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Julie 玩美食旅

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 大安區(qū)

造訪商家: THE SANDRICH HOUSE
02-2738-8980
臺(tái)北市大安區(qū)復(fù)興南路二段366號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
3.60
美味度
3.50
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

原文連結(jié):http://julieslife0606.pixnet.net/blog/post/225808537

校區(qū)附近都會(huì)開(kāi)許多異國(guó)美食

這次帶大家來(lái)到臺(tái)大與國(guó)北教大附近的三明治專賣店

THE SANDRICH HOUSE

搭車到科技大樓往辛亥方向走

步行大約10分鐘即可抵達(dá)

利用落地透明玻璃設(shè)計(jì)

使得店面空間看起來(lái)不壅擠

加上低調(diào)的裝潢與明亮的燈光

讓整體環(huán)境看起來(lái)乾淨(jìng)舒適

THE SANDRICH HOUSE?不定期會(huì)有優(yōu)惠活動(dòng)

各位想要取得優(yōu)惠就要趁早

晚到的人雖然沒(méi)有享有優(yōu)惠

不過(guò)還是可以品嘗到美味料理唷

看起來(lái)位子也不會(huì)很少

但一到餐期基本上都是人滿為患

聽(tīng)說(shuō)附近的上班族與學(xué)生為了方便快速

會(huì)選用外帶方式

老闆也會(huì)控制出餐時(shí)間

讓顧客可以在最短時(shí)間取得餐點(diǎn)

店裡的櫃子陳設(shè)了許多料理用罐頭

讓人越看肚子越餓 (這不會(huì)就是師傅的陰謀吧XD)

天氣好也可以坐在靠窗區(qū)域

享受不一樣的氣氛

料理檯屬於半開(kāi)放式

使用透明玻璃隔間

可以直接的看到師傅的料理好功夫

而且老闆堅(jiān)持不使用加工食材

無(wú)論醬料或配料都堅(jiān)持純手工製成

讓顧客吃得安心也吃得放心

老闆本身有在練劍道

這都是平常穿的劍道服與竹劍

擺在店內(nèi)當(dāng)裝飾有種日式的味道 (應(yīng)該是沒(méi)走錯(cuò)店吧??)

套餐包含了主餐、附餐任選二、飲料

除了網(wǎng)友推薦的脆皮豬之外

另外還有香草雞與素堡堡

若食量不大的話可以單點(diǎn)三明治

價(jià)位大約在130-160之間

用餐時(shí)間限制在一個(gè)半小時(shí)

若沒(méi)有顧客在等候

是可以繼續(xù)用餐沒(méi)問(wèn)題

經(jīng)典脆皮豬三明治

店內(nèi)最有名的脆皮豬三明治一定要來(lái)點(diǎn)一下

小姿女選擇了經(jīng)典口味

經(jīng)典口味顧名思義就是原味啦~

且原味最能吃到食材本身的味道與新鮮度

附餐我選擇了兩顆雞蛋與每日例湯

只能說(shuō)脆皮豬烤得太厲害了!

咬下去酥脆的口感有點(diǎn)像廣式燒臘裡的脆皮豬口感

(有種中西合璧的感覺(jué))

但老闆是使用火烤的方式

多了一點(diǎn)焦香味但一點(diǎn)也不油膩

外皮使用的磚塊麵包應(yīng)該就是巧巴達(dá)

帶有點(diǎn)嚼勁配上清爽的生菜、風(fēng)乾番茄與黃芥末醬

香味口感十足!非常值得一試喔~~

今日的湯品是義式蔬菜湯

加入了許多香料、番茄與豬肉塊

湯看起來(lái)好像會(huì)有點(diǎn)油膩但喝起來(lái)卻很順口

再來(lái)一碗都沒(méi)問(wèn)題!

豬肉肉質(zhì)軟嫩加入已燉到軟爛的番茄鍋底裡

食用起來(lái)入口即化

雙蛋的部分有點(diǎn)可惜了~

因?yàn)樾∽伺異?ài)的是半熟蛋

不過(guò)幸好有一顆是半熟狀態(tài)

切開(kāi)後真的是小確幸呢~

再來(lái)要介紹的是香草雞三明治

配料部分我選擇了烤薯塊與水果拼盤(pán)

原本要點(diǎn)網(wǎng)友推薦的雞蛋沙拉

但居然賣完了

只好下次早點(diǎn)來(lái)囉~

這道比較特別的是加入了炒菇與起司

味道比較沒(méi)有脆皮豬的重

若口味偏淡的朋友可以選擇香草雞三明治

烤過(guò)的雞肉外皮有點(diǎn)焦脆

裡面肉質(zhì)口感適中也不會(huì)吃起來(lái)柴柴的

加上炒菇的濕潤(rùn)度口感再升級(jí)!

帶皮的薯塊灑上些許香料

進(jìn)烤箱烘烤後口感鬆軟

水果很新鮮

甜度與水分都很足

綜合果汁

老闆選用當(dāng)季水果與每日所採(cǎi)買到的新鮮水果打成果汁

一餐有肉有蔬果 營(yíng)養(yǎng)健康都顧到囉

內(nèi)含 蘋(píng)果、香蕉、芭樂(lè)、鳳梨

因?yàn)橛刑砑酉憬兜陠T還提醒我們要盡快喝完

以免香蕉氧化就不新鮮了

另一個(gè)套餐的飲料選擇了熱茶

還附上一個(gè)檸檬角可自行添加

飯後再點(diǎn)一份香蕉磅蛋糕

上桌前老闆還有幫我們烘烤過(guò)

溫?zé)岬陌醯案?/p>

口感較濕潤(rùn)不會(huì)乾巴巴的

飯後來(lái)點(diǎn)蛋糕與紅茶真的很滿足

店內(nèi)環(huán)境乾淨(jìng)燈光明亮

在這樣的空間裡用餐真的很放鬆

脆皮豬很推薦給各位去嘗嘗看!

卡滋卡滋的脆度一口咬下太爽快啦~

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【?THE SANDRICH HOUSE 】

FB粉絲團(tuán)

電話:(02)2738-8980

營(yíng)業(yè)時(shí)間:10:00-20:00 每周一公休

地址:臺(tái)北市大安區(qū)復(fù)興南路二段366號(hào)

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