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厚片太太
窩客好文

厚片太太

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 中山區(qū)

造訪商家: 川賀燒烤居酒屋
02-2516-9957
臺(tái)北市中山區(qū)合江街92號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.45
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

對(duì)部分上班族來(lái)說(shuō)

下班後,才是燦爛人生的開(kāi)始!

正因?yàn)檫@樣,讓小周末的臺(tái)北,有著越夜越美麗的繁華…。


這天,打破日常的歸心似箭,決定和友人一同去小酌一杯,更順道慶祝太太的生日大壽。

知道太太不喜歡過(guò)分吵雜的地方,所以放棄了居酒街-市民大道,來(lái)到位在行天宮附近的「川賀居酒屋」。

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一生懸命,用盡全力地在繁華的臺(tái)北城裡,發(fā)光發(fā)熱的居酒屋。

幸好有事先訂位,晚餐時(shí)間抵達(dá)已呈現(xiàn)客滿的狀態(tài)。有的跟我們一樣三三兩兩來(lái)用餐、有的則是成群結(jié)團(tuán)一邊大啖美食一邊展開(kāi)工作上的批鬥大會(huì)…,讓小小一間居酒屋,變得更加多采多姿。

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雖然對(duì)於日本酒很不熟悉,但一瓶瓶豎立在櫃臺(tái)上的空酒瓶,不論規(guī)格是頂級(jí)、還是一般,都在在展現(xiàn)出它們罄已的驕傲。在這充滿陽(yáng)剛的環(huán)境裡,還有不少逗趣可愛(ài)的公仔,得以擄獲OL們的芳心!

▲ (從左至右) 招待醃蘿蔔、蜂蜜梅酒$150/杯、伊三郎番薯汽水$120/瓶

聽(tīng)起來(lái)好喝、但喝起來(lái)卻像感冒藥水的蜂蜜梅酒…(囧);反觀另一瓶汽水,在點(diǎn)之前,店家還再三叮嚀我們喝起來(lái)會(huì)很像烤番薯的氣味,仍堅(jiān)持已見(jiàn)要嘗試看看!第一口並沒(méi)有想像中的突兀,反倒還算順口;但慢慢退冰之後,烤番薯的氣味便逐漸顯現(xiàn),哈!口味特別,但並不難喝。

推!▲ 和風(fēng)沙拉$320

以沙拉的價(jià)位來(lái)看,是有些不便宜,但真的好吃!肥美新鮮的蝦仁更是太太的心頭好吶。清爽的口感,配上特調(diào)的和風(fēng)醬,吃完立刻開(kāi)胃了起來(lái)。(前菜就這樣,那接下來(lái)的餐點(diǎn)還得了)

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▲ 明太子雞肉串$160/2支

滿滿的明太子幾乎快覆蓋了半面的雞肉,讓原本就很多汁的雞肉串增添了不少風(fēng)味。

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推!▲ 胡麻松阪豬$260

但吃起來(lái)意外Q彈又脆的松阪豬,則是直接登上本日最愛(ài)菜色。光是單吃,就很夠味,也可以搭配一旁的胡麻醬,讓口感更加豐富。

▲ 烤透抽$360(以時(shí)價(jià)為主)、鹽烤杏包菇$130

第一眼看到還以為我們哪時(shí)點(diǎn)了份烤雞腿,細(xì)看才知道他是杏包菇。(這份量也太大了吧)

曾經(jīng)嘗試過(guò)烤杏包菇,但下場(chǎng)就是把菇內(nèi)的水分也烘烤殆盡…,看似簡(jiǎn)單的料理則越是不簡(jiǎn)單吶。但眼前的杏包菇卻是完美的保留住水分,再配上少少的調(diào)味,來(lái)突顯出杏包菇本身的美味。

「你在拍什麼?」(黑人問(wèn)號(hào))

「我在一探透抽環(huán)環(huán)相聯(lián)的美味盡頭(鏡頭)」

長(zhǎng)長(zhǎng)一條的鮮美透抽看起來(lái)真的是過(guò)分療癒,一樣不添加過(guò)多調(diào)味,而是淋上些許的檸檬帶走腥味、留下新鮮的海洋滋味。

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推!▲ 午仔魚(yú)$480 (以時(shí)價(jià)為主)

有些人可能會(huì)對(duì)午仔魚(yú)的名字很陌生,但改說(shuō)一夜乾應(yīng)該就會(huì)讓一票人點(diǎn)頭如搗蒜。平時(shí)對(duì)於魚(yú)肉(除了鮭魚(yú))是興趣缺缺,好在有心血來(lái)潮,不然就會(huì)錯(cuò)過(guò)如此鮮嫩的美味佳餚!而且別看小小一盤(pán),酥脆外皮裡的魚(yú)肉可說(shuō)是相當(dāng)飽滿。

▲ 羊肉串$160/2支

如果不喜歡羊肉騷味的朋友,這道料理可能就只好pass,儘管有檸檬調(diào)味,還是會(huì)有淡淡的味道(囧)但,撇除這點(diǎn)不說(shuō),羊肉的肉質(zhì)也算是相當(dāng)?shù)啬邸?/p>

▲ 烤日本干貝$450/2個(gè) (以時(shí)價(jià)為主)

價(jià)格有些不斐,但單吃就可以品嘗到海洋鮮味的新鮮干貝!

▲ 炸雞軟骨$250

經(jīng)典下酒菜的雞軟骨怎麼可以缺席。炸得外酥內(nèi)脆,唯一的小缺點(diǎn)就是調(diào)味下得有點(diǎn)重,吃完容易有油膩感。

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川賀的餐點(diǎn)內(nèi)容不少,我們所吃到的美味也僅是一部份而已。

儘管單價(jià)偏高,但每一口都可以感受到店家在挑選食材上的用心。

熱鬧的氣氛、貼心的服務(wù),把上班族們工作上的疲勞都暫時(shí)帶走,讓我們可以享受開(kāi)心、微醺的一夜。

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川賀燒烤居酒屋

粉絲團(tuán):https://www.facebook.com/kawagaizakaya/

地址:臺(tái)北市中山區(qū)合江街92號(hào)(民生東路合江街口)

電話:(02)2516-9957

營(yíng)業(yè)時(shí)間:1800-0100(最後出菜時(shí)間2330)

推薦指數(shù):(滿分五燈)

? 酌收10%服務(wù)費(fèi)??每人低消$500

? 自行帶酒需酌收酒水服務(wù)費(fèi)$500/瓶

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