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? ? ? 我大概不只說(shuō)過(guò)一百次，臺(tái)北捷運(yùn)風(fēng)景最漂亮的一條線(xiàn)是淡水線(xiàn)了吧？不只每一站的建築漂亮，連帶的也串連起沿站的風(fēng)光。

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? ? ? 某天中午，又來(lái)到士林站周邊閒晃，覓食間，還是沒(méi)有目的的亂按快門(mén)。

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? ? ? 吃的東西很多啊，只是不知道要選什麼。看見(jiàn)【傷心酸辣粉】紅通通的門(mén)面，傷心？倒要試試葫蘆裡賣(mài)什麼藥。

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↓內(nèi)部也是喜洋洋的紅，帶點(diǎn)日本風(fēng)的裝潢。

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? ? ? 菜單拿來(lái)，品項(xiàng)非常多，主打各式飯品和滷泡麵。我是想吃少一點(diǎn)，又惦著招牌的酸辣粉，到底是怎麼個(gè)傷心法呢？於是還是點(diǎn)了酸辣粉。

↓登愣，招牌酸辣乾粉。

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? ? ? 很明顯的，除了香菜和青蔥，最顯眼的便是大量的辣椒和花生米、粗花生粉。細(xì)看，還有白芝麻。用鼻端嗅，辣味上衝，帶著醋酸。

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? ? ? 攪拌了才發(fā)現(xiàn)，碗底加了大量的辣油，哈哈，這可對(duì)了我的味。

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? ? ? ↓涼粉，由薯粉製成，在辣油中晶瑩Q彈，倒不至於入口即化，有點(diǎn)咬勁。

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? ? ? 剛?cè)肟谟行┞椋腔ń丰u。混著辣椒籽的辣油，本以為會(huì)非常辣，但其實(shí)對(duì)我來(lái)說(shuō)還不到中辣的程度。搭配著濃濃特調(diào)的酸醋味、花生的堅(jiān)果香氣和口感，非常喜歡啊！我沒(méi)有覺(jué)得傷心，反而覺(jué)得相當(dāng)開(kāi)心咧！

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? ? ? 前幾天看大陸的競(jìng)賽節(jié)目，剛好有到四川成都用超長(zhǎng)筷子吃【傷心涼粉】，辣得眾明星們痛哭流涕的橋段。看來(lái)，這裡所謂的「?jìng)摹梗`感便是源自於四川的辣椒——哈哈！涼粉易碎，麻辣流淚，你的玻璃心，能承受得了傷心涼粉帶來(lái)的傷痛嗎？不過(guò)臺(tái)灣人沒(méi)吃那麼辣，這已經(jīng)是把辣度降低許多了。

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? ? ? ↓另外來(lái)一碗炸醬麵，豆瓣肉香夾著小黃瓜的清香，滋味也相當(dāng)不錯(cuò)。

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↓田園蔬菜湯，青江菜爽脆。

↓蔬菜餛飩湯。

↓餛飩皮也是很Q喔。

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? ? ? ↓小黃瓜是我的最?lèi)?ài)，紅油明顯是後來(lái)淋上去的。清脆甘甜的瓜香搭配麻辣，太享受了。

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↓噢，我想單買(mǎi)辣椒回去。

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? ? ? 酸辣粉70元，炸醬麵60元，湯50元，小菜40元，平民的銅板價(jià)格，道地的享受。分店很多，我會(huì)不時(shí)來(lái)吃的。

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