那天在粉絲頁貼佳鄉牛排的文章，
結果朋友在底下留言猜是阿信牛排，
於是我馬上google，看到他的評價蠻高的~
愛吃牛排的大胖づ當然很快地就帶我來嚐嚐鮮
▲位在龍門路上的阿信牛排，招牌斗大，
但店外的燈光較為不足，還蠻容易經過就錯過
▲因為用餐區分為兩邊，
感覺是為了省錢沒把兩邊打通，
連小吃店的招牌還留著~
▲菜單如同牆上的板子所寫，
大胖づ覺得和牛脾氣牛排的菜單長很像，
價位也相差不遠，感覺有什麼關係??，
提供的餐點除了有一般的豬排、牛排、鱈魚排、雞腿排，
還有大沙朗、法式羊排、厚片沙朗、丁骨、腓力，
用餐時間人潮滿滿的~
但店內環境燈光較暗，且地板有點小亂，
相較牛脾氣就比較明亮乾淨些
▲餐具須自己拿取，
紅茶和玉米濃湯可以無限喝到飽~
紅茶不會太甜但有點淡~
▲點完餐後店員會給一張號碼牌，
等餐點做完店員會喊號碼送餐，
另點排餐隨附奶油餐包，一人份有兩個~
第一次遇到一次給兩個餐包的店家，
還蠻特別的~
▲餐包烤得還不錯吃唷!?
外層有點酥酥的，
裡面的奶油吃起來帶點鹹香感，
雖然感覺熱量有點高，
但好吃的程度已超越理智~
▲玉米濃湯給得料份量還算適中，
是屬於勾芡粉比例較重的濃湯類型
▲火腿感覺比一般外面的厚又大片，誠意十足~
▲厚片沙朗$220，牛排真的超大一塊!?
媲美牛脾氣的厚片沙朗牛排~
搭配醬料在鐵板上滋滋作響，
視覺跟聽覺的饗宴一次滿足~
阿信的黑胡椒醬有點像是蘑菇醬和黑胡椒醬的混合，
相較之下黑胡椒醬的香味較不凸顯
▲牛排帶點粉紅色，熟度約為七分熟，
肉質鮮嫩好咬，且厚片吃起來相當飽嘴~
十分幸福~
▲一點都不感覺到柴，
即使吃到最後鐵板加熱完畢也依然嫩口，
平價牛排有如此表現可以說是可圈可點~
▲雞腿排$130，相較於牛排，
雞腿排就略小塊一些，不過也是挺厚一片
▲最喜歡看到雞腿排外皮煎至焦黃的樣子~
散發雞油脂的香氣十分迷人
▲雞腿肉吃起來一樣鮮嫩，帶點彈牙的口感，
因為有厚度所以咀嚼起來相當過癮~
▲吃平價牛排的例行事項就是把鐵板麵沾進半熟蛋黃液中~
阿信的鐵板麵條較牛脾氣粗，
所以吃起來味道較淡些~
不過加了濃郁的蛋液什麼都好吃^^
整體而言，
阿信和牛脾氣的肉質和價格都差不多好吃~
但用餐環境牛脾氣略勝一籌，
且牛脾氣離家裡較近，
所以我們應該會較常回訪~
[ 店家資訊 ] 阿信牛排
@地址 |?新北市三重區龍門路170號
@營業時間 | 17:00-23:15 ? 週一公休
(建議前往時到粉絲頁確認是否有開)
@電話 | 02-89762431、0963-366-391
@粉絲頁 |?https://www.facebook.com/AHSIN0963366391/