今天跟著小柔一家,來(lái)去臺(tái)北陽(yáng)明山上「亞尼克夢(mèng)想村1~2號(hào)店」走走吧!
前身為美軍宿舍,目前轉(zhuǎn)型為美國(guó)甜點(diǎn)村,設(shè)計(jì)主打復(fù)古文創(chuàng),充滿西洋趣味,
環(huán)境清幽,充滿緩慢步調(diào)的氣息,來(lái)這邊走走,沐浴在森林裡,也是一件幸福的事情呢~
午後,我們來(lái)到了亞尼克夢(mèng)想村,1號(hào)店跟2號(hào)店就在隔壁,
外觀以優(yōu)雅潔淨(jìng)的白為主色調(diào),結(jié)合鮮豔充滿熱情的褐紅色,
這樣的建築,這樣的步調(diào),這樣的氛圍,看起來(lái)好像在國(guó)外啊~
亞尼克特別保留原有的外觀,完整呈現(xiàn)美軍宿舍的建築特色,
讓荒蕪的房子重獲新生!庭園芳草如茵,大樹枝葉繁茂,
襯著藍(lán)天白雲(yún),無(wú)比的悠然美好,在這邊還設(shè)有野餐區(qū),
帶寵物、小孩來(lái)此奔跑、嬉戲,愜意享受優(yōu)閒的午後時(shí)光吧!
1號(hào)店內(nèi)其實(shí)設(shè)有不少座位,從雙人雅座、大桌區(qū)、半包廂類皆有,
主要提供下午茶為主,無(wú)論是個(gè)人用餐,情侶約會(huì)、家人聯(lián)絡(luò)感情,都很合適。
裝潢風(fēng)格從溫潤(rùn)的木質(zhì)調(diào)到帶有工業(yè)風(fēng)的金屬框架,
再混合著溫馨取向的紅磚牆面、文青風(fēng)的書籍?dāng)[設(shè)等,
儘管明明是不同的色調(diào)及設(shè)計(jì),卻微妙的協(xié)調(diào)和諧,滿有趣。
美式車牌懸掛牆面、美軍打字機(jī)等老舊的佈置,
可是店家特意留下,一個(gè)個(gè)都傳承著過(guò)往歲月滄桑,
現(xiàn)在看起來(lái),格外具有獨(dú)特風(fēng)味,讓人可以細(xì)細(xì)品味。
店內(nèi)櫃臺(tái)透明的冷藏櫃中,擺放著各色甜點(diǎn),
造型優(yōu)雅,豐富的色彩及種類令人眼花撩亂。
尤其是各色甜點(diǎn)派……五顏六色的,全都是亞尼克純手工精製而成,
加入充滿臺(tái)灣特色的水果等食材,內(nèi)餡滑嫩細(xì)緻,滋味甜美、柔潤(rùn)不膩,
每次品嚐,都有不同的感動(dòng),充滿魅力,太令人著迷了。
亞尼克的菜單以甜點(diǎn)派、鹹派及飲品為主,
價(jià)位落在$NT.85~250元之間,相當(dāng)親民呢!
我們以清爽營(yíng)養(yǎng)?特選輕食套餐及單點(diǎn)甜點(diǎn)派、飲品當(dāng)作下午茶,
室內(nèi)採(cǎi)光良好,又能一眼望見庭園綠意及明亮天光,
冷氣放送,飄來(lái)陣陣咖啡香味,我一坐定就完全不想動(dòng)了XDXD
清爽營(yíng)養(yǎng)?特選輕食套餐
以綜合萵苣沙拉、胡椒酥餅、鹹派4選1(南瓜培根)
再搭配抹茶拿鐵,看起來(lái)豐盛極了!
鹹派(南瓜培根)
鮮豔的切絲紅椒、粉色培根、霧白洋蔥絲、淡黃起司粉等
料多實(shí)在,融合成香濃可口的金黃鹹派,
味道像極了披薩,小朋友直喊好吃~
胡椒酥餅
細(xì)長(zhǎng)而像極了木條,上面扒滿了胡椒粒,微鹹辛辣而香酥。
晨曦
以雪碧、檸檬汁、可爾必思及藍(lán)柑橘糖漿,
調(diào)配而成的漸層飲品,看起來(lái)很夢(mèng)幻,好適合拍照!
25度N檸檬派
雪白襯著些許焦糖色澤的蛋白霜,四散的鮮明綠色檬檬皮屑,
其下微微透出的溫潤(rùn)黃色內(nèi)餡,旁邊則是褐黃色的紮實(shí)塔皮,
散發(fā)出一陣陣清新的檸檬香氣,甜美綿密的蛋白霜,口感細(xì)緻,
香滑微酸的檸檬內(nèi)餡,清爽可口,紮實(shí)的手工派皮加上香香酥酥的菠蘿碎屑,
讓口感更加豐富充滿變化,在口中交融,輕盈爽口而不膩,真的好好吃~
水果花園
這道水果派有著五顏六色的水果(奇異果、草莓、芒果等)當(dāng)作上方餡料,
內(nèi)餡香草卡士達(dá)及柔黃芒果奶霜,酸甜清爽的風(fēng)味,
喜歡水果派的朋友一定要嚐嚐這道。?
夢(mèng)想烤布丁起司
上層加上布丁起司,烤得微焦,口感滑嫩細(xì)緻,
奶香濃郁嚐得出用料紮實(shí),中上層入口即化,甜而不膩,
下層餅皮酥香,超級(jí)好吃!小朋友好愛唷~
2號(hào)店就在1號(hào)店隔壁,佈置風(fēng)格大同小異,
服務(wù)人員每個(gè)穿著藍(lán)綠色系背心、短裙,印上桃、紅大花,看起來(lái)熱情洋溢。
這裡設(shè)有開放式廚房,可透過(guò)透明的玻璃櫥窗,
清楚看見師傅專心的製作生乳捲,都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做的哦~?
亞尼克生乳捲,眾所皆知,清甜哈密瓜口味(季節(jié)限定)
融雪般的純淨(jìng)乳香,並加入兩種風(fēng)味的哈密瓜果肉,
綠色果肉吃起來(lái)清脆,橘色果肉呈現(xiàn)軟綿,清甜的香氣在嘴裡緩緩劃開,
交疊出迷人軟綿細(xì)緻的口感,難怪會(huì)成為團(tuán)購(gòu)必秒殺商品啊!
來(lái)亞尼克夢(mèng)想村玩耍,當(dāng)然少不了孩子們最期待、超有趣
DIY烘焙課程,由師傅帶著小朋友動(dòng)手做點(diǎn)心,
體驗(yàn)製作過(guò)程的樂(lè)趣與感動(dòng),讓孩子邊玩邊學(xué),
瞧!姊弟倆穿上專屬小廚師服裝,超級(jí)可愛吸睛!
設(shè)有專屬DIY教室,課程有迷你蛋糕杯、小盆栽蛋糕、
造型餅乾、彩繪瑪?shù)律徏皻g樂(lè)蛋糕棒等,
光看成品就讓孩子們躍躍欲試,興奮不已。
上課前要先拍照,體驗(yàn)完課程,會(huì)收到小廚師培訓(xùn)證書哦~
這次孩子們要體驗(yàn)的是"歡樂(lè)蛋糕棒"DIY課程,
成品是各種卡通圖案的造型蛋糕棒,激發(fā)孩子想要體驗(yàn)的玩心啊~
由師傅講解如何製作,一步一步讓孩子運(yùn)用自己的雙手,
將五顏六色的翻糖調(diào)和成喜愛的色彩,利用翻糖的延展性,
捏一捏、壓一壓、轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),捏塑出許多可愛的造型。
蛋糕棒外層是色彩鮮豔的翻糖,內(nèi)包裹著來(lái)自法國(guó)的金磚蛋糕作為食材,
金磚蛋糕加入了香草籽和杏仁粉,因此有著淡淡的香氣,
邊DIY還可以邊品嚐翻糖與蛋糕,相當(dāng)有趣。
姊弟大概花了一個(gè)半小時(shí),完成了應(yīng)景的萬(wàn)聖節(jié)南瓜造型蛋糕
與自創(chuàng)米老鼠、麵包超人造型蛋糕,成就感滿滿!!!
將成品外層包上透明塑膠袋,很得意的拿到小廚師培訓(xùn)證書,
不只發(fā)揮了創(chuàng)意,也擁有了滿滿的回憶,並訓(xùn)練孩子的耐心與注意力。
*9月底前,門市特別優(yōu)惠活動(dòng):
凡體驗(yàn)DIY課程,拍照打卡上傳至FB臉書,即可獲得北海道生乳霜淇淋乙支。
(一個(gè)人打卡乙支,兩個(gè)人打卡就兩支,以此類推)
北海道生乳霜淇淋也是需自行DIY,孩子們自己擠霜淇淋超有趣!
霜淇淋的奶香味好濃厚哦!原來(lái)是採(cǎi)用北海道直輸原料,
比一般市售的奶香味高出近兩倍,品嚐起來(lái)滋味清爽冰涼。
亞尼克夢(mèng)想村?真如一個(gè)不受打擾的村落,
來(lái)這裡感覺(jué)忙碌的節(jié)奏,都變得緩慢而愜意,
品嚐下午茶、買個(gè)甜點(diǎn)派或生乳捲,體驗(yàn)親子DIY課程,或是來(lái)戶外野餐
都可以讓生活更加豐富,擁有滿滿的回憶哦~
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營(yíng)業(yè)時(shí)間:周一到周五10:30-20:00/周六到周日9:30-20:00
電話:(+886)2862-5609
地址:臺(tái)北市士林區(qū)長(zhǎng)春街4巷481號(hào)
官網(wǎng):http://sweetvillage.yannick.com.tw
停車:路邊免費(fèi)停車
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