這應該是第三次來
這回趁著帶孩子到森林鳥花園玩樂順道過來回味一下這讓人懷念的客家菜
店家會依照人數上菜,我們的料理是兩人份,下面五道料理及一碗板條加上兩碗白飯及兩罐飲料共是$770元,還蠻平價的!!
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楊梅客家菜 ? 阿蘭姐三代老店客家菜 ? 平價百元客家料理 傳承60年的好味道 60年老店客家菜
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阿蘭姐三代老店就位於楊梅區公所對面,區公所有停車場可停車,不過有沒有位置要碰運氣,停好車過個馬路即抵達阿蘭姐,相當便利
營業時間已經60幾年的老店所以是店家看起來很有歷史,沒有華麗的裝潢,只有平價美味的道地客家菜
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店內有三層樓,一樓主要為料理區,用餐空間在二、三樓,二樓的桌數不多,有大圓桌及二至四人桌,家庭聚餐也適合
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牆面上貼有注意事項,依人數出菜,份量不同價格也不一樣
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阿蘭姐三代老店菜單
菜色非常豐富,有著各式各樣客家家常料理,光是這樣看就有好幾道我都好想吃...以前白飯好像是吃到飽,現在一碗$10元,除了白飯外還有各式麵食可以選擇
料理幾乎都是2人份$100元、4人份$150元、7人份$200元,鵝肉及海鮮則另計
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薑絲炒大腸
聞到味道就讓人忍不住吞口水的一道料理,大腸很多整個就是料多實在,很酸很夠味,大腸咬起來有嚼勁及韌性
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鴨肉
原本想點鵝肉但因為賣完所以改點鴨肉,肉質還算是嫩,好咬不柴
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沾醬跟我們一般常沾的醬油辣椒很不一樣,還蠻對味
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蔥蛋
煎的香酥軟嫩,連不吃蔥的兒子都愛吃,很下飯
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芹菜鯊魚
令人懷念的家常菜,炒得很有味道,配色也美美的,鯊魚肉質鮮軟大人小孩都適合吃
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炒蛤蠣
蛤蠣雖然不大但肉質肥美且新鮮,炒得入味,沙也吐得乾淨,吃蛤蠣最怕吃到沙沙的感覺了
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什錦湯粄條
客家板橋條很有名,我們最後還加碼了什錦湯粄條,湯頭看似濃郁但喝起來不油膩,粄條Q軟滑潤,還有豐富的配料:豬肝、蝦仁及蚵仔等
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這樣兩大兩小吃得大飽足,有來到楊梅可以過來吃看看,樸實的店面平價的料理:阿蘭姐三代老店
以兩人份100元的份量而言算是相當劃算~享用完美味客家料理後我們便驅車前往森林鳥花園玩樂囉~
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以上為個人實際造訪品嚐後分享,每個人感受、喜好及價值觀不同,僅供參考!!
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