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鳥(niǎo)人拉麵，第一間讓Fanya吃完後，會(huì)想很常一直來(lái)的拉麵店～

這間位在忠孝東路與市民大道巷弄之間的拉麵美食，

起初也會(huì)誤認(rèn)為日本品牌，經(jīng)過(guò)上網(wǎng)查詢(xún)還知，竟然是從美國(guó)紐約發(fā)跡而來(lái)～

在查詢(xún)之中，才知道原來(lái)紐約也有很多有名的拉麵店呀（孤陋寡聞）

對(duì)於拉麵的既定印象，就是濃稠鹹～

但這間鳥(niǎo)人拉麵，真的是改觀了！

也順勢(shì)告訴大家，2017年9月，鳥(niǎo)人拉麵中山店也正式開(kāi)幕了～

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復(fù)興店雖為小小的一間店面，大約不到20個(gè)人的位置～

每個(gè)時(shí)段皆為滿(mǎn)滿(mǎn)的人潮～

只能慶幸自己剛好一進(jìn)門(mén)便有一組客人離去！

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簡(jiǎn)單的菜單一張兩面，總共五道拉麵，也有素拉麵的選項(xiàng)～

小菜共有十三道～真的是樣樣招牌樣樣都想點(diǎn)～

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鳥(niǎo)人味噌拉麵?★★★★★

通常味噌都會(huì)較為濃稠鹹，但這道卻吃得到香濃的味噌，卻少了一般市面上那樣的鹹膩感

有另外多加了「雞肉叉燒」，軟嫩滑溜的雞肉片，吃了心情大好～

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鳥(niǎo)人白湯拉麵?★★★★★

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唐揚(yáng)炸雞 ?★★★

炸雞搭配起來(lái)也不錯(cuò)，只是吃起來(lái)比較一般的炸雞感

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真心真意地說(shuō)

服務(wù)品質(zhì)：親切有禮

環(huán)境空間：雖空間不大，但室內(nèi)空氣良好舒適

座位數(shù)量：大約人20人

餐點(diǎn)評(píng)價(jià)：很適合不喜歡過(guò)度濃郁拉麵口味的朋友

平均價(jià)位：約280/碗

回訪度：100%

備註：營(yíng)業(yè)時(shí)間到晚上22:00，太晚下班的朋友不用擔(dān)心沒(méi)有美食可選擇了！週五、六更是營(yíng)業(yè)到清晨4:00～

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鳥(niǎo)人拉麵 Tatoo Ramen (復(fù)興店)

地址：106臺(tái)北市大安區(qū)復(fù)興南路一段107巷5弄9號(hào)

電話：02-2778-9866

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