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平時在北部工作只有假日回臺中
所以放假回臺中都會帶著媽媽趴趴走到處吃吃喝喝
上次回去朋友介紹了一家很特別的店家『J coffee/傑品咖啡』
其實我跟本不知道這附近有這樣的店家呢
就在臺中市雙十路上~各式客運巴士林立的一角有這樣一家特別的店家
這裡的餐點以素食為主而且不使用過多的油不使用味精
這樣健康的店家當然要帶著媽媽一起來嚐嚐囉!
用餐時間來幾乎是座無虛席
從外觀看起來像是咖啡廳
不過這裡可是有提供不少輕食可以選擇喔
菜單
中間有用餐資訊
每人低消100元，假日用餐限90分鐘
這裡採半自助式不收服務費
茶水自取
有提供wifi
也有書報可以翻閱
對....媽媽就是看報紙等吃飯就對了(笑)
不過媽媽說:眼鏡沒帶來只看大字報
備有置物籃可以放包包
畫好餐點到櫃檯點餐結帳
櫃檯有手工餅乾可以選購~看起來蠻不錯的
排隊點餐發現外帶飲料的Menu
外帶飲料好便宜喔!
沒有因為是餐廳就把價格定的很高耶!
升級套餐-主廚濃湯
很有誠意的玉米濃湯熱熱的喝還不錯
升級套餐-沙拉
美生菜、苜蓿芽、小黃瓜、小蕃茄都很新鮮
淋上自製的千島醬再灑上葡萄糖和麵包丁和玉米襯色
奇異果冰沙
是我蠻常會點的飲品
不過這裡讓我很驚艷的呢!
滿滿的奇異果酸V阿酸V
而且他們水加的很少喔!(喝的出來)
一般飲料店喝到的~放置一下就會水和水果分離了
這裡的不會這樣耶!喝到後來有一點點分離而已?
黃金起司香鬆蛋捲
怕媽媽餐點吃不完
所以我們是點一份餐一份輕食
好特別的香鬆蛋捲
份量不少的生菜沙拉和水果點綴著
蛋捲一圈一圈一層一層真的相當厚實呢
中間包著起司和香鬆
蛋的香氣十足....重口味的我拿了蕃茄醬來沾
這我咬一口的切面真的很誘人吧!!
重點是很好吃呢
焗烤奶香飯
幫媽媽挑了奶油醬的燉飯
上面的起司鋪的相當大氣耶
厚厚的一層超司香噴噴阿
奶白醬風味很不錯
燉飯裡放了新鮮的玉米筍、綠花椰、香菇都好吃
升級套餐-鮮奶酪
奶酪口感還不賴~軟嫩軟嫩媽媽讚不絕口
重頭戲來了
我點了DIY手沖咖啡-耶加雪夫
剛剛點餐時有嚇到~太過份了!
DIY手沖咖啡竟然才一百出頭!!
整套工具真的太吸引人了
愛喝咖啡的我一直很想去學沖咖啡耶
今天才花一百多塊就能自己嚐試手沖咖啡
不用害怕不會操作喔!其實我有點害怕(哈哈~~)
在盤子底下有一張說明~教大家手沖咖啡的步驟
好囉.........先磨咖啡豆吧!
想買一個這個回家(哈)
手不巧的我第一次手沖咖啡自己磨咖啡豆
有點小緊張可是很好玩呢
把磨好的咖啡粉倒到濾紙
第一次自己手沖咖啡覺得好好玩
手沖咖啡其實是一門不簡單的功課
咖啡磨的粗細、水溫、沖的速度都會影響到咖啡的風味喔
下次如果有朋友問火車站附近有奶素輕食餐廳或咖啡廳的推薦嗎?
我會二話不說的推薦J coffee/傑品咖啡
這裡的餐點好吃價格平實~CP值真的很高阿!