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【覓食】Meet Food

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 大安區

02-2736-6868
臺北市大安區基隆路二段166號
作者本次評價:
3.40
美味度
3.50
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.50

? ?餐廳名稱:滿燒肉丼食堂
? ?消費時間:2016年/2月
? ?地址:臺北市大安區基隆路二段166號
? ?電話:02-2736-6868
? ?營業時間:11:00–14:00 17:00–22:00(假日中間不休息)
? ?每人平均價位:150-360
? ?可否刷卡:否
? ?有無包廂:無
? ?當日點餐:滿燒豚丼、麻婆雙拼丼、安格斯牛排丼
? ?推薦指數:7/滿分10
? ?美味度:7
? ?CP值:7
? ?環境及服務:6分
? ?官網:http://www.manpuku.com.tw
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雖然是第一次介紹這間滿燒肉丼
但其實從他兩三年前開幕 就吃到現在了
相似的店家像是開丼 燒丼也都吃過幾次
還是最喜歡這間滿燒肉丼食堂
而且不管是價錢還是品質 都是始終如一
這點讓我很欣賞


滿燒肉丼在六張犁跟通化夜市的中間(比較靠近通化夜市)
附近沒有比較近的捷運
算是比較偏遠的店 不過用餐時間還是常常客滿
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店內有提供熱麥茶
(這邊本來是餐具 味噌湯 熱茶都在這裡 後來大概太擠了 這邊就只倒茶)
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味噌湯跟餐具則移到櫃臺對面另外一個小區塊
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這邊就是餐具臺

味噌湯可以無限續加 但要自助喔
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滿燒肉丼的味噌湯料給得還算大方
雖然只有簡單的豆腐 柴魚 蔥花
但豆腐很容易就能撈到滿多

點完餐會先得到一個桌牌
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一份套餐其實很簡單 就是一碟高麗菜絲加胡麻醬 然後還有一碗丼飯
不過像我吃最便宜的滿燒肉豚丼 只要150元 不用服務費 算是CP值非常高
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那麼接下來就要介紹主餐啦!
滿燒豚丼 $150


最便宜同時也是他們的招牌
豬肉大概都有七八片 而且可以看得出來有厚度
像這種烤肉 最怕就是烤太乾 或者選的部位不好 不是太油就是太柴
滿燒肉丼是用梅花肉 自然油脂分布均勻
烤得火侯也不錯 吃起來不會乾柴
肉片一咬就斷 不會難咬 醬汁也有入味
搭配上面的溫泉蛋攪碎之後拌著吃 超級美味
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麻婆雙拼丼 $150
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這個也很劃算 除了可以一次吃到麻婆豆腐跟肉之外
肉片還可以選豬肉 牛肉跟雞腿
如果是點滿燒牛丼可是要200元
像這次就是點牛肉 可以看到份量也給得非常充足
不過他們的麻婆真的很辣 因為是用大紅袍花椒
像我很不能吃辣就只能趴斯
但偶而還是會偷挖一口來吃 因為他的麻婆辣得過癮 好吃
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安格斯牛排丼 $260
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這算是店內比較高價的丼了 除了360的無敵海陸丼之外 再來就是這個了
選用的是安格斯牛排 可以看到熟度大概五分左右
跟牛丼的熟度不一樣
而且每一片都很厚大概也有8-10片
跟店內看到的菜單是一樣的 完全沒有偷工減料或圖文不符
雖然是260 但是也是物有所值
有偷吃一塊 確實是滿不錯的牛肉
也是不會難咬 沒有筋 只有軟嫩的口感
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以燒肉丼來說如同剛剛提到的 我常吃的大概就是開丼 燒丼 滿燒肉丼
這三間裏面我給滿燒肉丼的評價是最高的
以前吃到開丼的時候覺得水準跟滿有伯仲之間
但是後來展店迅速之後 品質逐漸下滑
常常吃到很難咬的豬肉或牛肉 (我公司附近微風樓下就一間= =")
燒丼則是太貴了一些 還有他的丼飯口味都比較重
雖然這間位置比較遠 臺北好像也就這麼一間
他們沒在臺北展店 反而都是往中壢 臺中 南部去開新點
但是還是很推薦大家可以去吃吃看
特地去吃 或者逛夜市前先吃一碗 都很適合
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