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胖樺
窩客好文

胖樺

文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 信義區(qū)

02-8780-1366
臺(tái)北市信義區(qū)松壽路11號(hào)5樓
作者本次評(píng)價(jià):
4.60
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
3.50

▲日式料理吃到飽,生魚(yú)片、天婦羅、手卷、壽司以及各式熱食都可隨意取用,胖樺超愛(ài)這種霸氣的用餐方式,可以吃好又吃飽。

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▲謝師宴來(lái)到了信義新天地A11的欣葉日式料理,捷運(yùn)象山站一號(hào)出口出來(lái)後步行八分鐘即可抵達(dá)。

交通便利,整體而言除了晚餐時(shí)段價(jià)位偏高不能常常吃之外,沒(méi)什麼好挑剔的。

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店名:欣葉 日本料理-信義新天地A11

地址:新光三越臺(tái)北信義新天地A11

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▲還是平常午餐或下午茶時(shí)段來(lái)訪比較劃算,胖樺是晚上來(lái)的,吃下來(lái)要九百多。

不過(guò)憑心而論,欣葉食材很棒、東西選擇多、工作人員服務(wù)態(tài)度好,胖樺還是會(huì)想再來(lái)。

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▲生意超好,建議定位。

生魚(yú)片區(qū)以及壽司區(qū)的師傅手腳永遠(yuǎn)不停歇。

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▲有鮪魚(yú)、鮭魚(yú)、扇貝、甜蝦、旗魚(yú)、以及海鱺可以選。

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▲魚(yú)肉都很新鮮,師傅給的量也都很足夠。

甜蝦、鮭魚(yú)跟海鱺都很推薦,蝦甜魚(yú)肉厚實(shí),胖樺來(lái)這邊拿了兩次。

桌位上就有醬油,挖沙比再師傅旁邊。

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▲手卷有蘆筍、鮭魚(yú)卵以及蝦卵可以選,胖樺沒(méi)吃到。

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▲推炙燒壽司,鮭魚(yú)以及比目魚(yú)鰭邊都超香的,油脂肥美。

蝦子非常新鮮,要不是胖樺太懶,應(yīng)該會(huì)吃很多。

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▲炸蝦跟唐楊也都很對(duì)胖樺的胃,個(gè)人覺(jué)得欣葉的炸雞加上莎莎醬,打趴一大堆居酒屋的炸雞。

雞肉非常軟,而且多汁。

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▲胖樺太確定是不是真的比目魚(yú)鰭邊,如果是的話店家也太下重本了吧!

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▲現(xiàn)切牛肉,對(duì)胖樺來(lái)說(shuō)太韌了點(diǎn),友人倒是說(shuō)不錯(cuò)。

牙套妹咀嚼很辛苦啊!

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▲牛肉湯胖樺喝了三碗,熱騰騰的相當(dāng)夠味,裏頭還有清甜的白蘿蔔以及胡蘿蔔。

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▲五花牛是胖樺最?lèi)?ài)的部位,賠錢(qián)貨來(lái)著哈哈哈。

旁邊也有牛五花壽喜燒,滿滿的肉隨便你吃。

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▲鮭魚(yú)味噌湯裏頭滿滿都是鮭魚(yú)肉,看起來(lái)也好可口,可惜胖樺已經(jīng)被牛肉湯餵飽了。

欣葉你的湯怎麼可以這麼厲害?害胖樺想一碗接一碗。

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▲茶碗蒸跟土瓶蒸。

旁邊的日式釜飯忘記照,味道很好。

要不是我食量太小,真想狠狠給她嗑一大碗…又是一個(gè)賠錢(qián)貨的概念。

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▲熟食區(qū),有各式熱炒、炸物以及烤物。

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▲中式熱炒胖樺沒(méi)拿,為什麼沒(méi)有炒豬肝呢?

想吃欣葉的炒豬肝啦吼吼。

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▲烤香魚(yú)、魚(yú)下巴以及雞翅。

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▲胖樺個(gè)人滿愛(ài)他們醬烤雞翅的。

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▲除了冰啤酒,還有梅酒跟紅酒,可以小酌怡情一下。

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▲冷盤(pán)區(qū),這區(qū)跟生菜沙拉、水果區(qū),胖樺都沒(méi)使用到。

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▲吃完主餐後,就可以享用甜點(diǎn)了。

冰櫃中的可以請(qǐng)工作人員幫忙拿,胖樺吃了巧克力奶酪、咖啡奶酪、烤布蕾跟北海道生乳蛋糕。

配上一杯現(xiàn)磨蛋糕,真的很享受。

吃把費(fèi)的好處就是可以吃到很多種類(lèi)的食物。

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▲常溫的甜點(diǎn),胖樺倒是沒(méi)拿到,看起來(lái)沒(méi)有特別對(duì)我胃口的。

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▲連熱紅豆湯跟芋圓都有。

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▲冰淇淋有四種口味,胖樺吃了芒果跟巧克力口味。

可惜不是我愛(ài)的黑巧克力,所以我只拿了一次。

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▲吃飽喝足還可以去逛逛附近的commune A7市集。

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▲信義區(qū)越夜越美麗。

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▲信義區(qū)這一代好吃的餐廳真不少,如果遇到特殊節(jié)日預(yù)算高些,想吃飽又吃到品質(zhì)不錯(cuò)的餐廳,欣葉日式要料理是你的好選擇。

中山區(qū)那家欣葉日式把費(fèi)胖樺吃過(guò)幾次,也很喜歡。(基本上跟這家一樣)

雖然價(jià)格不算低,但是就吃到的餐點(diǎn)來(lái)說(shuō),算是物有所值。

想念他們的生魚(yú)片,昨天真的吃太少啦!

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