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結(jié)束了一段不長(zhǎng)不短的關(guān)係，除了飲食習(xí)慣，連生活作息、心情狀態(tài)、部分習(xí)慣都慢慢轉(zhuǎn)變成自我了。我想這就是人奧妙的地方，會(huì)順應(yīng)著當(dāng)時(shí)的心境、對(duì)象、朋友或是周遭環(huán)境而呈現(xiàn)出不同的樣態(tài)。

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位於新竹北區(qū)大同路【井町日式蔬食料理】，恰好撫慰此時(shí)此刻的心情。這天是陰雨天，靜靜座落在街角巷弄中的日式小店，播放著日本歌曲，迎接濕淋淋的身心，令凱薩琳格外的穩(wěn)定放心。

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店內(nèi)採(cǎi)半自助式，提供玫瑰綠茶與金字塔能量水兩種冷熱飲品，且貼心準(zhǔn)備小朋友專用餐具。

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店內(nèi)裝潢擺設(shè)與我所想的素食餐廳截然不同，也與吧檯式近距離接觸大相逕庭，取而代之是不遠(yuǎn)不近的距離，沒有過度招呼的親切感，讓凱薩琳品嘗與自己對(duì)話的空間。

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每日小菜：清脆酸甜的滋味，令人不禁食指大動(dòng)。

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湯葉豆乳鍋燒烏龍麵 _ 180元

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臨時(shí)決定來訪的朋友，點(diǎn)了用豆?jié){與牛奶熬製而成湯頭，溫暖了落湯雞的友人。品嘗一口湯頭，濃郁不膩的口感，與蔬菜融合的清甜感，舒緩了心頭結(jié)。

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青醬堅(jiān)果濃拌飯 _ 200元?(無添加蛋奶，全素者也可安心使用)

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來訪前，看著網(wǎng)友們拍的照片，躍躍欲試。哇!凱薩琳好喜歡店家顏色擺盤、蔬菜型態(tài)隨興、沒有過度調(diào)味的素料，一口青醬堅(jiān)果飯，一口青翠蔬菜，真的超級(jí)好吃，滿滿的飽足感。

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來這用心感受食物的美好......。不會(huì)有吃飯時(shí)間壓力，不會(huì)有造成身體健康的負(fù)擔(dān)，不會(huì)有大聲喧囂的聊天聲，一個(gè)人，也可以望著窗邊的竹葉，慢慢發(fā)呆，慢慢放空，慢慢放鬆。

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店家：井町日式蔬食料理 新竹大同店

店址：新竹市北區(qū)大同路135號(hào)

連絡(luò)電話：03-525-3158

營(yíng)業(yè)時(shí)間：週一至週日 11:30~14:00，17:30~21:00? ? ? ? ? ?

FB網(wǎng)站：https://www.facebook.com/%E4%BA%95%E7%94%BA-330154540435960/

備註：不收服務(wù)費(fèi)

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