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今年五月才剛造訪過(guò)Mastro民生店
但上次沒(méi)吃到眾人推薦的16oz戰(zhàn)斧豬排
讓我一直惦記在心中！
某日友人跟我提起Mastro時(shí)
讓我立刻燃起吃貨魂～
下定決心這次絕對(duì)要吃到它！！！
▲ 我們預(yù)約了星期五晚上7點(diǎn)
這天剛好下了一整天的雨
心情實(shí)在是悶壞了~只好吃美食發(fā)洩一下
▲ 店內(nèi)空間寬敞，座位數(shù)也非常多
主要是以工業(yè)風(fēng)的裝潢設(shè)計(jì)
天花板可以看見(jiàn)許多的水管與木頭樑柱
氣氛更加有美式的狂野奔放
▲ 用餐時(shí)間一到客人都一擁而入
▲ 店內(nèi)有提供進(jìn)口精釀啤酒
口味超級(jí)多 (很多我都沒(méi)有喝過(guò)欸!可惜我有騎車(chē)．．．
喜愛(ài)啤酒的朋友
周末可以約三五好友一同到Mastro小飲一番
▲ 牆面上有一幅紐約地圖
感覺(jué)自己像是來(lái)到紐約大蘋(píng)果一樣
▲ 我們做的位子剛好面向電視機(jī)
正在播出棒球比賽
棒球迷可以來(lái)這裡邊吃飯邊觀賞
▲ 很特別的是桌上有服務(wù)鈴
空間很大有時(shí)招手怕服務(wù)人員看不到
叮咚一下服務(wù)生就會(huì)過(guò)來(lái)服務(wù)囉～
▲ Mastro的選擇很多
可以選擇開(kāi)胃小點(diǎn)配啤酒
或是排餐大家一起share
如果像是假日的話也可以來(lái)個(gè)鐵鍋塔當(dāng)下午茶
所以來(lái)這不一定是要吃正餐
喝個(gè)咖啡聊天也是很好的落角處喔～
▲ 上桌的第一道開(kāi)胃小點(diǎn)是韓式辣雞翅
當(dāng)時(shí)店員推薦時(shí)我有點(diǎn)猶豫(美式餐廳吃韓式炸雞???
但一上桌看到烤炸過(guò)加上韓式辣醬的光澤令人食指大動(dòng)！
而且醬汁抹得很均勻
每口都可以吃到濃郁的醬汁
口味甜甜辣辣的！非常開(kāi)胃(((推推推
▲ 不只有雞翅還有棒棒腿呢～
▲ 韓式辣醬搭配上鮮嫩雞腿肉
真是允指回味
▲ 重頭戲來(lái)了！！！16oz戰(zhàn)斧豬排
這次就是衝著Mastro最有名的戰(zhàn)斧豬排來(lái)的
果然名不虛傳～份量也是非常的壯觀！
▲ 側(cè)面看起來(lái)非常厚實(shí)
外皮烤得香酥，看得出帶有點(diǎn)油脂
再撒上些許義式香料
▲ 一般豬肉都是吃全熟的
但Mastro戰(zhàn)斧豬是7分熟度
肉質(zhì)非常的多汁鮮嫩
▲ 單吃原味也不會(huì)吃到豬騷味?(((這很重要！
▲ 也可以沾上BBQ醬酸甜滋味?(個(gè)人非常愛(ài)這味！)
或是沾點(diǎn)海鹽搭配也非常好吃！
▲ 外皮烤得酥脆，緊緊鎖住肉汁及油脂
真的非常推薦！
▲ 這道是最近才推出的新產(chǎn)品美國(guó)特選級(jí)熟成翼板牛排早午餐
超級(jí)豪華的擺盤(pán)～
翼板算是牛的下肩胛部位
能取得的份量也比較少 (((稀有
油花較多，口感也比較Ｑ
▲ 6oz的熟成翼板牛
因?yàn)橛杏突ㄒ约翱诟休^Q
建議牙齒不好的人可以切小塊再吃！
▲ 半生熟的牛肉我很喜歡
但這道早午餐比較沒(méi)有多餘的調(diào)味
味道偏淡，可以加點(diǎn)海鹽吃
我是沾點(diǎn)戰(zhàn)斧豬排的BBQ醬一起吃～
▲ 早午餐可以選擇看是要太陽(yáng)蛋、炒蛋或是荷包蛋
也有薯餅跟脆薯可以選擇～
▲ 半熟的蛋黃非常療癒 (((一次吃兩顆療癒加倍XDDD
▲ 一整晚吃了豬肉、雞肉跟牛肉
這樣還不夠過(guò)癮(((但其實(shí)兩個(gè)人吃這樣已經(jīng)很撐了
▲ 友人不愛(ài)喝咖啡，所以點(diǎn)了一杯冷泡紅玉紅茶
有淡淡的果香味(((天堂鳥(niǎo)紅茶我也很推薦喔！
▲ 小姿女則是點(diǎn)了一杯海鹽焦糖拿鐵
根本就是增肥的一餐嘛！XDDD
▲ 不可放過(guò)的杏仁酒鐵鍋蘋(píng)果塔
跟我所認(rèn)識(shí)的蘋(píng)果塔長(zhǎng)得不一樣@@
▲ 居然用了三顆完整蘋(píng)果
整個(gè)很氣派XDDD
然後下面是千層派
▲ 烤過(guò)的蘋(píng)果水分都自然流出
搭配上鮮奶油，不吃真的是太可惜了～
以上推薦給各位～
如果你也喜歡美式料理Mastro是很錯(cuò)的選擇喔！
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電話：(02)8752-3558
地址：臺(tái)北市內(nèi)湖區(qū)瑞光路316巷58號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：周一至周三?11:00–21:00
星期四?11:00–21:30
星期五?11:00–23:30
星期六?09:30–23:30
星期日?09:30–21:00
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