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焦糖曼曼
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焦糖曼曼

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹市 > 東區

造訪商家: 久藏料亭
新竹市東區中正路96巷4號
作者本次評價:
4.25
美味度
4.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

『久藏料亭』新竹居酒屋/無菜單吃到飽/創意日式料理/炸物/丼飯/刺身/串燒 推薦!
歡慶六周年 全新改版進化 來店享9折優惠?聚餐首選 中正路/近新竹火車站!
跟著焦糖曼曼粉絲團(加入搶先看),一起吃喝樂走跳去

久藏料亭
營業電話:03-5259777
營業時間:週一~週日 11:00-14:00/17:30-1:00(週一公休)
營業地址:新竹市東區中正路一段96巷4號(近新竹火車站)
店訊相關連結?:粉絲專頁?
走跳日期: 2017.9.16?

新竹美食多到數不完,早已擺脫美食沙漠形象

這次兩人小組來到新竹火車站附近,中正路巷弄內的日式居酒屋-久藏料亭走跳啦

濃濃的日式風味,裡裡外外都洋溢者居酒屋氛圍

這裡有包廂、也有吧檯區、一般客座區

也可以團體包場,暢飲無限、歡唱無限

是一個很適合各式聚餐的好場所噢

久藏料亭的餐點選項眾多且價位合理

涵蓋了炸物、串燒、刺身、壽司、丼飯、創意日式料理...等

相信不管你是家庭聚餐、朋友、情侶約會都能在這裡找到想吃的

部分海味餐點會因為每日漁獲不同而隨著改變

點餐時記得抬頭看一看黑板,最新鮮的隱藏菜單都寫在上頭

值得一提的是,久藏料亭每日早上/下午都會去魚市場親挑食材

可惜我們去時颱風尾剛掃過,漁人無法捕魚,生魚片什麼的都沒吃到(哭)

香酥雞軟骨

鹹香的雞軟骨,鮮嫩又多汁

喀拉喀拉聲響的軟骨增添了堅硬的口感

軟硬兼施的美味,讓這頓晚餐有了好的開端

東寺揚天婦羅

外層撒上海苔粉的天婦羅,除了一整隻蝦之外,還有地瓜、芋頭、蔬菜相佐

我還滿喜歡這道菜的,尤其是彈牙的蝦子,一咬下去藏不住的鮮甜海味

夢幻戀星空

初次見面星空酒,有被他的氣場給震懾住

像銀河般的魔幻絢麗;隨意攪拌,像流動的水銀,差別只在於它是金黃色澤

喝起來甜甜的,很平易近人酒香氣息

(提醒您:開車不喝酒,喝酒不開車)

藍色珊瑚海

藍色珊瑚海是無酒精氣泡飲,層層堆疊的美艷色澤看再久也不會膩

啵啵啵的氣泡化在舌尖,清涼解渴!讓人忍不住發出「哈」一聲響

不想喝酒飲的朋友,這杯藍色珊瑚海不會讓你失望喔

照燒鯖魚丼飯

鹹香的鯖魚散發出他獨有的腥香

搭配一樣屬於重口味的照燒醬,一整個超下飯

鹽烤鮭魚丼飯

豐厚油脂的鮭魚,有著均勻分布的紋理

僅以鹽烤簡單料理、白芝麻提香就很味美了

配菜方面跟照燒鯖魚丼飯一樣:黑豆、兩樣醃漬小菜

味噌湯

偏日式的味噌湯,厚實不死鹹

剛好中場休息暖暖脾胃,我喜歡

香蒜大嘴蛤

這盤香蒜大嘴蛤是專為下酒菜而推出的餐點

極重口味的蒜香味撲鼻而來、直衝腦門

搭配酒品,停不下來的涮嘴

散壽司丼飯

由鮭魚、鮪魚、小黃瓜、秋葵...等食材所組成的散壽司丼飯

因為豐富的組成元素,讓口感也跟著嫩脆之間多變了起來

梅子醋飲

微酸的梅醋,搭配底層桂花蜜,兩兩中和迸出酸甘甜的好滋味

為今晚畫下一個去油解膩的句點

另外!來店消費+299元就能生啤酒無限暢飲喝到飽&無限歡唱

中秋連假將至,還沒選好狂歡地點的人,你還在等什麼

?

『焦糖曼曼小總結』

初訪久藏料亭對他的餐點留下深刻印象

有別於其他居酒屋,久藏料亭選用的食材本質都不錯,加上料理手法帶點創意

所以有些餐點送上桌都免不了會眼睛一亮呢

多人聚餐想要吃得豐富又劃算,久藏料亭會是你不錯的選擇喔

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