胖拔跟芯媽平常喜歡買(mǎi)些酒還有下酒菜回家看電影享受一下
畢竟有了小育兒這樣已滿足
最近朋友介紹一家位在海安路上的【螢丹鳥(niǎo) 酒堂 The SAKE shop】
原本以為就是一家清酒專賣(mài)店,可能住家附近差不多
實(shí)際造訪後才發(fā)現(xiàn)除了清酒以外還結(jié)合了【W(wǎng)&S 花泥製所】的花藝
除了可以選購(gòu)自己喜歡的清酒還可以賞花.挑花.甚至是玩花都是很ok的
店面走廊上就可以看到【W(wǎng)&S 花泥製所】在販?zhǔn)鄣闹苍?/p>
每次看到多肉植物都會(huì)想買(mǎi)來(lái)放在辦公桌上非常的療癒阿
光是從門(mén)口看進(jìn)去其實(shí)很難理解這家店到底葫蘆裡賣(mài)的是什麼藥
但又令人很想一探究竟
走進(jìn)店內(nèi)先是被牆壁上那好似水泥沒(méi)有抹好(誤)所吸引
其實(shí)是設(shè)計(jì)師精心設(shè)計(jì)的富士山意象
店內(nèi)除了販?zhǔn)矍寰七€有花藝服務(wù)以外還有一些陶器,銅器，瓷器可以選購(gòu)
說(shuō)真的這些喝酒的器皿都很有質(zhì)感,就算當(dāng)作收藏?cái)[飾也都很好看
這家店的風(fēng)格屬於現(xiàn)代意識(shí)風(fēng)格
並沒(méi)有因?yàn)橘u(mài)的是清酒就把裝潢弄的像居酒屋一樣
為了推廣清酒這裡也有賣(mài)單杯的
每天都有幾款不同風(fēng)味的清酒讓客人可以挑選
酒單每週更換一次,就算是一個(gè)人來(lái)這也很ok
問(wèn)了一下店家怎麼會(huì)想說(shuō)要提供單杯清酒的消費(fèi)模式呢
那是因?yàn)榕_(tái)南人對(duì)於清酒的認(rèn)知並不高就好像胖拔跟芯媽一樣
普遍知道的都是一些居酒屋常見(jiàn)的像是獺祭,但其實(shí)清酒的種類(lèi)很多
不一定要花很多錢(qián)就能享受的到
所以才以單杯的形式與大家分享清酒的美好
不定期還會(huì)推出品酒課程有興趣的可以觀注店家粉專
冰箱裡也有幾十種的清酒可以挑選,如果不知道怎麼挑也沒(méi)關(guān)係
老闆會(huì)依照你當(dāng)天帶的食物或是個(gè)人品酒習(xí)慣推薦適合的酒款
像是當(dāng)天有另一組客人就帶了夜市排骨酥,老闆立馬就選了一瓶合適的清酒給客人
在這裡沒(méi)有什麼太繁瑣的規(guī)矩,甚至是歡迎大家攜帶外食這樣
點(diǎn)完酒會(huì)把酒放在木桶裡保持溫度
這放酒杯的容器是以前日本用來(lái)量米用的
倒好倒?jié)M不是因?yàn)槭謿埗谴蠓?熱情款待客人的意思
講直白一點(diǎn)就是不怕你喝啦~跟南部人超像的阿
用高腳杯喝清酒還是頭一次
因?yàn)槿萜鞯牟煌寰扑尸F(xiàn)的風(fēng)味還會(huì)有所不同
原來(lái)清酒也可以像紅酒,白酒一樣用品酒的方式去品味
記得之前在一家咖啡廳喝咖啡老闆也是用了不同的容器給胖拔喝
味道還真不太一樣,不曉得是不是一樣的原理
邊喝邊聊,在這裡喝酒聊天真的很輕鬆
像是老闆就有分享了一些酒瓶上一些貼紙或是標(biāo)籤上所寫(xiě)的代表意思各是什麼
比如精米步合是米磨掉剩多少，那些酒是使用老酵母發(fā)酵保存上一次味道
這樣的過(guò)程讓喝酒變成一件有趣又有內(nèi)容的事
也可以當(dāng)作以後在選擇清酒的參考
除了清酒可以聊也可以跟另一位負(fù)責(zé)花藝的老闆娘詢問(wèn)有關(guān)花藝的東西
第一次可以公然的花天酒地這樣><
這裡花藝的作品不多主要是因?yàn)橐钥脱u化文主
依照客人需求先進(jìn)行溝通再製作
然後呢W&S花泥製所也有經(jīng)銷(xiāo)?【elho Taiwan 荷蘭品牌盆器】和【D&M 比利時(shí)品牌盆器】
如果有興趣的也可以跟店家詢問(wèn)一下喔
店家說(shuō)如果現(xiàn)場(chǎng)不忙其實(shí)想要馬上來(lái)個(gè)花藝課程也是可以的
使用有機(jī)染劑製作的作品好美
這裡除了花藝也會(huì)有些雜貨小物可以挑選
最棒的就是店家還有提供售後服務(wù),比如排沙,修剪,施肥
簡(jiǎn)直比全國(guó)電子還感心ㄟ
闆娘請(qǐng)胖拔幫忙拍的作品整體感看起來(lái)也是超棒的
不管你是喜歡品酒還是花藝甚至是很簡(jiǎn)單的想找個(gè)地方放空,滑手機(jī)
亦或是帶著電腦享受自在的工作氛圍【螢丹鳥(niǎo) 酒堂 The SAKE shop】
絕對(duì)值得您來(lái)感受一下空間獨(dú)特的魅力
臺(tái)南市北區(qū)海安路3段58號(hào)
0908 980 968
15:00~23:00
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