臺南海鮮丼專門店 丼丼丼
地址:臺南市中西區民生路一段10號
營業時間:11:30~14:00 ? 17:30~20:30
FB:臺南海鮮丼專門店 丼丼丼
好幾次經過民生路時,總是看到丼丼丼外面一堆人在排隊,
我是很好奇到底有多美味?
但要排隊的店對於帶著小小孩的我來說總是先跳過再說~不管有多好吃,也無緣啦!
禮拜一的這一天,去四草綠色隧道曬人乾後,好想找一間有冷氣的店坐下來~
經過民生路,喔~不!其實是專程繞到丼丼丼看看~
咦!沒人排耶!就是它了!
在非常難停車的民生路一帶也讓我找到車位,天助我也!
我想~丼丼丼之所以人氣高,超日式的氛圍也是重點之一,
畢竟這個網路的世代,嘴巴還沒吃到的食物就要先給手機相機鑑定品嘗過才行,
環境氛圍也都是餐應的賣點之一啊!
丼丼丼有著日本居酒居的氛圍,
這氣氛與丼飯壽司一點都無違和感~
雖然空間不大,但就是感覺對了!
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還有~服務人員的態度超NICE的!介紹也很詳細。
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再來看一下MENU吧!
對了!吧臺後方的小黑板也有隱藏版菜單喔!
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翻開MENU,精美的圖片可以參考,
每一份餐點的擺盤好有氣勢,看起來就非常美味!
丼飯幾乎是生魚片丼飯,
如果不吃生食,可以選擇星鰻丼,或是鮭魚親子丼也可以做成熟食~
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生魚片系列
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握壽司系列看起來也好誘人
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沙拉、涼拌
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手捲、湯品
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酒及飲品
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桌上都有免費的熱麥茶~
雖然天氣很熱,但無糖的熱麥茶依舊解渴。
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和風沙拉,150元。一旁的毛豆是招待小菜~
冰涼爽口的和風沙拉透沁涼,夏天格外爽快!
和風醬汁清爽,酸甜鹹味道適中不死鹹~
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吃素的勛外婆只能吃沙拉,
店家的和風醬是素食可食,他們也很貼心的幫我們把葷食食物另外裝盤~
不過,發現底下一堆洋蔥啊啊啊!
不過,勛外婆很隨和,把洋蔥挑給我就可以了!
出門在外,難免有些不方便!
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星鰻丼,320元。
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星鰻整齊在排列,薄薄的一層醬汁香甜美味不搶戲,
鮮嫩的肉質入口即化,擠點金桔帶點微酸的口感更開胃!
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鮭魚卵手捲,60元。
脆脆的海苔卡滋入口,波滋波滋的鮭魚卵在口中蹦開,
海味鮮甜與米飯融合,好吃無話可說!
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星鰻干貝卷,180元&和牛海膽卷,120元。
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第一次吃到海苔的握壽司,
有別於一般握壽司米飯較紮實,這樣的海苔握壽司米飯較鬆散,
這倒也是另一種口感~各有特別之處!
第一次吃海膽,其實它沒有我想像中的可怕,反而像cream一樣入口即化,
和牛也很嫩~與海膽相加乘的美味!
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干貝星鰻雙重的享受,新鮮多汁,極為美味,
不過特別提醒一下~
因為干貝很水嫩,上桌後一定要立即吃,否則海苔濕軟口感就有差了!
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蛤蠣味噌湯,50元。
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蛤仔好多,完全是為兒子點的!
丼丼丼的人氣,不只來自它日式的氛圍,
夠新鮮的海鮮食材,夠親切的待客之道,完食後留在口中令人回味的鮮味,
我想~都是饕客甘願花時間排隊的原因吧!
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