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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):彰化縣 > 員林市

造訪商家: 莫忘鯛魚燒
彰化縣員林市成功路51號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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「莫忘鯛魚燒」沒有招牌,所以請(qǐng)大家前往時(shí),走到員林大同路和成功路的交叉路口,看見東方早餐店和綺美診所,轉(zhuǎn)個(gè)灣時(shí)看見一整排新的房子,最後有一間綠色招牌,就是這裡沒錯(cuò)啦!

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「莫忘鯛魚燒」風(fēng)格有點(diǎn)文青風(fēng),店內(nèi)有簡單的座椅,讓你不趕時(shí)間在這裡吃完在離開!

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簡單的裝飾有著微微的文青風(fēng)。

一旁還有乾燥花、莫忘鯛魚燒的木製LOGO,還有復(fù)古的裁縫車。

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這個(gè)頭套超可愛的拉,是老闆娘的好朋友從日本帶回來,如果你喜歡搞怪,也可以把他帶在頭上拍照喔。

我們當(dāng)天也有拿起來拍照,只是拍起來臉超腫的,只好自己回味,不放上來跟大家分享了XD~

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這隻可愛的貓咪拿著小魚,跟魚小姐的店真的好像喔!超口愛的~

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店內(nèi)只有魚小姐一個(gè)人在張囉,所以人手不足,請(qǐng)大家不要催魚小姐喔XD~

鯛魚燒每日只有限量200個(gè),如果想吃的朋友可以提早打電話預(yù)訂,在來現(xiàn)場取貨,避免等太久。

鯛魚燒目前的口味有珍珠卡士達(dá)、萬丹相思Q、私藏巧克力、鮪魚蛋沙拉

價(jià)格約在35元~40元之間,另外還有日月潭紅茶50元,這也是每日限量30杯喔!

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人多的時(shí)候記得拿取號(hào)碼牌耐心等待喔,千萬不要催於小姐~不然魚小姐會(huì)忙不過來!!!

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莫忘鯛魚燒有稍微做改良,使用新鮮雞蛋和農(nóng)場鮮乳,是不加一滴水和化學(xué)香精,烤出爐的鯛魚燒跟以往吃的又不太一樣。

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加入當(dāng)日現(xiàn)煮的Q珍珠與卡士達(dá)醬,味道更加濃厚~

在等待的同時(shí),已經(jīng)默默的聞到魚皮在烤的香氣了~

我餓了啦!!!嗚嗚

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另外也有紅豆口味,這是別的客人點(diǎn)的!

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我的魚烤好了!! 好險(xiǎn)有打電話先預(yù)定,不然晚來真的吃不到

說真的其實(shí)這麼好吃的鯛魚燒有點(diǎn)不太想跟大家分享~

因?yàn)槊看我粓?bào)導(dǎo)完畢,都要等很久,不然就是賣光光!!!

叫我情何以堪~~想吃吃不到卻要含淚跳恰恰>”<

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改良後的鯛魚燒外皮變得更酥脆,放了一下子也不會(huì)覺得魚皮軟軟的

咬下去還有像麻糬的Q度,但那個(gè)不是麻糬喔!

而是魚小姐的技術(shù)秘密配方,所以吃起來才有那個(gè)錯(cuò)覺感覺是麻糬QQ的

內(nèi)餡的卡士達(dá)與珍珠都是當(dāng)日現(xiàn)做的,基本上沒有賣隔夜,所以珍珠吃起來很Q又很香~

這回的甜度有稍微更改,所以不會(huì)太甜,這樣的甜度對(duì)我來說剛剛好

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喜歡吃甜點(diǎn)鯛魚燒的朋友記得來成功路上的莫忘鯛魚燒。

還有還有~不想等太久記得運(yùn)用電話先預(yù)約喔~

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莫忘鯛魚燒

彰化縣員林市成功路51號(hào)

電話: 0900 560 825

營業(yè)時(shí)間:13:00–19:00

粉絲團(tuán):莫忘鯛魚燒

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