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阿芷、吃貨走跳日記

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 中和區(qū)

造訪商家: 樂饗精緻鍋物
02-2226-6596
新北市中和區(qū)中山路三段44號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.50
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

前幾天跟好久沒有聚的好友一起聚會(huì) ?意外發(fā)現(xiàn)了一間超有質(zhì)感的火鍋店!!!

而且價(jià)位也很超值 ?吃完我們回去還馬上再約其他朋友一起要來二訪XDD

所以今天就馬上來跟大家分享分享這一間超高CP值的鍋物料理吧!?

樂饗精緻鍋物

樂饗精緻鍋物位於中和中山路三段上 ?

附近就是中和環(huán)球購物中心 ?算是中和區(qū)比較熱鬧好逛的區(qū)域

整間店都是採木質(zhì)裝潢 ?簡(jiǎn)單又有質(zhì)感!

要不是事先有上網(wǎng)做功課 ?我們大概會(huì)因?yàn)橥庥^而怕價(jià)位太高不敢進(jìn)去吃XDDD

走進(jìn)店內(nèi) ?燈光明亮而且空間寬敞舒適

我們這一天吃的時(shí)間大約是在晚上八點(diǎn)左右 ?避開了尖峰時(shí)段

不過還是建議大家要來之前還是要先以電話預(yù)約才不用現(xiàn)場(chǎng)候位喔!

店裡的鍋具使用的是鑄鐵鍋搭配木頭鍋蓋 ?超有特色的!

讓我一直想到小時(shí)候看桃太郎電影她爺爺奶奶在煮飯的情景XD

跟整間店的風(fēng)格非常一致~

店裡提供茶水跟無限供應(yīng)的飲料吧!

每一位客人桌上都會(huì)有一組日式瓷器餐具 ?這餐具我覺得超~~~美!

還有一顆珍香雞生鮮雞蛋!

另外醬料是由店家統(tǒng)一提供的 ?想吃辣的朋友也可以另外加辣醬!

火鍋的基本醬料 ?甘醇醬油搭配蔥花、蒜泥跟白蘿蔔泥

阿芷我個(gè)人是比較不沾醬的 ?我很喜歡吃食材的原味~

接著店員就會(huì)幫我們倒入湯頭 ?我發(fā)現(xiàn)他們的湯頭裡面都是有一整塊超大昆布的!!!!

店家利用昆布去熬出雞湯 ?喝起來清甜美味 ?感覺不管煮什麼都超適合的阿 ?

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讓我們來看看菜單吧!

樂饗精緻鍋物的菜單主要以套餐為主 ?每一種套餐都有肉品或是海鮮的選項(xiàng)

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從298到2998的價(jià)位都有 ?甚至有龍蝦等高級(jí)海鮮!

2998的100盎司肉品套餐根本就是肉食者的天堂啊!!!!!

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大人低消是298元 ?小孩50元 ?並加收10%清潔費(fèi)

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?店裡也會(huì)不定時(shí)推出許多優(yōu)惠活動(dòng) ?有興趣的朋友可以關(guān)注他們的粉絲團(tuán)喔~

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?最後我們點(diǎn)了兩份套餐 ?分別是598的肉品鍋跟798的海鮮鍋

全部端上桌時(shí)我們兩個(gè)都有點(diǎn)擔(dān)心會(huì)吃不完了XDD

份量比我們想像的還要多好多啊!!!!

基本菜盤 ?我個(gè)人覺得超棒的!

因?yàn)檠e面完全沒有任何的加工火鍋料 ?店家選用的都是新鮮食材

大量的新鮮蔬菜、甜蝦、玉米筍、南瓜、豆腐、芋頭、絲瓜、番茄、茄子、木耳、袖珍菇、金針菇等等

吃的到食物的原味 ?營養(yǎng)又健康

照慣例我們先把菜盤全下 ?讓甘甜的昆布湯底增加滿滿的蔬菜精華!

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朋友點(diǎn)的寬麵 ?在滾燙高湯中煮個(gè)3分鐘就可以享用囉~

吸收滿滿的高湯精華 ?吃起來滑順美味

這裡連白飯都是特別選用臺(tái)艮九號(hào)米 ?吃起來又香又Q!?

每一樣食材都是店家精心挑選 ?用心看的見

598的肉品我們選了精選翼板以及紐西蘭小羔羊肩肉

精選翼板的油花分布的很漂亮 ?而且厚度跟大小看起來也很棒啊!!!!

輕輕的涮個(gè)3~5秒就可以吃囉!

帶有微微的紅色約5分熟是我個(gè)人最喜歡的口感

吃起來軟嫩帶有濃郁的牛肉香氣

紐西蘭小羔羊羊肩肉的份量看起來也很澎湃!

店家特別選用了高品質(zhì)的小羔羊羊肩肉 ?小羔羊最沒有腥味而且肉質(zhì)也很幼嫩

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一樣是下鍋煮熟即可 ?肉質(zhì)香嫩細(xì)緻 ?帶點(diǎn)Q彈口感

我朋友對(duì)小羔羊可是讚不絕口啊!!!

798的海鮮盤真的非常厲害~~~

裡面有一隻大草蝦、兩隻天使紅蝦、鮑魚、鱸魚、北寄貝、軟絲跟蛤蜊

讓我們都有點(diǎn)不敢相信這樣超大一盤不用1000元了啊!!!

每一種都很新鮮美味 ? 其中我最喜歡的就是草蝦跟北寄貝了~

北寄貝我也是第一次吃到

它主要分布在北海道、加拿大、西伯利亞、南美洲的祕(mì)魯?shù)雀呔暥群渌?/p>

是跟鮑魚、魚翅同等級(jí)的高檔食材 ?所以要價(jià)也是不斐阿~

下去涮個(gè)幾秒就可以享用了 ?吃起來十分脆口且鮮甜

大草蝦有多大 ? 讓我用我的iphone6+比給大家看就知道!

比一般人的手掌還要長上許多 ?簡(jiǎn)直就是太犯規(guī)啦!!!

讓我來把你給吃下肚!!!!!!

大草蝦吃起來非常鮮甜肥美 ?搭配清甜的昆布高湯更顯現(xiàn)出草蝦原本的那股鮮味了~

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飯後甜點(diǎn)也沒有在省錢的!

提供了紅豆白木耳湯 ?養(yǎng)生又不甜膩?

?冰品居然是我最愛的明治雪糕

吃完火鍋之後來一隻超美味的巧酥雪糕 ? 阿~~~根本就是人生一大享受啊!!!

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樂饗精緻鍋物真的有驚艷到我 ?從裝潢、服務(wù)到餐點(diǎn)的品質(zhì)都很棒

?價(jià)位來說也是從低到高都有 ?所以不管是平日吃飯或是特別節(jié)日聚會(huì)都很適合!

推薦給大家囉

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::附上相關(guān)資訊::

樂饗精緻鍋物

營業(yè)地址:新北市中和區(qū)中山路三段44號(hào)

營業(yè)電話:(02)2226-6596

營業(yè)時(shí)間:11:00-23:00

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打完收工!

有問題都可以來粉絲團(tuán)問我啊!快來找我玩吧! ?你好阿芷?今天去哪玩