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張村長
窩客好文

張村長

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 鹽埕區

造訪商家: 永和小籠包
高雄市鹽埕區鹽埕街33號
作者本次評價:
4.15
美味度
4.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00

原來鹽埕區的巷弄裡藏這那麼好吃的小籠包

「永和小籠包」在鹽埕區裡可是無人不知無人不曉的老字號

甚至還有上過各大美食節目,看來村長的資訊至少落後三十年 (嘆…

那到底這家老字號的小籠包有多好吃呢?

接下來跟著村長的腳步看下去


永和小籠包

營業住址:高雄市鹽埕區鹽埕街33號

營業電話:0912-436908

營業時間:11:00~21:00


「永和小籠包」就位於鹽埕街的巷子裡,不會很難找…

它也算是捷運美食唷,因為離鹽埕埔站只要三分鐘的距離XD

主要的商品就是小籠包、酸辣湯及豬血湯,價錢很透明直接寫在招牌上

真的是巷子裡,而且也不算店面,就依畏在房子的邊邊上

不過感覺也很有fu啦…這就是臺灣在地小吃的魅力

see~是不是很多美食節目來採訪過,有圖有真像

「永和」也上過日本美食節目,所以滿多日本人來高雄旅行會特地來找這一味

所以留言板上也有不日本人的簽名…這也算是臺灣之光

一籠一籠的小籠包都是現捍現做,有時侯生意好還要等上個十來分鐘才吃的到

一籠小籠包配上一碗酸辣湯,除了飽足還有滿足^^

「永和」是由這三位老人家所經營的,看他們細心的將麵皮捍出,在包入餡料完成每一個小籠包

心中滿是感動阿…

出爐啦…

小籠包 (60元)

細數一下有9顆小籠包,每顆的大小都是相同的,果然是真功夫

小籠包的麵皮很溥,一口吃下後內餡的湯汁馬上從麵皮竄出,真是美味阿

而且內餡的新鮮豬肉,味道鮮甜無腥味…果然是老字號的小籠包絲毫不馬虎

酸辣湯 (25元)

酸辣湯的味道比較偏酸,芶芡的濃稠度剛好,喝起來滿順口的

吃小籠包配酸辣湯還真是絕配…下次在試試豬血湯的感覺

簡單的臺灣小吃,吃出滿滿的感動

喜歡小籠包的村民,下次有來鹽埕記得來嚐嚐這老字號的「永和小籠包」


好康資訊報哩哉

營業住址:高雄市鹽埕區鹽埕街33號

營業電話:0912-436908

營業時間:11:00~21:00

營業地圖:

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