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這次奇美醫院開年度績效會議
找來本人最愛的外燴團隊「福泉」來辦
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只要是他們煮，我一定狂吃＋打包
雖然舉動像個婆媽是不太好
但福泉的料理真的是讚讚！吃過就知道！
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除了辦桌的手路菜，福泉還有一些創意菜是融合傳統與創新的菜色
好吃不在話下，食材給的也很實在！
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奇美醫院的主任、院長都來了
吃的肯定是馬虎不得
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通常第一道都是冷盤拼盤，每一樣都用小碟子裝，再一起放在一個大盤子，但福泉是把每一道獨立出來，所以份量更多！而且菜色也跟一般外面的不太一樣，華麗多了，東西新鮮又好吃！
腰果烏魚子、黃金干貝酥、金棗肉串、澎湖小卷、鮑片海蜇花
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魚翅松菇烏骨雞，魚翅、烏骨雞、菇類搭配中藥下去燉煮，湯頭帶著中藥香氣而且甘甜，烏骨雞肉質鮮嫩，光是湯就讓我連喝好幾碗
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和風杏片金鯧魚，金鯧魚肉已經事先處理起來，並裹上杏仁片下去油炸，口感上比較有層次，咀嚼的時候杏仁片的香氣也會順勢慢慢帶出來。
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龍蝦三明治，不誇張裡頭是大塊大塊的龍蝦肉，之前在網路上看到龍蝦潛艇堡應該就是差不多的概念，龍蝦肉質鮮甜Q彈，跟裹著蛋液的麵包一起入口好讚！！大推！！
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南瓜鑲煎海大蝦，新鮮南瓜泥鋪在蝦子上面，入口有南瓜跟蝦肉的鮮甜交織出的迷人味道，還有黑豆跟魚卵的點綴 太完美了～
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海鱺魚生貝火鍋，全是新鮮食材 魚肉、豬肉、生貝、蔬食，就是要新鮮煮起來才好吃啊！愛吃福泉真的不是沒原因，不會偷工減料，用料非常實在！
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莎莎水晶球干貝，很有趣的名字，外型也很吸睛！
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梅菜一刀肉荷葉包，旁逼的爌肉是一刀切到最後才能形成一個塔的樣子（但畫面那個被急不可耐的人推倒了XD)
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其實後面還有三道菜沒拍到（其中兩道是甜點）
本來想打包回家，沒想到竟然可以被大家清空？！
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麻煩大家以後都要福泉，我會多多捧場（到底誰要找我去吃XD)
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