中都街小吃一堆 每間歷史都很悠久 有的沒招牌 有的沒店面 有的以街取名
這間麵線就位在中都街上 名字就叫中都麵線焿 好記又清楚
且麵線一賣就45個年頭 年紀居然比我還大(驚)
好多人都是天天光顧 外地客也不少喔 果然電視臺採訪過就是不一樣
?
?
?
?中都麵線焿其實不明顯 因為沒有招牌 店面也不是很明亮
如果不是一堆人擠在這我也不知曉
?
?
?
營業時間是早上六點到下午二點左右 其實是賣完就收攤啦
所以想吃就要早點來 不要像我撲空一回才吃到(哭)
?
?
?
檯面上就只有這一鍋麵線 賣完了就沒了 開玩笑的啦
?旁邊還有一鍋在煮 煮幾鍋我就不清楚
我只知道我在吃的時候 老板又煮了一鍋新的麵線
?
?
?
店家的麵線有分大小碗 有的人會說不加肉塊或是不加魚漿
也有人直接說要買五十元或者加肉之類的
初來乍到 完全不知曉 下回上門就知道囉
?
?
?
麵線焿(小)
?
?
?
就是這碗麵線焿一堆中都在地人私訊介紹
保證一吃就愛 這可是最古早味耶懷舊小吃
與外頭連鎖店或是比較知名的店不一樣的口感?
?
?
?
?中都麵線焿料真的很多 小小一碗裡頭有魚漿還有肉塊
我上回去某店吃麵線時都沒這麼多料 就只有純麵線 那碗麵線就35元
?
?
?
肉塊必吃 而且還會吃不夠 怪不得啊大家都說要加肉 粉不多肉實在
肉紮實 且夠入味 老板應該有先醃漬過
?
?
?
??
?吃麵線其實最怕遇到沒料 麵線又不多 反而都是湯汁一堆
在中都麵線焿這裡是看不到啦
料多 麵多 湯不多XD
?
??
?
很多人吃麵線都要加黑醋才夠味 但我呢不加辣就渾身不對勁?
不用擔心這種辣醬一點都不辣??火力全開 不用客氣
?
?
?
??
?每一口都是滿滿的魚漿 每一口都是滿滿的豬肉塊
小小一碗大大滿足 怪不得一堆網友私訊叫我一定要吃 而且是必吃非吃不可
吃完只有一個感想 這四十分鐘的車程值得啊?
?
?
中都麵線焿
營業時間：AM06:00-PM14:00(賣完提前休)??
電話：07-3126362
地址：高雄市三民區中和街159號
公休日：禮拜四?
?
?