二訪「銀湯匙泰式火鍋」終於可以把它寫成文章，分享給村民們了
泰式料理在臺灣的接受度頗高的，尤其像臺灣這種熱帶國家
酸辣料理吃起來特別開胃，受歡迎的程度當然高居不下XD
在異國料理中村長也很喜歡泰式料理，所以才會二訪「銀湯匙」
那到底「銀湯匙」的泰式火鍋好不好吃呢？
接下來跟著村長的腳步看下去
↓
銀湯匙泰式火鍋
營業住址：高雄市前鎮區中華五路789號 (夢時代4樓)
營業電話：07-9760871
營業時間：11:00-22:00
這次村長來訪的「銀湯匙」是位於夢時代四樓，會選擇夢時代是因為好停車
吃飽又能逛逛百貨公司，消化兼消暑
夢時代的「銀湯匙」用餐環境很大，桌與桌之間也有一定的距離
用餐座位也很舒適，重點是假日沒訂位還是一樣有座位 (這算好事嗎？哈
不過真的有預定要來用餐，還是訂位還比較安全
靠近窗外的座位視野滿不錯的，喜歡靠窗的村民可以在訂位時請工作人員安排
飲料區
自助式飲料，喜歡喝什麼就自己動手嘿！
飲品有冰沙類、泰式奶茶、汽水類及咖啡等等…
選擇性滿多元的，而且飲料都有一定的水準，不會太難喝
泰式奶茶，適度的甜味有將奶香及茶香帶出，香甜好喝
冰淇淋區
六種冰淇淋口味，全都是少女心的顏色 (為什麼沒有巧克力…扭
冰淇淋除了單吃，也能加一些脆片或棉花糖增加冰淇淋的口感
蔬食區
開胃前的生菜沙拉不可少，現切的蔬菜每樣都很新鮮
淋上和風醬或凱薩醬都很美味
小菜區
開胃小菜有麻辣豆干、百香木瓜及曼谷海哲絲
在等火鍋滾的同時可以先吃點小菜墊墊肚子
麻辣豆干滷的很入味，口感滿Q軟的
雖然入味但不是很辣稱不上麻辣…哈??！是小辣等級
曼谷海哲絲味道還不錯，吃起來口感爽脆，也是很討人喜歡的小菜
醬料區
基本上泰式火鍋的湯頭濃郁，不沾醬也很夠味
所以村長在吃的時侯就沒沾醬了…在沾怕口味太重鹹
MENU
五種湯頭，可任選2種口味當湯底 (menu上少鄉村龍眼鍋，應該是還沒更新菜單
平日午餐每人429元晚餐529元，假日午晚餐每人529元
其於加點以各餐點價位為主…
主廚精選泰國料理，單點式的餐點
左邊湯底為青醬咖哩鍋，右邊湯底為鄉村龍眼鍋
青醬咖哩鍋泰式的經典火鍋，以綠咖哩為基底加入洋蔥、檸檬葉、椰漿等食材
喝起來咖哩味濃郁且帶點椰漿味道，非常香濃好喝
但在煮的過程中火侯要掌控得宜，不然湯會越煮越稠，後半段會變的不好喝
鄉村龍眼鍋以泰國的北部盛產龍眼，利用龍眼乾的自然甜味熬煮湯頭，加入甘草、草果、桂皮、枸杞等中藥材增添香氣
村長滿推薦龍眼鍋的，湯鮮味美清新甘甜，與一旁的青醬咖哩形成強烈的對比，一濃一淡滿足不同口味的需求
不加價的火鍋肉片有四種：雪花牛、低脂牛、梅花豬、去皮五花豬，無限量供應
能吃牛肉的村民多點牛肉，牛肉的肉質不柴好咀嚼，跟一般的冷凍肉質差很多
所以多點些牛肉來回本 (這樣也太累了吧??！哈
豬肉有些油脂分佈較廣，吃起來會比較偏油
村長比較偏好低油脂的肉片XD
所以不太喜歡五花豬肉orz
蔬菜餃子類會由工作人員推餐車到座位，在跟工作人員點菜即可
蔬菜的種類也不少，約有十幾種可選擇，一樣是無限量供應
喜歡吃菜的村民要多加一些?。?！飲食均衡才是好寶寶
唉…上了年紀吃到飽真的是種折磨阿！！
硬是要回本只會撐暴肚子，看來村長該退隱了XD
「銀湯匙」二訪還是覺得好吃，只是現在的食量好像真的吃不了什麼
年青力壯的村民，下次來訪「銀湯匙」幫村長多吃一些回本嘿??！
好康資訊報哩哉
營業住址：高雄市前鎮區中華五路789號 (夢時代4樓)
營業電話：07-9760871
營業時間：11:00-22:00
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