鰻魚飯一直是我很喜歡但卻又很少吃的美食
畢竟好吃的鰻魚飯每吃一次就大傷荷包啊
這天來到中山站巷弄間的魚莊
店家位置比較靠近林森北路
我搭公車到南京林森路口走路約五分鐘就可以抵達
店家門口是很日式的木製門窗和白色圍牆裝潢
走進去店裡竟然還有日本庭園造景
看著穿著和服的服務生帶著我走入拉門
心理OS著”天啊!我是來到了甚麼樣高級的店”
店家的座位區是半開放式的包廂區
隱密性還蠻高的
座位區上都有小植栽顯得非常優雅
店家服務鈴的裝置很日式的貼心服務
(不打擾是我的溫柔XD)
一上桌的基本配備就是熱毛巾、熱茶和筷架
店家的菜色很簡單
鰻魚飯和天婦羅飯外
還有提供單點的品項
先上桌的是店家招待的小菜
甜味噌鮪魚和蘿蔔
鮪魚肉很厚實吃起來有扎實的口感
吸飽滷汁的蘿蔔吃起來很有味道
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綜合天婦羅
綜合天婦羅裡有七種品項
分別是紅甜椒、櫛瓜、香菇、魚肉和兩隻炸蝦
最特別是有炸水蓮和櫻花蝦
香菇吃起來保有香氣和水分很好吃
魚肉咬下去後是綿密的口感
炸蝦逼近15公分的長度外
咬下去Q彈的蝦肉口感讓人印象深刻
炸水蓮加上櫻花蝦吃起來有脆度外滿是櫻花蝦香氣
他家天婦羅麵衣吃起來挺清爽
除了鰻魚飯外天婦羅也會是個好選擇喔
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生菜沙拉
其實我不是個很愛生菜沙拉的人
但是聽到附近客人們也點了生菜沙拉
讓人覺得他家生菜沙拉似乎很厲害喔
上桌的沙拉除了份量十足外
沙拉上以小黃瓜雕出的松樹造型真是好厲害的刀工
店員提醒吃沙拉時因為醬汁在下面要攪拌一下
不過下面的油醋醬味道比較清淡
所以店家還有提供重口味的美乃滋醬和起司
沙拉上有火腿、番茄、玉米筍和清脆的高山高麗菜
比較適合三個人吃的沙拉份量
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鰻玉子卷
是我本日最期待的菜色之一
我本來一直傻呼呼地以為一卷就是一人份量
想不到一人分量是一盤(一人有兩個)
玉子卷逼近50元硬幣的厚度
其實吃一卷就有點飽了@@
不過因為太好吃我硬是又多吃了一卷啦
一咬下後鬆軟的厚蛋捲還帶著醬汁甜味
再多咬幾口鰻魚的鹹香就衝出來
店家還有附調味的蘿蔔泥
如果不想吃甜口感可以加一點蘿蔔泥
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鰻重並
店家因為現點現烤鰻魚
所以通常要等個20分鐘鰻魚飯才會上桌
鰻重並裡有鰻魚飯、鰻肝湯和漬物
漬物吃起來有酸甜口感很適合解膩
鰻肝湯喝起帶點海鮮的清甜香氣
鰻乾粉粉QQ的口感沒有啥腥味
油亮亮的鰻魚可是經過烤->蒸->烤繁瑣的手續才完成
將鰻魚的醬汁鎖住後一咬下滿是香氣
嚴選日本越光米讓米飯咬起來更有口感
我應該會秒殺了鰻魚飯吧
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當天到店用餐心裡覺得好惋惜
總覺得這樣一家美味的鰻魚飯店老公也會喜歡的
決定將魚莊放入我的犒賞老公吃好料名單啦XD
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美食指數*****
氣氛指數****
cp值指數****
再訪指數****
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地址:臺北市中山區中山北路一段83巷24號
電話: 02-2531-8611
營業時間:週一、週三至週日,11:30~14:00,17:30~21:30※週二公休
????????? (最後點餐時間:13:30、21:00)
~本文為愛評體驗團邀約體驗~
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