公益路燒肉 娘子韓食烤肉
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臺中韓式烤肉餐廳推薦，
公益路上的娘子韓食，
除了招牌八色烤肉、起司流域炸雞，
最新推出?全牛烤肉套餐
吃韓國烤肉不再只有豬五花一種選擇，
搭配韓式道地小菜無限吃到飽，
全程專人代烤桌邊服務，
你只需要坐著爽爽大口吃燒肉就好！
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從臺北紅到臺中的韓式料理餐廳，
娘子韓食臺中公益店，
店址靠近公益路和華美街交叉口，
段純貞牛肉麵斜對面。
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結合新式韓式鐵板烤肉及傳統小菜，
假日用餐時段簡直一位難求，
每個月25日開放下個月訂位，
可電話預約，
或使用EZTABLE簡單桌線上訂位。
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兩層樓的用餐空間，
共可容納18桌，
營業至晚上23:30，宵夜場也能衝一發！
樓梯間有許多名人簽名，
看來也是明星愛店。?
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二樓的用餐空間寬敞，
燈光偏昏黃有氣氛。
汽油桶設計座椅，打開椅墊，
可放置個人物品，非常方便。
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每桌低消是一份套餐，?
90分鐘的用餐時間，
酌收一成服務費，
有專人燒烤服務，也是給得值得啦~
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娘子韓食 menu菜單
套餐980元起，有2人份、3-4人份，
附有十種道地韓式小菜、美味蔬菜盤、
韓式辣味海鮮鍋。
很受歡迎的八色烤肉，
能吃到八種口味的豬五花，
還有食尚玩家大推的起司流域炸雞。
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2017年7月最新推出
娘子韓式烤牛肉套餐 2080元
能同時吃到七種牛肉和原味豬五花，
雖然菜單上寫2-3人，
但店員說其實更建議3-4人吃，
肉量不容小覷！
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其他加點附食品
最受歡迎的有韓式炸雞，
分為辣味和不辣的黑醬，
海鮮煎餅是必點，
韓式辣炒花枝、豬肉則是很配飯。
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10種道地小菜無限續點
小菜都算是大眾可接受的辣度，
韓式泡菜屬於味道較溫和的，
酸辣中又有著大白菜的甜味。
過貓清爽細嫩，不會吃起來粗粗的，
脆口的辣蘿蔔，保有水份和甜度。
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韓式魚板，口感軟Q，
辣中帶甜，會一口接一口。
每天現作的涼拌馬鈴薯，
辣辣的很開胃。
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涼拌洋蔥黃瓜是我心目中的第一名，
辣酸脆口，又非常清爽，
搭配燒肉也能解膩。
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美味蔬菜盤
韓國人吃烤肉都一定要生菜包肉，
有美生菜、蘿蔓、大陸妹、
紫萵苣、水蘿蔔的綜合拼盤，
客人可以看喜歡哪一樣，
都能無限續。
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起司部隊鍋
點任一套餐+399元附鍋可換部隊鍋，
或者也可以直接點980元部隊鍋套餐，
有附十種小菜、海鮮煎餅。
臺中公益店的部隊鍋高湯可免費續，
不額外收費。
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分為外鍋和內鍋，
外鍋有辣炒年糕、魚板、
德式香腸、豬五花等熟食，
並佈滿了邪惡的乳酪絲。
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內鍋是韓國味噌湯頭，
鹹甘微辣，較重口味，
附有韓式泡麵和起司片。
湯裡有德式香腸、豬五花、年糕、
紅蘿蔔、馬鈴薯、高麗菜等配料，
略粗Q滑的泡麵，讓飽足感大增。
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夾一塊德式香腸，
滿滿的起司想沾多少就沾多少，
然後就會出現超失控的起司牽絲，
入口香綿濃郁，而且起司不會太鹹，
微微的奶香，反而能中和熟食的鹹度。
這真的太犯規了，
我都快要隨著起司一起融化啦~~
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娘子韓式烤牛肉?
整頭牛造型的木盤，
上頭滿滿的肉，超豐盛的全牛大餐，
一次享受到八種精選部位，
忍不住想說...
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每種肉品旁放有名稱標示的小木牌，
食材新鮮，色澤鮮紅，
不經額外調味，能夠吃到肉質的原汁原味。
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基本沾醬有檸檬汁、蘿蔔泥+水果醋，
烤牛肉會額外提供玫瑰鹽、
胡椒鹽、蒜鹽和鹽蔥。
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專人桌邊服務，
你只需出一張嘴就行啦，
服務人員會先烤好一塊，讓客人試吃，
並依據喜好來調整熟度。
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牛橫膈膜
這部位不常見，可說是老饕最愛，
油脂香甜，
口感鮮嫩又帶有彈性。
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建議搭配蘿蔔泥+水果醋，
微酸鹹香更能襯托出肉汁甜美。
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牛肋條
肉質細嫩有韌性，
散發出牛肉獨特的原始香氣。
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特選牛肩肉
一整塊牛排的概念，
約烤到七分熟。
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油花少，較為紮實，
相較之下，
我還是比較愛油香滿溢的甜潤。
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牛舌
實不相瞞，每次吃燒肉，
我最期待的就是牛舌啦！
切得大片的牛舌，
厚厚一塊吃起來才過癮。
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醇厚香氣，再沾點鹽蔥，
炙燒後的油花鮮甜，
口感滑嫩且極富彈性，
覺得這牛舌脆彈到好像在挑逗我的舌尖，
腦海中忍不住愉悅唱起
喇舌、喇舌、喇舌 yeah！
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骰子牛肉
高溫將肉的表面封住，
吃的時候溢出鮮美肉汁，
好吃得有感動到~~
可搭配蒜鹽，微微蒜香不死鹹。
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牛小排
大理石般的豐富油花，
汁多甜嫩，再搭配生菜的鮮脆，
哦哦哦！好香好嫩，
榮登個人內心排行榜前三名。
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牛中腹
脂肪豐厚，
經過充分炙烤後，
入口盡是脂香。
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豬五花
厚厚豬五花在烤盤上吱吱作響，
專人燒烤，貼心去掉小碎骨。
微微傾斜的烤盤，
可讓肉片油脂順著往下流，
就不會越吃越油膩。
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豬五花完全不輸給牛肉，
油脂部位是脆彈的！
咀嚼時肉香甜味在口中流竄，
推薦再配上韓式泡菜，
多吃幾塊也不覺得膩。
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娘子黑醬炸雞 380元
堆疊成小山的韓式炸雞，
上頭還插了兩隻可愛小旗子。
有雞翅和小雞腿，
炸雞裹上一層不會辣的黑醬，
保有酥脆口感，
並灑上花生米和乾辣椒添香。
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醬料不會太過濃厚鹹膩，
肉質鮮嫩，是討喜的偏甜口味。
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海鮮煎餅 220元
這絕對要點！超級好吃！
沾上鹹香提味的煎餅醬，
外層金黃酥脆，真的煎得很脆，
不會都吃到很厚的麵糊。
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裡頭的配料也是給得足，
有蝦仁、花枝、蚵仔，
每一口都能吃到海鮮，
搭配高麗菜的脆甜，
味道好香，太優秀了~~
減肥有一陣子，
堅守晚餐不吃澱粉的Dino，
終於被這海鮮煎餅給破功，
禁不住誘惑多吃了好幾片。
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大口吃肉，大口喝酒，
吃韓國燒肉，就想來瓶韓國燒酒，
酒精飲料選擇很多，還有米酒、氣泡酒，
如不喝酒，也有韓國進口瓶裝飲料。
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專人代烤服務就是爽，
韓式燒肉不再只有豬五花的選擇，
也有烤牛肉套餐吃到撐，
加上失控牽絲的起司部隊鍋，
真心大推超酥脆海鮮煎餅，絕對必點，
讓人大打飽嗝，超滿足~
公益路美食餐廳，推薦大家可以嚐嚐！
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地址：臺中市西區公益路152-5號
電話：(04)2321-3117
營業時間：周一~五 17:30-23:30
六日 12:00-14:00 17:30-23:30
FB粉絲團：娘子韓食 臺中公益店
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