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克萊兒萱
窩客好文

克萊兒萱

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 大安區

造訪商家: VA VA VOOM
02-2773-6006
臺北市大安區光復南路346巷21號
作者本次評價:
3.60
美味度
3.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

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今天來到一個超級夢幻的餐廳吃晚餐,從進了VA VA VOOM的門就開始在內心尖叫千百回

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進門的紅地毯,超像在走星光大道般,站上去瞬間覺得自己變明星,天花板垂下來的花,好像日前火紅的紫藤花,也是讓人過足了癮

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這面VA VA VOOM看板,可不是永遠千篇長的一樣的這,店家有時候會變化歐

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用玫瑰堆疊成的蛋糕,是不是好像婚禮上的結婚蛋糕,唯美又浪漫

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走進來看到這面玫瑰牆,你說你不尖叫我不相信,粉紅的壁紙就是少女的最愛啊,雖然已不是少女,是女人還是愛!!坐在這用餐,超殺底片

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如果說只有紅色粉紅色這麼單調,那就太無聊了

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再往店裡走,你卻看到粉藍的氛圍環繞,座椅也是一套,燈飾、牆面還用了許多水晶的感覺,有點施華洛世奇的FU~沒錯!!你說到關鍵了,VA VA VOOM的老闆就是前施華洛世奇總經理一手打造的 !

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不管走到餐廳的哪一角,我的心情都處於高昂,不停在驚嘆怎麼這麼華麗浪漫這麼精緻這麼令人驚艷

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一定要來說說他們的洗手間,也是一個一推開就覺得~~哇~~這居然是洗手間的驚嘆號 ! 依舊沒改華麗風格,貼心小物應有盡有讓你在裡頭可以好好補妝梳化完整再走出來

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這個貴妃椅好像女王在坐的

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有分上下樓

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走到地下室完全是另一個風格的呈現

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有點狂野、奔馳在沙場上的武士氣氛,燈光比較昏暗,很適合喝調酒

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如果說是小型的talking bar 也頗適合,可以慵懶放鬆

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藝術品般的裝潢看完,來回歸主題到餐點本身了

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海神干貝佐鮭魚卵夾心($150) – 這樣的干貝漢堡其實已經很常見到,夾著鮭魚卵不冰口又在嘴中爆發偪逼波波的口感同時能吃到軟嫩鮮甜,干貝退冰的溫度可是會影響口感很多的,拿捏剛好相當重要

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擺盤仍然是亮點,看了就讓人食慾大開

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這道當開胃小點再適合不過

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華麗馬戲團四種起司蜂蜜烘蛋($260) – 想出這樣的餐名也是一絕,不得不佩服一下,四種不同起司和烘蛋一起烘烤,軟嫩飽實,起司愛好者不容錯過

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用溫熱的鐵盤裝乘著,這道一上桌就要快點享用,鐵盤的溫度會讓烘蛋隨著熱度慢慢縮小~熱呼呼的還可以將起司拉絲

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一旁的蜂蜜務必要淋上試試,完全是另一種口感,甜鹹交錯有點像在吃甜點歐

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搖滾馬扎瑞拉起司焗雞肉($240) – 這起司一定要拉一下 ! 番茄紅醬很溫和不重膩,將濃郁的起司襯托

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惡魔島燒烤堅果豬肋排($420) – 不同於一般美式餐廳傳統淋上烤肉醬豬肋排做法,豬肋排用蘋果、鳳梨等蔬果醃漬後再烤,最後沾上杏仁碎,有點清甜,是比較清爽的味道歐 !

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薯條厚實好吃,不要忽略一旁的蒜頭,店家特別說這蒜頭很好吃,不愛蒜味的我嘗試吃了一口,真的好讚耶~內部已經封至軟綿,咬下去反而沒有嗆味是甜甜的蒜泥!

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狂歡馬扎瑞拉焗烤香腸四季豆義大利麵($280) – 到底有多愛起司,幾乎點的餐都有,煙燻香腸跟爽脆四季豆意外合拍

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52赫茲($160) – 今天不喝酒的我們點了超美的特調飲料,好像天空海水的漸層藍,酸甜滋味

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迷樣法式水果茶($150) – 水果種類好多,感覺好喝又健康

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最後是開心的甜點時間

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香草天空閃電泡芙($120) – 喜歡不甜膩的香草餡夾心,還看的到香草籽,吃起來格外香,上頭還有新鮮草莓呢 ! 快抓緊草莓季的尾巴

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阿勞卡星球閃電泡芙($120) – 看到巧克力腦波就弱了,濃郁的巧克力但內餡不死甜,實在是經典不敗的味道

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VA VA VOOM的裝潢和擺盤都像是華麗的藝術品完全不馬虎,吃不只要吃得好,更要吃的巧吃的美,餐點上桌光用看的就是一陣驚喜,來這裡感受浪漫氛圍當個小小公主過過癮也能為生活增添許多樂趣

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VA VA VOOM(近國父紀念館捷運)

店址 : 臺北市大安區光復南路346巷21號

電話 : 02-27736006

營業時間 : AM12:00~PM21:00

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