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侯升偉/阿偉
邀約
窩客好文

侯升偉/阿偉

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 萬華區

02-2306-6777
臺北市萬華區艋舺大道167號
作者本次評價:
4.15
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

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【邀約】凱達/萬華車站飯店/凱撒萬華/百宴自助餐/凱達buffet/caesar metro/caesar hotel
臺北凱撒大飯店在2017又在大臺北地區開了兩間分店,一家是在板橋車站旁,另一家就是現在要介紹的,位於萬華火車站共構大樓(俗稱萬華雙子星)的「凱達大飯店」。然而,為什麼名字要取為「凱達」而不沿用「凱撒」,據了解是為了讓消費者更好區別,避免外地旅客搭上計程車說要去「凱撒飯店」,結果載錯地方這樣。於是乾脆取一個不同的名字,就不會搞錯啦!
這間飯店於八月初開始試營運,預計十月正式開幕。阿偉在九月上旬前來試吃它的自助餐,搶先體驗它豐富的美味,發現價位在臺北的豪華飯店來說,算非常親民,CP值蠻不錯!
原文來自阿偉的食樂園(點入看更多

凱達大飯店 臺北
電話:(02)2383-6797
地址:臺北市萬華區艋舺大道167號5樓(臺鐵萬華車站共構/捷運龍山寺站步行3分鐘)
飯店官網:點此連結

各樓層標示,聽說一共有七百多間客房,這數量實在驚人啊!
「百宴自助餐廳」位於5樓喔!

五樓的電梯出來看到的景,蠻漂亮的,有點貴去又有點典雅。

百宴自助餐廳的入口,以下是營業時段及價位:
座位數:用餐區 327 席(含酒吧區及包廂 107席)
營業時間:早餐 06:30 – 10:00
     午餐 11:30 – 14:00
     下午茶14:30 – 16:30(僅週六、日提供)
     晚餐 17:30 – 21:00
價格:平假日自助式早餐 NT$550
   平日自助式午餐  ? ?NT$780
   假日自助式午餐  NT$980
   假日自助式下午茶 NT$780
   平日自助式晚餐  NT$920
   假日自助式晚餐  NT$980
   * 以上價格需另加10%服務費

【試營運優惠方案】
為感謝萬華區區民的長久等待,凱達首波推出【凱達芳鄰專案】,祭出用餐85折優
惠,9月底前只要出示身分證或名片上地址為萬華區,即可享百宴自助餐廳及家宴
中餐廳不分平假日之午餐或晚餐85折優惠,歡迎大家與親朋好友一起來凱達用餐聯
繫感情,享受美好的幸福食光。

另針對住房部分推出國人平日住房專案優惠價,每房每晚不含早餐NT$3,300起,即
可入住定價NT$9,800之客房;而目前正值暑假旅遊尖峰期,為了讓國內外旅客體會
到旅行的悠閒與愜意,凱達釋出最大誠意同步推出官網訂房專屬優惠,凡透過凱達

飯店官網訂房並於9/30前入住,每房可獲得NT$800的餐飲抵用券乙次,並再享延遲
退房至晚間6點!

餐廳空間好大,且地板是原木拼接,走起來很舒服。

座位數蠻多的。

有兩面大窗,採光很棒。

先看到這區是日式料理區。

在這區我發現了這個東西…

是水信玄餅唷!裡面還有一朵花,超美的。

生魚片都放在冷藏的玻璃櫃裡,很衛生。

轉過來這邊有壽司、蕎麥麵等。

師傅現場製作握壽司

再來看到這邊是生菜水果區,阿偉覺得吃飯店buffet一定要吃一點生菜,才能均衡。

這裡的生菜及水果種類蠻多的,且直接放在冰上,冷藏保鮮的效果更好。
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水果都已經切好或剝好皮了,方便食用。左下是”楊枝甘露”,通常是在港式餐廳才有的甜品,竟然在buffet也吃得到,蠻好喝的。?
再往下看,來到冷盤區。

番茄起司跟通心粉沙拉都是義式料理,我喜歡通心粉沙拉的調味及麵香。

涮肉片的兩款湯,左邊是白湯,右邊是麻辣。

提供魚肉、牛肉讓客人自己涮。

阿偉喜歡吃牛肉片,在白湯裡涮一下,不要太久以免過老,就可嚐到它軟嫩又甜的滋味。

六款沾醬可自幾選。
喜歡吃辣的人,可挑右上角這款老干媽醬。

阿偉不吃辣,就挑了胡麻醬與蒜蓉。不過我覺得這牛肉吃原味就很棒。

綜合起司,旁邊還有各種堅果。

煙燻鮭魚

什錦冷肉切盤,是一些火腿香腸的切片。

海鮮區是很多人吃buffet第一個要進攻的區域,畢竟食材成本高,吃海鮮很”夠本”!上圖是「牛角蟹」

秋天是吃蟹的當令季節,上圖是旭蟹。

四款海鮮沾醬

也有芥末及海鮮雞尾酒醬

接著看到這區是異國熱食區,有烤箱可以現作披薩。

剛出爐的兩款披薩,超香的,不過阿偉只吃一小片,很怕佔據太多胃的空間啊!
這些是豬五花串烤,中間捲著蔥段,蠻好吃的。
日式炸雞,一起鍋很快就被挾光,皮脆肉嫩,想吃要眼明手快。

兩款熱湯,我選了蒜仁野菇雞湯,蠻香醇的。

焗烤淡菜

照燒雞腿

四款炸物都炸得蠻香酥,且顏色不會過焦。

這區有爐烤美國牛排,好像太受歡迎了,一大塊牛排只剩不多。阿偉也有吃一片,油花豐富,烤得軟嫩,的確好吃。
師傅正在切的是臺式大香腸。前方還有叉燒肉,也蠻好吃的。

另外有些中式熱菜

西班牙烘蛋

我發現這裡”雞的料理”蠻多的,上圖又是其中一種。

現點現作的義大利麵
有這三款可選,左起奶油培根義大利麵、青醬海鮮筆尖麵、義式燉飯。

我選了奶油培根義大利麵,師傅現場料理。

奶油將汁扒附麵條,味道很不錯,我覺得蠻好吃的。

這區是中式熱菜,前面是煮湯麵或燙青菜區。

再往前有許多中式的熱菜

這又是一道雞的料理,辣子跳跳雞,蠻辣的唷!

這是橙汁羊排,我後來竟忘了吃。

糖醋排骨

古味蒸鮮魚

港式小點區,也是我愛的。

奶黃流沙包,我後來撐到無法吃它。

還有其它的小點,像是鳳爪等等。

燒賣

叉燒包

這道我也沒肚子可吃了

飲料區也頗多選擇,最右邊是啤酒,有三款啤酒可挑。(溫馨提醒:未成年請勿飲酒,並遵守酒後不開車)

兩個知名品牌的冰淇淋,不過阿偉還是比較喜歡哈跟達斯。

最後來看看甜點區,這裡的甜點都是飯店內自製的,種類好多。

相信大家對甜點都有喜歡的口味,像阿偉比較愛白色或淺色的,所以巧克力就不在拿取的選項中。

還有懷舊的古早味蛋糕

葡式蛋塔,真好吃!

這是阿偉吃的其中一盤

本人挑的甜點都是白白的或是淺色的。

飯店公關請甜點師傅特別呈現的漂亮擺盤,還用果醬畫出線條,更有質感了。
這天首次體驗「凱達大飯店」的”百宴自助餐”午餐,覺得用餐還境超寬敞舒服、餐點種類頗多、口味皆在水準之上,以這樣的價位來說實在很劃算。而且交通超便利,火車搭到萬華車站也很快,以後又多了一個聚餐好地點了!

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