紐約早餐女王 Sarabeth's Taiwan （新竹巨城SOGO店）
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地址：新竹市東區中央路239號2樓
電話：(03)533-9589
營業時間：09:00 - 21:30（例假日前一日營業至22:00）
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10%服務費，no低消，用餐時間1.5小時。
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當時臺北敦化sogo開幕可說是提早排隊還可能排不到的盛況， 經過了一年的打滾之後終於也分別在桃園中壢sogo和新竹巨城sogo開分店啦～ ? 身為假新竹人的糖，又基於可能不需要排隊這個理由， 相約好就訂位來品嚐啦～ ? 這回還很認真地事先做好功課， 除了最有名的法式吐司之外， 新竹縣定的蝦餅班尼迪克蛋也不能錯過～ ? ? ? ? Sarabeth's 為紐約甜食餐廳第一品牌，創始店於1981年在曼哈頓設立， 高格調的品牌風格在紐約早午餐文化中扮演核心角色， 除了臺灣之外，也紅透了日本和韓國。 ? ? 於是乎就在一個風和日麗的平日晚上， 前往新竹巨城sogo享受這一次奢侈的晚餐啦 ? ? 果不其然平日的人潮不多， 除了可以拍到美美的環境之外，悠閒的用餐環境也讓人感到放鬆。 ? 雖然是設立於百貨裡的餐廳，不過門口的寬敞度依然沒有少， 簡約的木質色調搭上純白的牆面，像是來到最單純最潔淨的空間。 店內的裝潢也於同門口那樣舒服， 中間走道上的純白櫃搭上大理石紋面， 擺上幾本書和氣氛的燈光，展現出慵懶的氛圍。 ? 整個空間大約可以容納30組客人， 中央部分以木質桌搭配沙發椅為主，地板的色調同時呼應， ? 其中一面牆面設計成置物空間， 除了乾燥花、相框和書本，透光的玻璃瓶也是很好的擺飾之一。 ? 當然， 如果想要坐吧臺的位置也行，桌面正是質感的大理石紋。 ? 入座後服務生送上菜單（?Here's Menu） 第一次來也不用擔心，服務生會很仔細地介紹和推薦餐點。 ? ? 不過服務生說了糖兒才發現， 新竹限定的鮮煎蝦餅班尼迪克蛋，售完！ ? ? 鹹食部分只好選了店員推薦的紐約總匯三明治， 然後搭上朝思暮想的法式吐司和兩杯飲品～ 等著奢侈晚餐上桌（流口水） ? ? 差不多5分鐘左右飲品就上桌了， 兩個人點的分別是 ? 紐約精選好茶 （伯爵） $120 ? 伯爵茶應該不用多作介紹吧～ ? 香氣十足潤喉不澀口 如果想要回沖記得跟服務生說噢 ? 另一杯是紐約名氣 ? 花樣果露 $180 （柳橙、鳳梨、香蕉、石榴） ? 這杯非常推薦想喝果汁的人！ ? 四種水果香氣分明口味也分明， 感受到的甜味應該都是水果本身的糖份（因為沒有過甜）， 含有一點的纖維讓人喝起來不用擔心是還原果汁 （話說這麼不便宜是還原果汁也太ＱＱ） ? ? 然後是鹹的主食－麵包料理 ? 紐約總匯三明治 $480 （燻雞肉、火腿、番茄、洋蔥、曼切格起士） ? 使用雜糧吐司麵包為底，因此口感比較紮實， 不過不會有乾硬的不喜歡的感覺，即使沒有去邊也很好吃～ ? 洋蔥事先處理過，辛辣的味道程度低了許多（糖兒愛）， 番茄和生菜也沒有過多的水分讓麵包軟爛。 燻雞肉和火腿搭配意外的合拍， 不乾不硬，很香卻不會有太重的煙燻味，整體吃起來很棒 ? 盤中的附餐薯條一開始覺得比較不脆（跟麥當勞比）， 不過意外發現一點都不油膩啊～ 很像之前流行的氣炸鍋出來的非油炸食品。 ? 這份餐點兩個人都蠻喜歡的～ 唯一的小缺點糖兒覺得是薯條的擺盤， 整個就是想要搶走三明治的風采啊 ? ? 然後是經典甜的晚餐 ? 法式土司 $480 ?（草莓??、楓糖） ? 鏘鏘鏘終於來囉～ ? 你沒看錯，只有土司草莓楓糖外加奶油而已。 看起來著實單薄啊（淚） ? 先試一口原味，馬上感受到土司的入口即化， 土司表面有些酥脆，內裡完全軟嫩（非軟爛）！ 覺得非常不可思議啊～糖兒還特地拍了剖面圖→ ? 本身表層撒的細細的糖粉有些微的甜味， 單吃也不會覺得沒味道。 ? 楓糖跟奶油都很香，以個人喜歡的口味搭配為主。 ? 草莓醬是店家自製， 糖兒平常是不太喜歡果醬啦，尤其buffet附的那種， 不過想當然自製的果醬一定是０化工味， 香甜草莓香氣和果肉纖維，蠻推薦的～ ? 兩人點兩份餐點， 乍看下一份是飯後甜點，這樣可能會吃不飽？ 其實分量很足夠吶，吃完兩個人撐在座位上... ? 這時恰好看到桌上會員募集的訊息， 詢問服務生得知， 只要下載app用手機號碼註冊，當日消費就可以集點囉～ 消費１元就是１點，平日晚餐更是1.5倍計算， 600點是兌換餐點的最低門檻，隨著點數增加有不同的兌換選擇。 ? 當然也有入會禮（可當次使用）和生日禮（2-3天之後匯入帳號） ? 所以糖兒立刻兌換入會禮可頌麵包一份～ 然後就結束了奢侈的晚餐the end ? 以上分享給大家希望大家喜歡， 純屬個人用餐心得，沒有葉配或是批評噢～