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阿如的小格子

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):高雄市 > 阿蓮區(qū)

07-6315465
高雄市阿蓮區(qū)和平路150號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.35
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

記得之前曾看過(guò)美食好芃友的推薦位於新田路上的滿福精緻羊肉料理餐廳

留下了印象?

位在新田路上的滿福精緻羊肉料理餐廳是由女兒所開的分店

而在阿蓮的滿福土產(chǎn)羊肉爐這間則是老店(本店)

這天剛好有事和朋友來(lái)到阿蓮

竟意外看到了滿福土產(chǎn)羊肉爐的老店!!!!!!!

這不就是天意要我吃嗎??(哈哈哈~自己貪吃還有藉口哩)

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想來(lái)的朋友來(lái)阿蓮看到這很大的薦善堂就表示你已經(jīng)到了唷(這張照片是站在店門口拍過(guò)去的)

店內(nèi)空間感覺(jué)很自在

而且桌距不會(huì)很近

坐起來(lái)不會(huì)有壓迫感

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滿福土產(chǎn)羊肉爐於1996年創(chuàng)立

阿如看了一下粉絲頁(yè)

發(fā)現(xiàn)店內(nèi)所用的羊肉為自家的 連蔬菜也是自己種的

也太厲害了吧!!!

感覺(jué)對(duì)於自家料理超用心

營(yíng)業(yè)時(shí)間11:00~2:00

下午5:00~9:00

來(lái)看看MENU吧!!!!!

哇!!!!!

好想吃羊肉爐啊!!!

不過(guò)今天只有兩個(gè)人戰(zhàn)力不強(qiáng)

先來(lái)試試其他餐點(diǎn)

心裡盤算著...如果好吃下次在帶公婆去新田路吃

新田路離阿如家近多了 隨時(shí)都可以去((嘿嘿嘿))

對(duì)了

阿蓮老店的價(jià)格不需加一成的服務(wù)費(fèi)喔!!!

挖~有賺到的感覺(jué)((哈哈哈))

哇!

料理選擇好多啊

而且老闆娘說(shuō)他們的餐點(diǎn)也可以外帶喔

如果職業(yè)婦女下班後也可直接外帶回家

省時(shí)又方便啊!!!

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哇!!!

幾經(jīng)天人交戰(zhàn)

終於點(diǎn)完餐了...

等餐的同時(shí)發(fā)現(xiàn)牆上好多名人來(lái)過(guò)耶!!!!!!!!!

柯叔元

挖~連美食家 葉怡蘭 也來(lái)過(guò)耶!!!!!!!!!!!!

草地狀元也來(lái)拍攝過(guò)!!!!!!!

報(bào)章雜誌等平面媒體的報(bào)導(dǎo)也不計(jì)其數(shù)!!!!!!

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哇!!!!

真的是有做出口碑呢

超強(qiáng)的!!!!!!

店裡還有販?zhǔn)圩约已u作的豆瓣醬

羊油

很多媽媽都會(huì)來(lái)買回家

炒菜時(shí)加上一點(diǎn) 或是拌飯 拌麵

更添風(fēng)味!!!!!!!!

還有桑葚醬!!!

挖~老闆強(qiáng)簡(jiǎn)直十項(xiàng)全能啊!!!!!!

羊肉炒米粉

一上桌味道就蠻香的

忍住口水趕緊拍幾張?

這米粉的質(zhì)地是阿如喜歡的口感

好軟好好吃喔!!!

而且醬汁剛剛好的濃稠度巴附在米粉上

每一口都很有味道!!!!!!!

重點(diǎn)是我覺(jué)得他不會(huì)炒得太油

有些店一開始吃覺(jué)得好吃

但太油吃沒(méi)幾口就容易覺(jué)得膩

但是你看他的米粉

並不會(huì)炒得很油呢!!!!!

羊肉湯

附上了店家特製的豆瓣醬!!

這豆瓣醬味道不會(huì)死鹹

沾上一點(diǎn)

剛剛好的提味

增加羊肉的風(fēng)味

有畫龍點(diǎn)睛的效果呢!

哇!!!好神奇!!!!!!!!!

這羊肉吃起來(lái)完全沒(méi)有羊肉的腥味耶!!!!!!!

很多人不敢吃羊肉就是因?yàn)樗男任侗容^重

但他真的沒(méi)有腥味

而且肉質(zhì)好嫩

帶有一點(diǎn)厚度

吃起來(lái)口感很好

湯頭是屬於清燉的滋味

沒(méi)有厚重的調(diào)味

更能吃得出食材的新鮮!!!

羊肉燴飯

這一道是朋友點(diǎn)的

阿如有分食了一下((噗~阿如的朋友都很習(xí)慣出去吃飯阿如會(huì)有拍照和分一杯羹的癖好))

?調(diào)味上和羊肉炒米粉是一樣的

就看大家喜歡吃飯還是米粉囉!!!!!!!

蔥爆羊肉

這蔥爆羊肉帶一點(diǎn)辣

吃起來(lái)蠻開胃的!!!

而且裡面加入了大量的蔥 洋蔥 薑絲 蒜頭和辣椒提味

口感很豐富!!!

而且這羊肉片還是一樣軟嫩好吃啊!!!!!

不像一些外面切的超薄

帶些微的厚度

吃起來(lái)更加滿足!!!!!!!

哇!!!

雖然今天因?yàn)橹挥袃蓚€(gè)人點(diǎn)的東西不多

但真的還蠻好吃的 調(diào)味上也有合阿如的胃口

難怪各大媒體爭(zhēng)相報(bào)導(dǎo)

能在阿蓮開店這麼就而屹立不搖果然有其過(guò)人之處

天氣已經(jīng)逐漸轉(zhuǎn)涼

阿如已經(jīng)計(jì)畫好下次要帶公婆一起去新田路吃羊肉爐囉!!!!!!!!!

滿福土產(chǎn)羊肉爐? FB

11:00~14:00? 17:00~21:00

07-6315465

高雄市阿蓮區(qū)和平路150號(hào)

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滿福精緻羊肉料理餐廳? FB

17:00~22:00

07 241 5888

高雄市苓雅區(qū)新田路356號(hào)

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?阿如開FB粉絲專頁(yè)囉

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