原本預(yù)約一個禮拜後要來品嘗「新北平 - Newbeiping 嘉義啤酒鴨餐廳」但沒想到居然都客滿了，可見這家店的超高人氣，如果要來的記得提早預(yù)約呀！沒辦法的情況下只好再順延一周，終於可以吃到填補(bǔ)心靈。現(xiàn)在就跟著我的攝影眼Let's go～

原文網(wǎng)址：

http://keavyi7tao.pixnet.net/blog/post/400598150

店家設(shè)有寬廣的停車場，就在店面的旁邊而已，所以來至少不用擔(dān)心停車的問題。


餐廳的外觀設(shè)計清雅，新北平旁還寫著婚慶家宴，想必也有很多人結(jié)婚會來這裡宴客。


進(jìn)入餐廳後就會有服務(wù)員來招呼帶領(lǐng)，大廳的空間非常高挑氣派，上面還掛有“川菜銅牌將”和“超級金牌獎”的匾額。


餐廳內(nèi)很寬敞，座位也相當(dāng)?shù)亩啵茈y想像上次一個禮拜前居然訂不到位置，也只能說恰巧遇到父親節(jié)前夕，想吃的人潮又更多吧！

我們這周來也是非常多人，快離開前也幾乎要坐滿了，也有許多人是坐遊覽車來吃的。


點菜前服務(wù)員為我們用超長的水壺倒茶，真是大開眼界。


店家的MENU。


⊙櫻桃烤鴨


櫻桃烤鴨上菜時會有一位師傅來桌邊服務(wù)，服務(wù)員則是隨侍在側(cè)說明菜色。


師傅的刀法很利落。（廢話～不然怎麼會成為師傅呢！）


櫻桃烤鴨隨餐附上餅皮、甜麵醬與蔥段，包覆起來吃別有一番風(fēng)味，好喜歡烤鴨的皮脆脆的。


⊙松子茄汁魚

魚肉炸的酥酥脆脆的，單純吃魚肉是一股清香，再拌著茄汁醬吃是酸酸甜甜的味，旁邊還有松子、鳳梨和木耳等裝飾提味。


⊙阿榮師啤酒鴨

這道阿榮師啤酒鴨的湯非常好喝，不太有酒味，但好似有點迷矇感，湯裡的鴨肉有好多，還有倒入寬粉烹煮。


⊙當(dāng)季時蔬

當(dāng)季時蔬我們吃到的是水蓮，水蓮是清爽清脆的美味，吃了那麼多後來點蔬菜解解油膩真好。


⊙美點蔥油餅

蔥油餅煎的不油不膩，吃起來香酥可口，也不會太過於乾澀。


⊙石頭活跳蝦

石頭活跳蝦剛上桌就一直冒出白煙，來吃個飯好像在看秀一樣，不斷有意外的驚喜。

用石頭悶熟後的鮮蝦每隻都好鮮甜，肉質(zhì)又肥美，一口接著一口幾乎都被Keavy吃光了，家人只能在旁乾瞪眼。XD


用完餐後還有水果招待喔！

《店家資訊》

地址：嘉義市東區(qū)南興路69號
電話：05-216-5899
營業(yè)時間：週一至週日，11:00~14:00，17:00~21:00
官方網(wǎng)站：新北平 - Newbeiping 嘉義啤酒鴨餐廳
官方臉書：新北平 - Newbeiping 嘉義啤酒鴨餐廳

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