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巷弄好料之日式丼飯～橫町丼屋

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店名：橫町丼屋
地址：臺南市中西區樹林街二段16號
時間：11:00 - 14:00 17:00 - 21:00
電話： 06 214 1908

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知道這家，
是去吃旁邊初食時無意間看到的。

就在隔壁的隔壁的隔壁＋＋的巷口

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白色的立式燈籠招牌相當醒目呢～

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轉進去一看，鮮明簡單的日式風格
木系的暖色，陽光下看著特清爽～

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推開拉門，一如外觀的視覺感
日式吧臺與木造地板，
看到這種設計就很有吃日料的風格

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加上碇藍的布簾，很有涼意阿b(￣▽￣*)

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賣的料理很單純，就是丼飯。
主分為豬牛兩種，
細分５種口味，有套餐單點２種方式

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都特地來了，不多說，
豬牛各一碗，外加套餐一份。
／炙燒明太子牛丼 and 雪見柚香豬丼／　

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套餐部分，就是多了三色小菜與湯品
外加飲料一杯。

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這次的小菜是手工豆腐，味玉子，柚香蓮藕。
熱天吃，滿爽口的呢，清爽好食。

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－炙燒明太子牛丼－

光在炙烤時的飄香，就滿刺激口水了
呈上，一盤豐盛(?≧?≦)

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紅豔亮麗繪上焦香肉色，看著動人！
飄出的炙烤美乃滋的香氣，
融入海苔香，整個刺激啊(≧?≦*)

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夾一塊牛肉，外表炙過的微焦痕跡
加上油脂光澤，視覺上的享受。

而且，肉量好多！！
吃到飯快沒了還一堆肉的概念。

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挖匙飯入口，米飯熱燙中，
飽含牛肉烤過的油脂香氣
加上鹹甜醬汁，
再融入紅魚子美乃滋的焦香
形成一種醇厚的油香滋味

濃郁而不膩，非常的勾動食欲
越吃越餓的感覺(* >ω<)

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－雪見柚香豬丼－

與上一張的豔麗不同
雪見，白色系的柔和感。

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純白的蘿蔔泥僅以蔥花嫩綠妝點
呈以大量的豬肉油光之上
簡單，卻也素雅鮮明～

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先嘗口蘿蔔泥，眼睛為之一亮～
柚香果真不同凡響
柚子的酸甜清爽，拌入蘿蔔的爽口多汁
超～～～好吃(?￣△￣)?

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豬肉一樣的量很多，
薄嫩肉感，吃得出豐腴油香，
仍是不膩。

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柚香雪見與豬肉的搭配
剛好互相提襯味道，好食
拌入蔥香與米飯熱香，滿足無誤。
（?????）

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