見過(guò)鬆餅還搭上這樣費(fèi)工的水果搭配吧.

貼心切成八等份葡萄柚.上層有鮮奶油花與炙燒糖片脆甜有焦香氣.

有點(diǎn)酸香多汁葡萄柚.把整體更帶層次風(fēng)味.

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鬆餅樣子好可愛呀!是愛心的唷!

是想厝自己調(diào)配的粉.不添加市售鬆餅粉.更不加一滴水.完全用鮮奶取代哦!

灑上糖粉添甜味.鬆餅體內(nèi)裡紮實(shí)外層酥脆.且有濃郁的麵粉香.

單吃就很有滋味.搭上一旁蜂蜜更是自然甜香順口.

冷掉厚的鬆餅則是Q軟一樣好吃.

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【嚴(yán)選美式咖啡 $90】

餐點(diǎn)補(bǔ)$40換購(gòu)美式咖啡.

咖啡還滿大一杯.

美式風(fēng)味不帶酸澀.咖啡香濃.沁涼可口.

夏天餐後來(lái)一杯也清爽.

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【玫瑰蘋果醋 $90】

甜度固定.冰品可調(diào)整.

喝起來(lái)酸香味明顯.還有蘋果的甜香氣.不過(guò)整體有點(diǎn)偏甜哦!

餐後來(lái)一杯轉(zhuǎn)換口氣.也能幫助消化.

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隱藏在住宅區(qū)裡的懷舊傳統(tǒng)風(fēng)餐廳.

不僅空間有溫馨感.而且座位舒適可久坐.

悠閒的慵懶時(shí)光.與家人朋友來(lái)吃個(gè)早午餐或下午茶都很愜意唷!

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搭Time Machine覓食趣?【想厝早午餐】
16JUL17
Time:09:00~16:30
Public Holiday:星期二
Phone:(08)736-4818
Address:屏東市莊敬街二段113巷11號(hào)
Information:粉絲頁(yè)
?(本文純屬美食分享文│餐點(diǎn)口感&現(xiàn)場(chǎng)客源&價(jià)格調(diào)整可能不同)

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