中都街上都是傳統(tǒng)小吃，一擺就是二、三十年，這裡的小吃都沒有招牌 全都是在地人才知曉的美食
有時也會有外來客不小心經(jīng)過或是人家介紹才知
像這間不起眼 沒店名 位在三角窗的素食就是大伙力推的美食之一
價格真的不貴 份量又多 不喜歡吃素的人吃過都愛上 反而三不五時光顧
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這間素食店沒招牌 生意一直很好 桌子也只有五六桌?
?營業(yè)時間是從早上六點半一直到下午一點半?
?賣的餐點都是很普通的素麵或是飯 但一賣就是好久
正確的營業(yè)年數(shù)不太清楚 感覺就是一間老店
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價格不是很清楚，貼在攤上的數(shù)字都掉光光 但還是可以勉強知道價位多少
很便宜不貴 怪不得快收攤的時間還是一堆客人
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?當(dāng)歸湯
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?這碗當(dāng)歸湯煮的超濃郁 香菇頭也挺大片 吃起來超棒
我個人不是很愛吃香菇頭 因為都有種臭味
但這間中都素食不會 所以吃的很痛快
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當(dāng)歸鴨當(dāng)然不是真的鴨肉 是素鴨 原料是用大豆做成
但我超愛吃這玩意兒 如果要我選鴨肉跟素鴨我會選後者
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?平常吃的素鴨都肉沒有中都來的多 那素鴨肉薄的像啥 更不用提厚度
如果厚一點點量也多一點點那碗當(dāng)歸湯可能就要一枚銅板啦
怪不得在這裡的客人都是人人一碗當(dāng)歸湯?
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麻醬麵
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?第一次看到素食的麻醬麵如此的豐盛 豐盛到讓我瞪大眼睛口_口?腦中當(dāng)機這碗是啥??
這叫麻醬麵 除了白菜、荳芽菜以外居然有車輪還有素肉片
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轉(zhuǎn)個圈讓大伙瞧個仔細點 這碗麵是不是很恐怖
單看上頭就覺得應(yīng)該45塊大洋跑不掉才對
結(jié)果沒耶 好便宜的價格
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?這麻醬麵拌一拌 拌勻後腦中只有草泥馬奔馳而過
老板我叫的是小碗的不是大碗的啊 我吃不完啊 你是不是送錯桌了QAQ
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?素食麻醬很香也很濃郁 而且吃完胃不會脹痛更不會不舒服
嘴巴也不會有種臭臭的感覺?吃起來就是香、濃?
重點陽春麵的麵條煮的熟度剛好 不軟不硬 這Q度我愛啊
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?當(dāng)麵湯麵
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?很多人都一定會問上回不是吃過當(dāng)歸湯了 這回怎麼又叫當(dāng)歸
實不相瞞啊 我來訪的時間太晚了 只剩下當(dāng)歸湯麵 還好我搶先一步 因為連當(dāng)歸湯都沒了
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?湯依舊是第一次造訪時喝的滋味 完全沒有味精的味道
喝完都不會口乾舌燥之類的問題
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?素鴨肉依舊是很大氣的給一整塊 大概數(shù)了一下有四塊左右
果然是平價美食 怪不得今天想吃的全都賣光光TAT
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香菇頭依舊好吃 當(dāng)然麵條也不錯?就算我拍照拍很久 依然彈性十足
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?這碗素?zé)壝廊輲熈⑼?她這個不愛吃素的人一吃就愛上
她說豆味不重 而且料很多 一小碗就可以吃很飽
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上頭是素肉 要浸泡在焿裡一小段時間?吃起來才會軟 才不會口感偏硬
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?滿滿的料 素肉、紅蘿蔔、大白菜味道挺特別
不過不合我的味口 喝完嘴巴很乾澀超想喝水
口感偏甜 都不知道是大白菜的甜還是味精放太多的甜味
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?乾粄條?
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?這間素食店不管是點哪種麵食都會加麻醬 不想吃麻醬的朋友們要先說喔
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?白菜跟荳芽菜給的很多 不愛荳芽菜或是白菜要先說
如果挑起來不吃婆婆會罵人的浪費食物，不知道有多少人沒有飯吃嗎?
所以千萬要先說不要加什麼，加了不要挑掉吃就對了，否則婆婆會罵人(抖)
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粄條就一般般 麻醬味道很香 吃來吃去我還是覺得細麵比較優(yōu)
而且吃的比較飽 當(dāng)然今天量對我而且也是粉多的啦
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中都素食麵
營業(yè)時間：AM06:30-PM13:30
地址：高雄市三民區(qū)中都街67號
公休日：禮拜天(逢初一、十五照常營業(yè)，隔天休息)
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