又快到了一年一度的教師節(jié)與中秋節(jié)了
想要與老師過(guò)個(gè)好秋節(jié)，或是與三五好友、家人同聚的秋節(jié)，燒桶子 韓風(fēng)立燒是很不錯(cuò)的選擇
燒桶子 韓風(fēng)立燒引進(jìn)韓國(guó)首爾新村的立食燒肉，使用特製的汽油桶烤肉，還有貼心的桌邊服務(wù)
讓我不用顧食材、不怕燒焦，可以盡情地聊天、敘舊，等著吃道地的韓式烤肉即可
燒桶子 韓風(fēng)立燒位於東區(qū)，捷運(yùn)國(guó)父紀(jì)念館站1號(hào)出口步行約5分鐘，也鄰近市民大道，不管是搭捷運(yùn)或是開(kāi)車來(lái)的朋友們都很方便，是非常好的聚餐地點(diǎn)
門口擺放著汽油桶非常引人注目，讓人很想入內(nèi)嚐鮮
使用汽油桶烤肉是因韓國(guó)人熱愛(ài)烤肉，古早時(shí)期物資缺乏，常常在路邊擺個(gè)汽油桶，就開(kāi)始和朋友們享受BBQ！
燒桶子在2014年將道地的韓式汽油桶烤肉引進(jìn)臺(tái)北，堅(jiān)持只用最新鮮的肉，與最新鮮的水梨果泥佐上洋蔥、月桂葉、韓國(guó)芝麻油等作為醃醬
用最復(fù)古的烤肉方式，與實(shí)實(shí)在在的料理食材，讓大家能嚐的到原汁原味的韓式燒烤
燒桶子 韓風(fēng)立燒店內(nèi)為長(zhǎng)型設(shè)計(jì)，每桌都有長(zhǎng)長(zhǎng)的吸煙管，吸煙能力佳，在大火燒烤時(shí)不會(huì)整間都煙霧彌漫
燒桶子牆面是可以繪畫的黑板牆，上面畫著牛的各式部位
燒桶子的椅子是使用飲料桶設(shè)計(jì)而成，座位下都可以放隨身物品喔
讓外套包包不會(huì)沾滿烤肉味
冰箱內(nèi)有各式各樣的韓式飲料與啤酒(開(kāi)車不喝酒，喝酒不開(kāi)車)，看喜歡那款可以自行拿取
空瓶擺在桶子旁結(jié)帳時(shí)再一起結(jié)算即可
燒桶子的韓式燒烤是使用炭火燒烤，讓烤肉多了一股碳香氣，高溫鎖住肉汁，讓烤肉外酥內(nèi)軟，超有烤肉的fu
在燒紅的炭火上放上烤盤即為今天的烤肉拉開(kāi)序幕
燒桶子每天都有不同的優(yōu)惠餐點(diǎn)喔
至9/30日止，每人消費(fèi)滿500元，F(xiàn)B打卡即贈(zèng)送燒桶子美國(guó)牛小排，精打細(xì)算的人可別錯(cuò)過(guò)
在生日時(shí)還有生日送肉企劃喔!
骰中指定點(diǎn)數(shù)就可以兌換免費(fèi)餐點(diǎn)，快找運(yùn)氣好的朋友一起來(lái)吃吧!
燒桶子菜單上的插畫非常可愛(ài)，內(nèi)容引用金銀斧頭的故事
依食材等級(jí)區(qū)分為金桶子和銀桶子套餐
也有各式各樣的單點(diǎn)
建議點(diǎn)套餐再加些單點(diǎn)會(huì)較為劃算
(菜單取自燒桶子粉絲團(tuán))
我們選擇了金桶子套餐，再加點(diǎn)燒桶子牛小排、黃金松阪豬
首先送上的是燒桶子小菜、蒜片、青醬、韓國(guó)辣味噌、生菜
三盤小菜可以再免費(fèi)各續(xù)一次喔!
韓式泡菜香脆辣口，可單吃也可搭配肉類
黃豆芽香脆帶點(diǎn)麻油香
馬鈴薯塊，口感鬆軟綿密甜甜鹹鹹的
青醬是店家使用蔥、蒜、香菜所特製的，和一般常吃到的青醬口感不同，搭配肉片吃起來(lái)清爽又涮嘴
珍品伊比利梅花豬
店家在燒烤時(shí)會(huì)把吸煙管拉低，所以在燒烤時(shí)我不會(huì)感覺(jué)有很嗆的油煙味
看到大火將比利豬炙燒鎖住肉汁，鐵盤滋滋作響，讓人迫不及待的想盡快享用
店家會(huì)幫忙分切成易入口的大小，讓我們方便分食享用
等待肉品約8-9分熟後，即可盛盤
比利豬吃起來(lái)札實(shí)彈牙，不會(huì)有肉腥味，直接吃就很美味了
頂級(jí)黃金松阪豬
松阪豬是豬頰與下巴連結(jié)的地方，一隻豬只能取2塊，只能供燒桶子做3份的松阪豬，非常珍貴
店家以炭火炙燒松阪豬，在品嚐的時(shí)候會(huì)多一股炭香氣
原本富含油脂的地方也被炭火逼出
店家也會(huì)幫忙分切成易入口的大小，非常貼心
頂級(jí)黃金松阪豬吃起來(lái)脆脆好入口，一口咬下超爆汁，外脆內(nèi)嫩，不油不膩 ，單吃就很美味
肉品想要包生菜、泡菜、沾青醬、辣味噌，可隨心所欲自行搭配
每一種都是清爽又獨(dú)特的美味
阿珠媽辣炒年糕
辣炒年糕是吃韓式美食必點(diǎn)的美味，吃起來(lái)香Q帶有咬勁，甜甜辣辣的口感非常好吃
頂級(jí)鹽烤和牛
和牛油花分佈均勻，經(jīng)炭火炙燒後看起來(lái)油亮可口
一口咬下和牛的肉質(zhì)非常的細(xì)緻軟嫩，肉香充滿了整個(gè)口腔中入口即化、多汁鮮甜，沒(méi)嚐過(guò)的人一定要來(lái)試試
泡菜豬肉鍋
裡面有大量的泡菜、豬肉、豆腐，
泡菜嚐起來(lái)脆口，豆腐Q軟、豬肉鮮嫩
湯頭喝起來(lái)鮮香酸辣，搭配著烤肉感覺(jué)真是一極棒
???
綜合蔬菜盤
有杏鮑菇、大黃瓜、玉米荀
肉類吃多了當(dāng)然要吃點(diǎn)蔬菜均衡一下
經(jīng)燒烤後的蔬菜非常鮮甜
玉米鬚是可以食用的，非常養(yǎng)生
燒桶子的玉米荀和一般常見(jiàn)的玉米荀不太一樣，店家有精選過(guò)，每一根玉米荀都很鮮甜飽滿
杏鮑菇軟嫩多汁
我還是第一次嚐到燒烤大黃瓜，燒桶子在大黃瓜上灑上黑胡椒，經(jīng)炙燒後嚐起來(lái)帶點(diǎn)胡椒與炙燒香氣多汁又脆口
天使大紅蝦
燒桶子以海鹽抹於蝦殼上，在燒烤時(shí)鮮蝦的香味不斷地飄出
很特別的是這裡的天使紅蝦吃起來(lái)雖軟而不爛，蝦味十足
沾上店家所附的特製蜂蜜柚子醬，清爽又不膩口
經(jīng)典韓式燒桶子牛小排
使用新鮮水梨果泥醃製，油脂豐富，在燒烤時(shí)會(huì)不斷地釋放出迷人香氣
燒桶子的牛小排份量足且厚實(shí)，讓人吃起來(lái)很過(guò)癮
牛小排經(jīng)鐵板炙燒成漂亮的烙痕
店家還貼心的幫忙骨肉分離，並剪成大小適中的肉塊，方便我們好入口
燒桶子牛小排油脂豐富，但經(jīng)燒烤後嚐起來(lái)肥而不膩口，多汁富有咬勁
骨邊肉可是饕客們的最愛(ài)，帶點(diǎn)筋膜，吃起來(lái)香Q有咬勁，是來(lái)燒桶子必嚐的美味
牛小排其實(shí)單吃就很美味，包生菜食用美味仍不減，可依喜好自行選擇
吃多了韓式烤肉要來(lái)喝點(diǎn)涼的
由左至右為香蕉牛奶、西瓜汽水、葡萄果汁
香蕉牛奶是韓國(guó)的人氣飲品，喝起來(lái)香濃可口，寶貝們超喜歡的
西瓜汽水
瓶身超可愛(ài)的啦，香香甜甜的汽泡飲，在炎熱的天氣來(lái)一杯消暑又透心涼
葡萄果汁
這瓶超好喝的裡面有葡萄果粒，建議要倒出來(lái)飲用會(huì)比較好喔!
香甜濃郁，還有葡萄香甜的口感，感覺(jué)健康又營(yíng)養(yǎng)
玉米鬚茶
是韓國(guó)傳統(tǒng)的養(yǎng)生茶之一，喝起來(lái)像是麥茶的味道，零熱量、無(wú)糖、無(wú)咖啡因，是老少咸宜的健康茶飲
每日甜點(diǎn)-甜在心烤麻糬
每日甜點(diǎn)會(huì)依季節(jié)不同而更換，今天是烤麻糬，服務(wù)人員會(huì)將烤麻糬，烤到慢慢地膨脹起來(lái)，
表皮微焦，沾上煉乳和花生粉吃起來(lái)焦香軟Q，非常好吃
離開(kāi)店家前，店長(zhǎng)還跟我們說(shuō)櫃臺(tái)上的韓國(guó)薄荷糖可以吃看看
薄荷糖外層裹了一層糖粉，但吃起來(lái)不會(huì)甜膩，鬆軟中帶點(diǎn)涼感，清涼又解膩
在燒桶子 韓風(fēng)立燒用餐，有專人幫忙燒烤，讓我不用擔(dān)心肉烤焦，或是因技術(shù)差而吃不到燒烤的美味
獨(dú)特的汽油桶燒烤與吸煙管，讓人在店內(nèi)用餐時(shí)不會(huì)有不適感
晚上和假日人潮眾多，建議在前往前先行預(yù)約訂位
燒桶子是很適合聚餐、或是在即將到來(lái)的教師節(jié)、中秋節(jié)歡聚同樂(lè)的好地方
店家資訊:
燒桶子 韓風(fēng)立燒
地址：臺(tái)北市大安區(qū)延吉街99號(hào)
電話: 02-2721-9192
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