今天要來介紹大直上新開的人氣火鍋店-天鍋宴 大直店，
這也是天鍋宴第三家直營的分店，主打優質的料理食材像是海鮮盤，肉品及舒適的環境氣氛，
最有特色的天鍋宴結合本產各地食材為主 期待展現出臺灣新鮮水產特色，
多達22種醬料無限使用， 妮妮特別推薦這裡的黃金銷魂沙茶醬， 搭配上火鍋料理真是美味，
所以只要來過的客人再訪率都是非常的高，
是目前臺北氣氛很好、又健康美味的火鍋店。
天鍋宴 大直店餐廳氣氛非常的好，讓人可以感受到高級餐廳用火鍋的氛圍，
這裡的服務人員都是帥哥美女，讓人用餐的過程中更賞心悅目了。
天鍋宴 大直店以工業風格營造出時尚又有特色的風格，
挑高的用餐環境是格外的舒服，很適合情侶約會會是家庭聚會
天鍋宴 大直店一整排的燈泡，亮麗又話題十足喔。
天鍋宴 大直店最讓妮妮激推的當然是多達22種醬料無限使用，
妮妮特別推薦這裡獨門的黃金銷魂沙茶醬， 搭配上火鍋料理真是美味阿，
此外還有土雞蛋、特製泡菜， 滿滿的豐富的配料讓之火鍋也變成是一種非常棒的享受喔
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天鍋宴提供甜點、飲料、冰淇淋免費暢飲， 這些都是吃火鍋最棒的 配角
天鍋宴的海鮮很多都是新鮮活的，在現場可以看到服務人員處理的過程喔。
天鍋宴的北海道鱈場蟹，是許多饕客來到這裡必吃的海鮮美味。
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天鍋宴 大直店菜單(MENU)
嚴選海陸雙人鍋，1680元，這是妮妮覺得CP值最當的一套套餐，
幾乎各類海鮮都吃的到，還可以搭配上四種肉品，而且好吃、新鮮的程度絕對超乎大家想像喔。
湯頭用蔬菜和柴魚熬煮，喝起非常清爽喔，可以喝到蔬菜的原味。
海鮮盤有季節萬里蟹、明蝦、鮭魚、鮑魚、大蛤蠣、活蝦、鮮蚵、小卷、海天使、干貝，肉品任選4種，
兩個人來點這個雙人套餐，絕對是可以吃得非常的有飽足感喔。
海鮮盤是非常值的推薦的鍋物，尤其是明蝦是妮妮的最愛，
川燙熟後就可以清鬆地把殼撥開，明蝦可以說是甜味十足，因為很新鮮，保持Q彈不鬆軟的口感
蝦的個頭也很大，吃起來格外鮮甜。
新鮮的萬里蟹約莫3-5分鐘料理，最能夠吃到三點蟹美味，
餐廳也會幫客人將萬里蟹的殼剝好，
萬里蟹的蟹腳吃起來很有彈性且帶有海味，讓人很滿足喔。
中卷吃起來好彈牙喔，還帶有淡淡的海味。
?新鮮的活鮑魚也是一大賣點，是特別Q彈的口感，吃原味最棒了。
妮妮很喜歡這裡的鮮蚵，顆顆飽滿又好吃，一點腥味都沒有。
海鮮盤的鮭魚魚肉也很嫩，魚肉鮮細。
活蝦也是這裡的主要特色，活蝦活跳跳的?，
鮮蝦吃起來有彈性，帶有鮮甜的滋味
生食級的干貝，吃起來非常鮮甜，直接吃最美味，
如果要川燙，建議只要燙個10秒就可以品嚐到食材的原味喔。
天鍋宴高級肉品，一次可以選擇四種，擺盤實在又華麗。
雪花牛，油脂分佈非常豐富，光看就讓人非常喜愛。
雪花牛最棒的享受方式就是稍微川燙一下就可以享受，
牛肉非常柔嫩，讓人直呼過癮，多汁的口感在口中完全是沒有過多的油膩感喔。
沙朗牛，油花和色澤都很漂亮，
沙朗牛吃起來嫩中帶有Q度，光吃牛肉的原味就讓人覺得非常美味了。
梅花豬超大一片，吃起來完全沒有豬的腥味，
搭配上餐廳的特製泡菜或是胡麻醬料更是美味阿~
菜盤相當豐富， 五種蔬果都有， 青菜都洗的很乾淨，吃起來蠻清脆的滋味。
有雪白菇， 金針菇 ，鮮蝦、蒟蒻、蕃茄、蘋果、豆腐、豆皮、芋頭、南瓜、青江菜 ，大白菜、高麗菜和火鍋料等，
蔬果和柴魚湯頭配合的恰到好處， 吃得到青菜的清爽與食材原味
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附餐可以選擇麵條或滷肉飯等，滷肉飯吃的到豐富的膠質喔。
麵條看起來就非常有質感， 一口咬下去麵條是帶有Q勁的，
搭配上店家特製的胡麻醬或是沙茶醬，美味指數100分喔。
最後如果大家還有胃，千萬不要錯過餐廳多達十種以上的冰淇淋選擇，
只可惜前面的雙人套餐實在太有飽足喔，所以妮妮只吃的下卡比索的冰淇淋，
卡比索的冰淇淋是來自俄羅斯，吃起來濃郁又綿密的口感，也是妮妮非常喜歡的喔。
女生廁所也貼心提供了牙線棒、綁髮的髮圈和女性用品。
整體來說，天鍋宴 大直店整個用餐下來，妮妮覺得CP值實在太高了，
所有餐點都相當美味新鮮，店內裝潢更是時尚高雅，氣氛滿分，
完全沒有讓妮妮失望，如果您和妮妮一樣愛吃火鍋，那千萬不要錯過天鍋宴 大直店，
下次妮妮有機會還要來這裡品嘗美味的波士頓龍蝦四人套餐喔。
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天鍋宴 大直店
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地址：臺北市中山區樂群三路53號
開放時間： 11:30–23:30
電話： 02 8501 1337
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