又讓大口發(fā)現(xiàn)一間好餐廳啦!位於臺(tái)北內(nèi)湖區(qū)石潭路上的「gonnaEAT共樂(lè)遊」餐廳，是雄獅集團(tuán)旗下的新品牌，不僅結(jié)合旅行、生活與時(shí)尚，並嚴(yán)選最好的肉類、堅(jiān)果、穀物，而且盡量不使用加工製品，從醬料、美乃滋到甜點(diǎn)都是店家自行手工製作，雖然耗時(shí)費(fèi)工但也相當(dāng)值得啊!另外他們的餐點(diǎn)都會(huì)使用大量的生鮮蔬果，肉類則是採(cǎi)用最新的舒肥低溫烹調(diào)法，讓人不僅可以享用到真食物所製成的餐點(diǎn)，還有輕鬆自在的環(huán)境可以享用!重點(diǎn)是不限時(shí)，也不收服務(wù)費(fèi)，非常適合全家大小、三五好友或是同事聚餐啊!
【活動(dòng)好康】
即日起至9/30，凡在FB上傳「gonnaEAT共樂(lè)遊」的任一餐點(diǎn)或空間照並打卡，即可兌換「gonnaEAT共樂(lè)遊」分享券一張!(飲品券/甜點(diǎn)券/點(diǎn)心券隨機(jī)贈(zèng)送)(詳細(xì)活動(dòng)內(nèi)容以店內(nèi)公告為主)
【星空晚餐升級(jí)優(yōu)惠】即日起至9/30，凡是在「gonnaEAT共樂(lè)遊」晚餐時(shí)段點(diǎn)主餐升級(jí)套餐優(yōu)惠，即可免費(fèi)搭配價(jià)值70元的黑咖啡/茶/今日湯，有興趣的朋友要來(lái)要快!(詳細(xì)活動(dòng)內(nèi)容以店內(nèi)公告為主)
【店家資訊】
gonnaEAT共樂(lè)遊
地址:臺(tái)北市內(nèi)湖區(qū)石潭路145號(hào)1樓
訂位專線:02-87939663
營(yíng)業(yè)時(shí)間:8:00~18:00(週一至週四)、8:00~21:30(週五)、9:00~21:30(週六至週日)
FB粉絲團(tuán):https://www.facebook.com/gonnaEATgonnaREAD/
▼「gonnaEAT共樂(lè)遊」就位於臺(tái)北市內(nèi)湖區(qū)石潭路上，距離內(nèi)湖交流道不遠(yuǎn)，附近就是一整棟的昇恆昌免稅廣場(chǎng)，雖然沒(méi)有鄰近捷運(yùn)站但是附近相當(dāng)好停車，且真材實(shí)料的美味還是吸引不少饕客前往!
▼一進(jìn)到裡頭，木質(zhì)感搭配些微工業(yè)風(fēng)，反而讓人有種輕鬆自在感!這裡的桌距相當(dāng)寬敞，很難想像是位於臺(tái)北市裡頭的餐廳啊~值得一提的是這裡還可以停放嬰兒車，對(duì)於帶小朋友來(lái)用餐的家長(zhǎng)來(lái)說(shuō)也相當(dāng)方便!
▼店內(nèi)的用餐流程也很簡(jiǎn)單，服務(wù)人帶位後，在座位填好點(diǎn)菜單再拿至吧臺(tái)結(jié)帳，餐點(diǎn)就會(huì)由服務(wù)人員送上桌囉!因?yàn)檫@裡採(cǎi)取的是半自助式的方式，所以也不另收服務(wù)費(fèi)，真是太棒啦!
▼這裡就是吧臺(tái)啦!在這裡結(jié)帳後即可回到座位區(qū)等候餐點(diǎn)囉~
▼這裡的餐點(diǎn)都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做，透過(guò)透明玻璃不僅可以看到製作的過(guò)程，還有各式繽紛又新鮮的食材，讓人吃起來(lái)更為安心!
▼除了有靠窗區(qū)、高腳椅區(qū)也有一般座位區(qū)，另外也有一個(gè)半開(kāi)放式的包廂空間，人多人少都適合!重點(diǎn)是這裡的走道相當(dāng)寬敞，一點(diǎn)也不用擔(dān)心會(huì)有擁擠或吵鬧的感覺(jué)!
▼自助區(qū)，像是開(kāi)水、餐具、調(diào)味料、餐巾紙等通通都可以視個(gè)人需求取用~這裡連兒童餐具都有準(zhǔn)備，所以帶小朋友來(lái)也沒(méi)問(wèn)題!
▼寬敞的空間加上簡(jiǎn)約的設(shè)計(jì)，輔以綠意做搭配，整體空間感十足，讓人在裡頭也能輕鬆自在的用餐!
▼這一間小房子也就是半開(kāi)放式的包廂，不管是用餐或是會(huì)議都沒(méi)問(wèn)題!
▼裡頭最多可容納十個(gè)人，感覺(jué)就好像在家裡用餐一樣溫馨又舒適!
▼MENU是採(cǎi)用書(shū)報(bào)式的作法，搭配繽紛的圖文介紹，每一樣看起來(lái)都好誘人啊!另外這隻小飛機(jī)則是桌牌，每一桌都會(huì)發(fā)一個(gè)，上頭的號(hào)碼也就是點(diǎn)菜單上頭的桌號(hào)囉!
▼桌牌還特別結(jié)合旅行的意象，讓你來(lái)到這裡也可以帶著一顆旅行的心情，輕鬆又愉快!
▼沒(méi)多久餐點(diǎn)上桌囉!他們的出餐速度也相當(dāng)快，讓人忍不住狂吞口水啊!
▼舒肥雞肉炙烤凱薩沙拉，超大的炙烤羅曼心搭配低溫烹調(diào)的舒肥雞肉、綜合藜麥、風(fēng)乾小番茄等，再搭配自製凱薩沙拉醬、烤堅(jiān)果、麵包丁、帕瑪森乳酪跟新鮮香草等配料，看起來(lái)豐盛又美味!
▼舒肥Sous vide是一種以低溫長(zhǎng)時(shí)間溫和烹調(diào)，也較能完整保留食物的原汁原味，食物口感也會(huì)更軟嫩細(xì)緻~這裡的肉類料理通通都是使用這種方式料理唷!他們的雞肉吃起來(lái)真的相當(dāng)軟嫩，裡頭不僅不會(huì)乾柴還保有部份肉汁，搭配香料香氣十足，感覺(jué)更為清爽無(wú)負(fù)擔(dān)!
▼原味拿鐵，喝起來(lái)香醇溫潤(rùn)又順口，不僅有咖啡香氣也有鮮奶的滑順，頗對(duì)大口的味蕾!還特別採(cǎi)用外帶杯裝，如果喝不完也可以外帶唷!
▼胡蘿蔔蘋果，裡頭有胡蘿蔔、藍(lán)莓、蘋果、萊姆等蔬果食材，喝起來(lái)有著自然的香甜順口，不僅沒(méi)有大家害怕的胡蘿蔔生味，口味其實(shí)滿合拍的!他們的天然鮮蔬果汁都是完全不添加，不僅現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)打，且不加一滴水及糖，就是希望客人能喝到最天然新鮮的蔬果汁!
▼巴斯克風(fēng)味半熟蛋佐酸種麵包，採(cǎi)用西班牙香腸、鷹嘴豆、烤甜椒和大蒜融在番茄醬汁入味後，再加上兩顆半生熟的無(wú)毒機(jī)蛋，最後再灑上帕瑪森乳酪、烤酸麵包片，一上桌便聞到濃濃的香氣!
▼吃法也很簡(jiǎn)單，就是將半生熟的蛋黃戳破後稍微攪拌一下即可搭配麵包一起享用啦!
▼接著就是將配料鋪在麵包片上，多了半生熟的蛋黃就是不一樣，感覺(jué)格外誘人!
▼一口咬下，不僅能吃到外酥內(nèi)彈的麵包口感，還有微微的奶油香氣~搭配微微酸香甜美的醬料及半熟蛋，吃起來(lái)口感軟嫩又香滑，口感層次多元，一整個(gè)好涮嘴，讓人欲罷不能啊!
▼想吃到好吃的內(nèi)湖義大利麵也沒(méi)問(wèn)題!太陽(yáng)蛋酒醋野菇麵，採(cǎi)用橄欖油香煎大蒜後，再加入辣椒、自製西班牙番茄醬汁、野菇及義大利直麵下去拌炒而成，最後再加上太陽(yáng)蛋、陳年酒醋、帕瑪森乳酪、初榨橄欖油、新鮮香草提香，一整個(gè)好料滿滿!
▼將太陽(yáng)蛋的蛋黃戳破後，緩緩流下的蛋液稍微跟麵條與醬料一同攪拌均勻後即可享用!
▼麵條是採(cǎi)用大口最愛(ài)的直麵，吸附滿滿醬料精華後吃起來(lái)帶點(diǎn)陳年酒醋的淡雅酸香，搭配番茄醬獨(dú)有的酸甜美味與大蒜提味，滋味豐富多元，看似平凡卻相當(dāng)耐吃，清爽又順口的味蕾讓人好愛(ài)!
▼雖然沒(méi)有過(guò)多的調(diào)味與肉類來(lái)搭配，但吃起來(lái)仍相當(dāng)酸甜入味，尤其加入蛋液之後更加滑順動(dòng)人，嘴裡達(dá)到一個(gè)完美的平衡，怎麼吃都不膩!
▼只要點(diǎn)選主餐或碗沙拉即可加價(jià)升級(jí)，不過(guò)現(xiàn)在晚上時(shí)段都是直接升級(jí)(原本加70元可享黑咖啡或茶或今日湯)，所以大口也能喝到熱騰騰的今日湯，真是太棒了!(活動(dòng)自即日起至9/30，詳細(xì)活動(dòng)內(nèi)容請(qǐng)以店內(nèi)公告為主)
▼當(dāng)天享用的湯品是羅宋湯，裡頭不僅有番茄果粒，還有添加藜麥，喝起來(lái)微微酸香甜美，除了香醇美味之外也能增加不少飽足感唷!
▼Jason最愛(ài)乳酪野菇漢堡，特別採(cǎi)用Purebread奶油麵包烤至金黃後，再搭配生菜、牛肉、陳年乳酪、烤野菇、烤番茄、洋蔥、酸黃瓜與自製美乃滋下去搭配而成，一旁還附有甜菜根浸漬的花椰菜與鳳梨及迷迭香薯?xiàng)l，份量還不少!
▼漢堡份量還不小，這一整份可是連男孩兒都能吃得飽飽飽!
▼大口覺(jué)得最特別的是他們家的野菇、番茄都是有先行香烤過(guò)，不僅能將湯汁緊緊鎖在裡頭，更能逼出香氣，讓口感層次更多元!
▼一口咬下，外酥內(nèi)軟的麵包帶點(diǎn)香Q的嚼勁，越嚼越有奶油的香味竄出，光是這個(gè)麵包就相當(dāng)有水準(zhǔn)!搭配軟嫩多汁的牛肉、香濃陳年乳酪更為提味好吃，一口咬下完全就是夢(mèng)幻的口感；加上烤野菇、烤番茄、酸黃瓜、生菜等配料更為清爽解膩，不僅層次更豐富，口感也能保持濕潤(rùn)又甜美，讓人忍不住一口接一口停不下來(lái)啊!
▼舒肥烤安格斯自然牛(prime級(jí)翼板牛排8oz)，採(cǎi)用安格斯自然飼養(yǎng)牛，特別選用油花分布均勻、沒(méi)有太多筋?yuàn)A雜的翼板部位，經(jīng)過(guò)24小時(shí)的真空低溫烹調(diào)，所以不是一般常見(jiàn)的香煎牛排，而是類似飯店吃到飽提供的烤牛肉唷!一旁搭配的是寬版帶皮薯?xiàng)l，份量還不小!如果胃口較小的朋友也可以選擇4oz的份量，就能吃得飽又吃得好!
▼牛肉先經(jīng)由低溫烹調(diào)後，再以260度高溫?zé)局镣馄は闼帧⒀e頭軟嫩多汁，並搭配特製的波特酒醬汁，粉嫩的色澤看起來(lái)一整個(gè)超誘人!
▼牛肉帶有些微厚度，看起來(lái)顏色偏粉嫩鮮紅，但吃起來(lái)完全不會(huì)有任何的生腥味，反而是外酥內(nèi)嫩，軟嫩又多汁的口感讓人好愛(ài)!
▼不僅肉質(zhì)香嫩多汁，搭配波特酒醬汁更為提襯香氣~不僅只留下香醇酒香，味道更為醇厚甘甜，一整個(gè)超美味!
▼堆得像小山一樣高的寬版帶皮薯?xiàng)l吃起來(lái)香酥脆口，鬆軟又鹹香，單吃就很美味，搭配番茄醬也很涮嘴!
▼72小時(shí)茴香慢烤活菌豬(4oz)，特別採(cǎi)用從小吃益生菌長(zhǎng)大的活菌豬豬肩肉部位，以柳橙、迷迭香醃製兩天入味後，再低溫烹調(diào)24小時(shí)，最後再以高溫烤至外皮香酥微脆，一旁搭配生菜與地瓜薯?xiàng)l，份量同樣不容小覷!
▼帶有點(diǎn)厚度的活菌豬烤至外頭焦香微脆，裡頭還呈現(xiàn)誘人又細(xì)膩的粉嫩色，看起來(lái)就讓人口水直流!
▼一口咬下，不僅能吃到豬肉的香Q甜美，裡頭還有香甜的肉汁，搭配香料香氣在嘴裡越嚼越香~加上一旁的蔓越莓蔬果醬汁一起享用，滋味更為豐富多元，酸香甜美的口感讓味蕾更清爽解膩，同時(shí)也提襯不少豬肉的香氣!他們的豬肉一點(diǎn)豬癬味也沒(méi)有，取而代之的是原有的自然香甜與香料香味，搭配在一起享用真是幸福啊!
▼一旁搭配的是讓人懷念的地瓜薯?xiàng)l，吃起來(lái)外酥內(nèi)軟，還有自然的鬆軟香甜，單吃就很涮嘴，不管大人小孩都會(huì)喜歡的配菜!
▼檸檬塔，也是店家自製的!採(cǎi)用酥脆塔皮，注入新鮮的萊姆醬而不添加吉利丁，光是外型就超討喜，份量也相當(dāng)大!
▼一口咬下，酥脆的塔皮搭配柔軟滑順的萊姆醬，吃起來(lái)酸香甜美，清新又爽口，不會(huì)過(guò)甜過(guò)膩，一整個(gè)香滑動(dòng)人啊!
▼超濃郁提拉米蘇，特別使用gonna咖啡浸泡的手指餅乾搭配義大利新鮮的Mascarpone，不僅份量多，吃起來(lái)的口感也相當(dāng)令人滿意!
▼一口吃下，鬆軟綿密的口感搭配充滿咖啡與可可香氣，還有香濃的乳酪香氣，一整個(gè)濃郁好吃!
▼他們的提拉米蘇不僅口感柔軟香綿，還帶有微微酒香與咖啡香氣，香濃細(xì)膩又不過(guò)甜膩的口感讓人好愛(ài)，飯後來(lái)上一份超享受!
▼因?yàn)榉萘刻嗨晕覀冞€是決定打包回家繼續(xù)享用~他們連掛牌都是設(shè)計(jì)成行李箱的吊牌，真的相當(dāng)有旅行的FU唷!
▼夜晚的「gonnaEAT共樂(lè)遊」打燈後別有一番風(fēng)味，看起來(lái)帶點(diǎn)異國(guó)情懷，簡(jiǎn)約又時(shí)尚，除了是享用美食的環(huán)境也是能讓人吃到真食物的好地方!
▼「gonnaEAT共樂(lè)遊」菜單如下，提供給大家參考!
「gonnaEAT共樂(lè)遊」不僅環(huán)境明亮又時(shí)尚，搭配旅行及生活風(fēng)格的實(shí)體空間，讓人心情不由得放鬆起來(lái)!餐點(diǎn)有早午餐、沙拉、義大利麵、肉品、漢堡、帕尼尼、點(diǎn)心、飲品、甜點(diǎn)等，選擇還不少，重點(diǎn)是口味都有一定的水準(zhǔn)，不僅能讓人吃到好菜、好肉，還有天然的蔬果汁可以享用，真是太幸福了!店家從食材到醬料都非常講究，盡量不使用加工製品，就是希望大家能吃得健康又安心~也為生活開(kāi)啟新的想像與美好!推薦給大家，有興趣的朋友不妨可以來(lái)品嚐看看，或許也會(huì)跟大口一樣一吃就愛(ài)上!
【活動(dòng)好康】
即日起至9/30，凡在FB上傳「gonnaEAT共樂(lè)遊」的任一餐點(diǎn)或空間照並打卡，即可兌換「gonnaEAT共樂(lè)遊」分享券一張!(飲品券/甜點(diǎn)券/點(diǎn)心券隨機(jī)贈(zèng)送)(詳細(xì)活動(dòng)內(nèi)容以店內(nèi)公告為主)
【星空晚餐升級(jí)優(yōu)惠】即日起至9/30，凡是在「gonnaEAT共樂(lè)遊」晚餐時(shí)段點(diǎn)主餐升級(jí)套餐優(yōu)惠，即可免費(fèi)搭配價(jià)值70元的黑咖啡/茶/今日湯，有興趣的朋友要來(lái)要快!(詳細(xì)活動(dòng)內(nèi)容以店內(nèi)公告為主)
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gonnaEAT共樂(lè)遊
地址:臺(tái)北市內(nèi)湖區(qū)石潭路145號(hào)1樓
訂位專線:02-87939663
營(yíng)業(yè)時(shí)間:8:00~18:00(週一至週四)、8:00~21:30(週五)、9:00~21:30(週六至週日)
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